要产出好茶,不仅与树种、加工方法有关,对土壤也有严格要求。含有特殊矿物质和微量元素的土壤能极大地促进茶树的次生代谢,这是茶香气合成的重要点。因此,茶园土壤的改良是茶农必须重视的问题。下面介绍如何改良茶田土壤。 在有机茶生产实践中发现,除了茶叶品种和加工工艺的影响外,主要原因还在于产地土壤中含有的特殊矿物质和微量元素,能有效促进茶树的次生代谢,合成特殊的茶叶香气物质。因此,茶园土壤改良对提高茶叶品质,保持有机茶优势十分重要。现从以下几个方面引导茶农实施土壤改良: 首先是进行肥料改革。大力推广使用以羊粪为主的农家肥,少施或不施化肥,增加土壤有机质。 二是推广配方施肥。根据对茶园土壤养分的调查分析,茶园施肥建议卡的发放可以帮助茶农进行科学合理的配方施肥,平衡土壤养分,效果非常明显。同时,也要引导茶农施用含有微生物的有机肥,增加土壤微生物菌群,活化土壤。 三是推进茶园覆盖。针对茶园地表裸露、土壤酸化严重的问题,在茶园管理中引导茶农用秸秆覆盖园表,既能中和土壤酸碱度,又能保水、保土、保肥,增加土壤有机质,限制杂草生长。此外,组织引导茶农在茶园种植豌豆、大豆等经济作物,增加茶园有机质。 四是开展茶园种植。发动群众通过翻耕、施用羊粪、花生藤等方式进行茶园管理,使茶园翻耕成为茶农管理茶园的日常。 现在,你对茶园土壤改良有了新的认识吗?希望我们的文章能帮助到大家,让茶农也能种出优质的茶叶。 |
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