糯玉米优质高产栽培技巧

糯玉米适应性广，我国从南到北所有玉米产区均可种植，尤其是城郊地区。糯玉米种子干物质含量低，发芽率低，幼苗生长势弱，因此其栽培方法不同于普通玉米。

选择优良品种。

目前生产上推广的糯玉米品种较多，较好的黄玉米品种有垦展2号和先糯1号。白粒品种有中糯1号、SEAO伊诺、万占1号；白粒品种为皖展2号；品种石柴糯1号等。

选择绘图

所选地块应具有良好的水灌溉条件、肥沃的土壤和精耕细作条件。由于糯玉米受隐性基因控制，种植时应与普通玉米隔离，否则花粉的直接感觉会降低糯玉米的支链淀粉含量，影响其风味。要求与其他玉米保持300米以上的距离。也可以进行时间隔离，要求将其他玉米的播种期错开30天以上，避免花期相遇。

播种要求

播种应根据品种要求的密度规格进行。密度过大会导致穗小，商品性差，产量降低。个别双耳品种，一级耳数量减少，影响收益。宽行种植便于收获鲜穗。

糯玉米集中收割。为了延长收获期和市场供应时间，往往分期播种。第一期种子催芽地膜覆盖比露地可提前10天左右收获，10天后正常播种第二期，10天后再次播种第三期。这样采收加工时的劳动就不会太集中，这样既能进行采收加工，又能保证成品的新鲜度。

田疃管理

肥料以水促为主，大喇叭口期大量施穗肥，水平略高于普通玉米。浇关键水，促进耳朵成熟的一致性，避免“卡脖子”，以免影响耳朵的美观。

适时收获

糯玉米适宜收获期为吐丝后23 ~ 26天，根据生育期略有不同。适时收获的糯玉米风味好，粘度适中，易于加工。收获后，糯玉米皮要及时送到加工厂，防止老化。