由于生态条件不同,各地的栽培季节和方式也不同。根据冬瓜占用耕地的情况,可分为春白冬瓜、夏冬瓜和间作冬瓜。根据冬瓜的成熟度或生长期,可分为早熟冬瓜、中熟冬瓜和晚熟冬瓜。根据冬瓜生产所需设备的不同,可分为露地栽培和保护地栽培两种方式。开放式栽培包括攀缘冬瓜、棚架冬瓜和棚架冬瓜。保护地冬瓜包括地膜覆盖栽培、地膜拱棚(大、中、小)覆盖栽培、温室栽培等。一般以露地栽培为主,冬瓜露地栽培投入成本低。
露地栽培地爬冬瓜期间,冬瓜植株一生生长在地面上,株距稀疏,管理粗放。基本上让茎蔓生长,或者在结果前期去掉侧蔓,结果后果实在地面上生长。成本低,不需要其他材料,成本低,但不利于套种,技术操作,光能利用率低,效果参差不齐。产量低。露地栽培冬瓜,常用竹木棚,棚高1 ~ 2m。植株上棚前及时去除侧枝,上棚后让茎蔓生长。温室冬瓜的通风透光优于地爬冬瓜,有利于果实和果实的生长发育。果实多为悬挂式或半落地式,大小比较均匀,单位面积产量高于地爬式冬瓜。但是温室冬瓜基本还是用平面面积,不利于密植。间作一般只能在瓜蔓前进行,不能充分利用空间。而且脚手架所需竹木材料用量大,影响效益。冬瓜裸地栽培时,支架有多种形式,可插入单支架、人字支架、三脚架、四脚架、绿篱等。根据支架的材料。所用材料比棚架少而小,成本更低。架材和植株可以协调调整,使其合理密植,更好地利用立体空间,可以提高座果率,使果实大小均匀,提高单位面积产量和果实品质,也有利于间作套种,增加复种指数,提高土地利用率。目前应用广泛,效益良好。
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