有机南瓜的三种贮藏方法: 1.堆存:选择阴凉、通风、干燥的仓库进行消毒。入库时要严格检查质量,剔除有病虫害、病疤、太嫩、果肉脱落的瓜类。在搬运、装卸的过程中,一定要轻拿轻放、轻运轻卸。不要投掷、滚动和碰撞。也可以在仓库里用木头、竹子或角铁搭建一个分层的储物架,铺上草包,把瓜堆在架上,或者用一层稻草和草的板条箱作为储物容器。 二、室内存放:地面要铺一层稻草或稻草,瓜要平放。一般瓜的摆放方式要和长在地里的状态基本一致。放置圆形南瓜时,宜将蒂朝上平放,平行叠放5层。当放置长的有机南瓜时,将它们一个一个地堆叠起来,头部向内,顶部向外,形成15-25个南瓜的圆形堆。高度要五六个南瓜,过道要适当留出,以便检查。存放时不宜翻动,病瓜要及时剔除。在储存初期,外界温度较高。晚上开窗通风,白天关好门窗,保持室内空气新鲜干燥。当外界温度较低时,尤其是寒冷的冬季,应关闭门窗,使温度保持在0以上。 3.窖藏:入窖时,瓜堆在细沙、麦秸或稻草上,瓜堆两三层。你也可以把瓜放在蔬菜架上。如果能将窖温控制在7.2-10,可降低呼吸强度,减缓甜瓜营养成分的流失,延缓甜瓜的衰老进程,贮藏期可达3个月。 ![]() ![]() |
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