夏季栽培冬瓜、南瓜等。经常裂果,不仅影响外观,还会影响品质,失去商业价值。此外,裂果还会使病菌在瓜类中侵入繁殖,造成果实局部变质或腐烂,影响贮藏和运输。那么如何防止冬瓜开裂呢? 根据位置和形状,甜瓜生产中的裂果通常有三种类型:一种是放射状裂果。它从果梗延伸到果肩,呈放射状深裂。二、环形果开裂,呈环形开裂。第三,是裂果。此外,在一个果实上还存在环状或放射状混生的裂果,以及右侧果实开裂或脱皮的现象。 原因:裂果是一种生理疾病。夏季高温、烈日、干旱、暴雨、浇水不均匀等不利条件是导致冬瓜、西葫芦裂果的主要原因,特别是遇到阵雨、大雨时,引起根系生理功能障碍,阻碍硼的正常吸收或运转。3-6天后出现裂果。在果实发育过程中,前期由于土壤或空气的干旱,果实中的水分被叶面蒸发散失,表皮的生长受到抑制。此时,如遇突如其来的降雨或过度灌溉,果皮的生长跟不上果肉组织的膨胀,产生膨压,导致果面出现裂纹,由于水分过多,裂纹会扩大加深。因此,在果实膨大期,干湿幅度变化较大,是果实裂果的主要原因。另外,如果烈日直射水果表面,会使水果表面温度升高或水果过度成熟,果皮老化,所以水果会开裂。 果实裂果的程度主要与以下因素有关:一是与果实表皮的强度和延展性有关,即受果实表皮薄壁细胞厚度的制约,而与果实硬度和果肉中果胶酶活性无关。2.与瓜果的种类和品种有关。3.跟栽培技术有关。生产管理好的瓜园,植株生长旺盛,营养生长和生殖生长协调,裂果少;植株生长不良,茎、叶、根、植株营养不良,采收后期裂果。 防治方法 (1)选择抗裂品种。 (2)在多雨地区或雨季,应采用深沟、高垄、垄、架的栽培方法。 (3)多施有机肥,增加土壤透水性和保水性,使土壤供水均匀,根系发达,叶片茂盛,及时修剪使果实正常发育,减少裂果。 (4)冬瓜和节瓜果实顶部和地面的厚壁细胞层很少,栽培时可翻面,促进果实发育。 (5)适时采收,减少裂果数量。 (6)必要时在果实膨大期喷施0.1%硫酸锌或硫酸铜,可提高耐热性,增强抗裂性。另外,每7天喷一次1510-6赤霉素或吲哚乙酸或3010-6萘乙酸,连续喷2-3次,可防止果实裂果。 |
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