1、大葱留种法
在大葱收获时,挑选具备品种特征的植株,稍在田间晾晒,立即整株栽到有隔离条件、不重茬的地块里。沟的宽、深约30~35厘米,沟距70~80厘米,每沟可栽1~2行,行距10厘米,株距5厘米。单行每亩栽17000~19000株,双行 33000~38000株。每亩施优质农家肥3000千克,尿素15千克或复合肥20千克,施人沟中。先刨垄沟,使粪土掺匀,然后插葱。在封冻前进行培土。翌年2月,垄背有萌发的新叶时,标志着种株开始返青。要及时剪去上部20厘米的枯梢,平去培土。 3月上旬浇返青水。4月中下旬至5月上旬为盛花期,要及时追施尿素或复合肥,每亩15~20千克。抽薹期应控制浇水,花期及时浇水,保持地面湿润,但要防止积水沤根。开花期经常用人手抚摸花球进行人工辅助授粉,并注意防治病害。亩产种子50千克左右。
2、分葱和细香葱留种法
分葱和细香葱大都采用分株繁殖,需设专门留种田,不加采收。留种田栽培与生产大田相同,但氮肥施用量要适当减少磷、钾肥要适当增加。一般春季栽植的留种田,可用于秋季分株栽植;秋季种植的留种田,可用于第二年春季分株栽植。一般每亩留种田约可分株栽植生产大田 0.5~0.67公顷(8~10亩)。