在蔬菜上使用肥料有四个禁忌。 1.避免使用新鲜的人类粪便和尿液。未经压缩的新鲜人粪便中含有蛔虫卵。蛔虫卵在外界生活能力很强,一般能存活3 ~ 6个月。人吃了被蛔虫污染的蔬菜,就会感染蛔虫。所以,人的粪便在应用前要高温堆放,使其分解。 2.避免干旱施肥。蔬菜是喜欢肥料和水的作物。当土壤干燥时,施肥不仅不能发挥其肥效,而且当土壤溶液浓度突然升高时,还会引起烧根。 3.避免施用硝酸盐氮肥。蔬菜施用硝态氮肥后,蔬菜中的硝酸盐含量会增加一倍。硝酸盐含量高的蔬菜,人们食用后容易造****体血红蛋白的变性,导致大脑、心脏等器官缺氧。因此,蔬菜种植应避免使用硝态氮肥,而应使用铵态氮肥。 4.避免施用含氯肥料。当含氯肥料施于菜地时,铵、钾离子被土壤或作物吸收后,氯离子会残留在土壤中。当其浓度达到一定程度时,会毒害作物根系,降低蔬菜的淀粉和糖分含量,甚至导致植物死亡。 |
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