茶子树的种植方法,油梨树的种植方法

对于种植茶树来说，首先要求泥土合不合适种植茶树，如果适合种植茶树，当然对茶树是很有利的，对茶农也很有利。

（1）先来说说茶叶树育土要点：种植茶叶树的土地种植前要求翻土。种植茶叶树的土地上的石头和杂草根都要清理掉，不然会对茶叶树的发育成长有所影响。种植茶叶要挖成一行一行的垄状，宽1米-1.2米就可以了。

（2）茶树苗的种植要点：大家在种植茶叶树的时候，茶叶树苗的根部沾一些稀土，这样能保证小树苗的成活率。还有种植茶叶苗后一定要把水浇透，这样对小树苗的初期生长有很大好处。

（3）后期肥水管理要点：种植茶叶树的时候应注意，茶叶树根系很浅，所以防干旱能力不好。茶农要注意浇水，中间的沟渠向两边浇水。还要给茶叶树施肥，一次不要施肥过多，少量多次比较好。采收茶叶施肥，应在茶叶树生长出新芽前3天左右施肥比较好。

（4）日常管理要点：要时常消除杂草，如果是得了病的茶叶树医不好也要清理掉，不然会感染其余的茶叶树，到那时候就麻烦了。

栽培技术要①果地选择要求土层深厚、排水良好、不易积水的低丘陵，要有水灌溉；②因油梨株高大，种植密度要求6m×6m，植穴要求1m×1m×1m，多施腐熟的有机肥作基肥；③油梨树根系较浅，只有菌根无根毛，施肥管理时要尽量做到少伤根，否则易引起根腐病。果园树冠郁闭后最好用免耕法抚育管理，不再伤根。施肥时多用液肥淋施或铺施后再覆盖。

茶树的生长有一定的要,茶树的生长直接受气候和土壤环境中阳光,温度,水分,,水质等环境条件影响.其中光照是影响的首要条件,光照强度,照射时间及光质对茶树生长十分重要.又茶树对於水分要求也高於一般树木,不适宜在乾旱的环境中发育.而土壤是茶树生长发育的基础,土质,土温,土壤的酸碱度对茶树根系的作用非常重要.此外,茶园的地形,坡向也直接影响到茶树的生长.茶树生长的土壤以杂风化十的山地为佳,透气较好.种植方法与种瓜相同,经三年培育便可采摘;茶园要选在向阳坡地.

饮料－油茶
　　侗、瑶、汉等族饮料。将茶叶用油炒，然后加水煮熬，沸开后滤出茶叶渣，即成油茶。食用时，要配以调料和副食。参见“打油茶”。hui族食品。是荞麦面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一种炒面。食用时用开水搅拦成糊状。多作早餐。著名的有武陟油茶等。
　　油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
　　担担油茶
　　原料配方：大米400克红辣椒面10克糯米100克生姜25克标准粉250克葱花25克菜油150克苏打粉3克芝麻150克干淀粉25克腌大头菜50克鸡蛋15个川盐75克麻油15克花椒5克
　　制作方法
　　1.锅内放清水3千克，烧开后放入10克姜块，一根生葱(挽结)，水沸撇去浮泡，捞去葱、姜，然后将锅端离火口10分钟，再将磨好的大米，糯米粉搅入水中。锅再置旺火上烧开，移放微火上煨熟成油茶糊。
　　2.标准粉500克放盐5克、苏打3克，加清水200克，调匀揉好，静置1小时，再搓成条状，刷上菜油，盘条发汁。锅内放菜油烧至七成油温时，将发汗后的面扯成50克重的节，拉成细如麻绳的线条，卷曲入油锅炸成油茶馓子。
　　3.菜油下锅烧熟后，分别舀入花椒粒、辣椒面中，制成椒油、红油。芝麻炒熟擀成细面，大头菜剁面细粒，生姜15克剁成末。
　　4.吃时，先将鸡蛋打入碗中搅散(每碗1个)，再将油茶糊舀入碗中与蛋液和匀，放盐、芝麻面、椒油、红油、麻油、姜末、大头菜粒及葱花，油菜湖面上放入捏碎的馓子。
　　产品特点
　　味咸鲜香带辣，宜早点、夜宵，冬季食之尤佳。