有机冬瓜秋延贮藏保鲜技术

有机冬瓜被认为是一种高产的有机蔬菜，菜农一般都留着冬天食用。农民普遍利用现有条件推迟冬瓜的储存和保存。现将农业知识网对有机冬瓜秋延贮藏保鲜技术介绍如下。供你参考。有机冬瓜秋季保鲜技术

选择挑选严格、大小一致、无破损的成熟有机冬瓜，存放在仓库或架上。

存放的冬瓜要在库底垫上干草或草帘，再将冬瓜放在上面，一般不超过3层，以免压坏损坏。

因为通风更好，有机冬瓜放在架子上比堆着存放好。在货架上存放冬瓜时，应先在货架上铺上干草等软质透气材料，再将冬瓜放在上面。在摆放过程中，冬瓜应根据其在田间的生长状态进行摆放。一定不能放错地方。必须是场有多长，窑怎么放。因为果肉已经适应了它的重力方向，储存时保持了原来的重力方向，果肉不易开裂，所以储存时间可以更长。

有机冬瓜是一种冷敏感蔬菜，喜温喜热，但不能忍受低温，10以下就会被冻住。冬瓜贮藏的适宜温度为10-15，相对湿度为70%-75%。因此，在贮藏期间，尤其是冬瓜刚入库时，要注意加强通风。中午气温较高时，要打开储物窗通风，既有利于散热降温，又能排除湿气，降低环境湿度，保持储物干燥。

在贮藏期间，只要能够掌握温度和湿度的环境条件，有机冬瓜可以贮藏3至4个月或更长时间。