稻草直接还田技术

一、留高桩翻压还田

（一）适宜条件

只割取稻穗上部的方法称为撩穗收割技术，这一技术的特点是使稻桩留得很高并随着翻耕使其还田，故又称留高桩翻压还田技术。留高桩翻压还田技术主要适合洞庭湖区和丘岗区山区较平缓地带的早稻草直接还田。

（二）操作步骤

1、收获。主要有三种形式：一种是机械撩穗收割。撑握在稻谷黄熟率80%以上，禾苗直立时进行，稻杆倒伏或倾斜严重的不宜机械收割。撩割长度是机械收割功效的关键，撩割稻穗越长，负荷越重，功效就越低。由于收割工价以单位面积计，故功效越高，收获的面积越大，耕田专业户收入就越高。因此机械收割一般只割取稻穗部份。机械收割脱粒同时完成，脱粒后，尾草摔落田间，故采用机械收割的，稻草100%还田。二是人工撩穗收割。适合于没有机械或机械不能通达的农田。这种方式只割取稻杆穗部，穗下部割长2cm左右，稻杆留高50~60cm，约4/5以上稻杆留存稻田，割取的稻穗撒装于箩筐、布袋，运回脱粒。三是人工留高桩收割。收获时割取稻杆上部，稻穗下割长5—10cm，稻杆留高45—50cm，约3/4以上稻杆留存于稻田。有的现场脱粒，稻尾部一并还田，有的扎成小把运回，晒场脱粒，稻尾部多作垫栏等用途，其量<35%。

2、翻压。撩穗收割后应立即翻压，以防稻草被晒干而影响腐解速度。一般为浅水翻耕（水深1—2cm）或干耕干整。翻压有两种形式：一是机械翻压。一般采用小型机械翻压，翻耕、平田均由机械完成。二是人工牛耕翻压，劳动强度较大，但较常规的稻草散施覆盖翻压，具有还田均匀，不成堆，比较省力等特点。

3、施肥。施底肥在翻压前进行，在施用其他有机肥的基础上，一般亩施复混肥40~50公斤。单元素肥料施用速效氮肥碳酸氢铵30~40公斤，氯化钾8—10公斤，由于后季插晚稻，一般不施磷肥。追肥在插秧后第4—7内进行，亩施尿素10—15公斤，有利禾苗前期对氮的需求。

4、田间管理。一是水的管理，前期宜浅水，深2cm左右，自然落干后再灌水，有利于土壤空气流通，协调土壤肥力，既加快秸秆腐解，又防止发生烧苗。双抢期间，容易发生洪水，应及早做好撇洪准备，防止洪水淹田、冲刷，造成养分损失。现在劳力紧缺，一般不搞中耕，可采取保持农田一定水层，及时追施尿素，施用后，水面形成一个浮泥层，有控制杂草生长的效果。

（三）配套技术

在禾苗封行期间应适时露田，结合晒田，既控制无效分蘖，又加快土壤与外界空气交换，促进根系生长。首次晒田，田面可跑满白根，开细坼2mm左右，即可复水，灌水深度3—4cm，待其自然落干，田面微露白根，再放水3—4cm，依此周而复始。如遇寒露风，应灌深水护苗，灌水深度可达7—10cm。计划进行秋冬种的农田，一般在收获前30~40天使农田脱水，田泥变硬，出现缺水症状时，灌一次跑马水。

二、留高桩旋耕还田

（一）适宜条件

本技术是在留高桩条件下，采用旋耕机将稻桩打入泥中，然后插田，从而实现秸秆还田的目的，是属于对早稻田稻草的处理。目前，该项技术主要在丘岗地区采用，适用于田块形状不规则，单块面积较小的农田。由于旋耕机比较轻巧，1—2人便可移动，故在有一定起伏的地形条件下也能适应。在湖南，旋耕机式样较多，以桃江县所产旋耕机轻巧、工较高、旋耕质量好，每天可旋耕5—8亩。采用旋耕还田的农田，要求田泥融和，故充足的灌溉水源是其重要的条件。

（二）操作步骤

1、前期管水。由于旋耕时需要田泥融和，故农田要保持田间湿润，防止晒田过头和长时期脱水，导致田泥变硬或僵化。管水上，保持水层1cm以上，采用干湿灌溉的，应确保土壤为保和含水量以上的水分条件。

2、收获。本技术收获同属留高桩，其方法与“一、留高桩翻压还田技术”相同。

3、施肥。早稻撩穗收获后即施用基肥。一般施厩肥500—1000kg/亩，复混肥40—50kg/亩。单元素肥料可施碳酸氢铵40—50kg/亩，氯化钾8—10kg/亩，插晚稻一般不施磷肥。

4、旋耕。施肥后，应迅速进行旋耕，适宜水深1—2cm；田面无水，难以泛浆，水层过深，压草效果较低。一般旋耕一次，稻桩约有90%以上进入泥层；旋耕两次，田面无草，亦可用于插田；旋耕三次，田面呈浆糊状，待泥浆沉实半天后方可插田。

5、田间管理。一是管水。插秧后，实行田间浅水管理，保持水层2—3cm，时间15天左右，尔后实行干湿灌溉，既有利于根系下扎，又有利于节水。二是追肥，在插秧后第4—7天内，亩施尿素10—15kg，氯化钾5—10公斤，根据农田肥瘦和禾苗长势确定追肥量的多少。三是防止洪水冲淹，保护肥水。

（三）配套技术

本技术留桩主要由人工完成，其稻穗挑回晒坪脱粒，故需配套相应的脱粒设备。在桃江农村，一般3—4个农户联合购买一台场地脱粒机，可满足15—20亩农田的脱粒要求。稻穗挑回场地后，首先进行堆垛，上盖薄膜等防雨设备，待有脱粒机时进行脱粒。为了防止堆垛期间发烧并引发稻谷变质，撩穗应在无露水时进行，掌握时间在上午9点以后，露水干后进行收获。其他田间配套技术同“一”。

三、低割桩覆盖免耕还田

（一）适宜条件

低割桩是指早稻收割时齐泥割禾，稻桩高于田面多在1cm以下。在这种田面基本平整条件下覆盖的稻草紧贴田面，既有利防止稻草晒干，又有利于插秧。该项技术适宜在山丘岗区推广，只要有灌溉水源，保持田泥融和等条件，任何高度，任何小块的农田都能适应。在劳力缺少，特别是没有耕牛时，本技术能解决众多农户的难题，确保在缺少这些条件的情况下，也能及时栽插晚稻，实现丰收的目标。喜长牛毛毡与鸭舌草的农田不宜采用本技术。

（二）操作步骤

1、前期管水。本技术同样要求有融和的田泥，因而农田前期管水要求与“二”相同。

2、收获。收获时，田面水可暂时放干，或维持水层1cm左右。实行齐泥割禾，留桩高度控制在1cm以下。采用常规的打稻机现场脱粒方法，脱粒后，稻草丢放打稻机两侧。打稻机行进宽度（即收获面）不应太大，打稻机两侧收获面控制在各5m以内，总收获宽度为10—12m，这样完成的收获，稻草堆放田间均匀，没有过大的空间，从而有利稻草覆盖，减少其工作量。

3、田间处理。由于稻田不翻耕，故要对田间进行必要的处理，比如扯除杂草，降低局部过高田面，修理田边、田角，防漏堵渗等，使之符合插秧的要求。

4、施肥。稻草覆盖前将计划施用的有机肥和无机肥施下（参见“二”）。

5、稻草覆盖。有两种方式：一种是将稻草顺禾蔸走向均匀覆盖于田面，防止撒乱丢盖，造成稻草斜立、架空等现象。另一种是将稻草呈条带状连续堆放，使农田呈现厢状。稻草带状占地宽度6—8cm，草厚3—5cm，两草带间田宽可插5蔸禾，一般为72~84cm。

6、插秧。采用稻草带状覆盖的插秧密度一般为5×6寸或4×7寸，边上的两蔸禾均紧挨稻草带，两蔸禾之间距离为24cm（6寸）或28cm（7寸）。采用稻草全田覆盖的首先牵线插分厢禾，两分厢样禾之间宽度可插5蔸禾，亦为72—84cm。插秧密度一般为5×6寸或4×7寸，发蔸率强、高杆品种和高肥力稻田，插秧密度可放宽到6×7、6×8寸左右。

7、追肥。（同“一、二”）。

8、田间管理。禾苗前期即1—4天内实行深水灌溉，维持田面水深6~7cm，利用夏季高温煮草，加速稻草腐解。尔后，水层回落到3cm左右，并实行干湿灌溉。

9、注意事项。实行该技术要严格“湿、净、浅、深、足、鲜、匀、稀、露、早”十字操作技术。湿：维护早稻田泥湿润融和。净：除草要净，杂草过多，可使用除草剂。浅：早稻收割，稻桩要浅。深：插秧后1—4天灌水要深。足：基肥施用要足。鲜：早稻收割后，尽快覆盖、灌水，防止晒干，以利腐烂。匀：稻草覆盖要均匀，切忌成堆。稀：晚稻适当稀植，一般1.7—2万蔸/亩。露：晚稻返青后露田一次，增加土壤通透性，促进扎根。早：稻草覆盖还田，遗留田间的病虫多，在禾苗成活后，要及早防治病虫害。

四、快速腐解还田

（一）适宜条件

2006~2007年，我省选择洞庭湖区的南县、汉寿县和湘中丘岗区的常宁市实施了农业部下达的“土壤有机质提升试点补贴项目。”该项目技术的核心是在秸秆还田过程中，加入了秸秆腐熟剂这一加快稻草腐解的物质。经2年的实践证明，该技术既适应湖平区，又适合山丘区的秸秆还田。同时，各类秸秆都可以采取这项技术。

（二）操作步骤

1、收获。有两种收获形式：一种是机械留高桩收割，尾草掉于田中，100%稻草还田。另一种是低桩收割，即齐泥割禾，脱粒后，稻草也全量还田。

2、施肥。将计划施用的有机肥和无机肥施于田面（参见“二”）。

3、稻草处理。对于计划抛秧的有两种方法：一种是机械收割留高桩的，施用一次除草剂，旨在消除早稻稻桩的再生能力。另一种是低割桩的将稻草全田覆盖或条状覆盖。

4、施用秸秆腐解剂。我省选用的是广东佛山市金葵子科技有限公司生产的“秸秆腐熟剂”。每亩用量2.5—3kg，拌干细土50公斤，均匀撒于田间。施用时田面有水层2—3cm。

5、抛秧。施用腐解剂后，农田静置1天，即可进行抛秧。为了减少劳动强度，一般采用软盘育秧的方法，秧苗移动快速轻巧。在大范围高抛秧的基础上，再进行局部的补抛，尽可能做到秧苗抛撒均匀。对粘附于高桩上的秧苗，用竹竿挑落田中。抛秧时，田面应保持一定水层，留高桩稻田和稻草条状覆盖水层较浅，为2—3cm，稻草全田覆盖的稻田水层较深，为5cm左右，以淹没稻草为标准，确保秧根与水接触。

6、追肥。在抛秧后第4—7天完成追肥（参见“二”）。

7、田间管理。前期实行浅水灌溉，中、后期实行浅湿灌溉。

（三）配套技术

对于留高桩的稻田，可在腐解剂施用后，进行翻压还田。对于实行免耕抛秧，杂草易于生长的，应重视对杂草的处理，必要时进行中耕。对于喜长牛毛毡、鸭舌草等杂草的农田应翻耕平田后抛秧。抛秧要求田泥融和，以利根系下扎，故早稻田间管水应采用浅水或湿润灌溉方法，防止田泥变硬。

五、撩穗收割与冬作物直播还田

（一）适宜条件

该技术适合晚稻草还田。在晚稻收获前约1个月左右，将油菜和冬绿肥种子均匀撒播农田。收割时采用人工或机械撩穗，其中机械收割，稻草尾掉落田间，稻草100%还田。人工收割的稻草尾带离田间，65%以上稻草还田。实践证明，该技术适合除确实无法排干的潜育型稻田以外的所有农田。

（二）操作步骤

1、前期准备。对计划进行晚稻草撩穗收割冬作物直播的晚稻田应重晒田，使田泥变硬。复水后实行干湿灌溉，防止田泥融和。收获前35—40天，即在9月底停止淹水灌溉。禾苗需要灌溉时，采取灌跑马水的方法，维持田泥湿润状态而无渍水现象。遇寒露风，灌深水（7—10cm）护苗，寒露风过后，迅速排干。

2、播种。冬绿肥种子在晚稻收获前25—35天之间完成播种，时间约在9月25—10月5日之间。绿肥种子（紫云英）用种量2kg/亩，拌50kg干细土均匀撒播。油菜在晚稻收割前7天左右播种，时间在10月底，用种量0.5kg/亩，拌50kg干细土均匀撒播。

3、收获。晚稻采用机械或人工撩穗收割。实行机械收割的，注意挑撒成堆掉落的尾草，防止压苗。

4、开沟。收获一完成，即对农田进行开沟。冬绿肥田每5m开一条厢沟，油菜田每2m开一条厢沟。沟宽深为20×20cm，沟土打碎，均匀撒于田面。农田周边开围沟，沟深25~30cm，宽20cm，厢沟与围沟联通。

5、追肥。其中油菜施肥包括以下几项。一是稳施腊肥。每亩土杂肥2500—3000kg，复混肥25—30kg于1月份冰冻前施用，施肥前中耕除草，施肥后铲沟土培根。二是重施薹肥，于2月初施尿素8—10kg、氯化钾5—7kg/亩。三是巧施花肥。开花期施尿素3—5kg，或硫酸铵6—10kg/亩。四是施用叶面肥。初花期用硼砂150g或液体硼肥150ml对水50—70kg/亩连喷2次；角果开始形成生长时用磷酸二氢钾150g、尿素500g/亩，对水50—70kg，喷2—3次。冬绿肥可采取以氮以磷增氮方法，适当施用氮肥和磷肥，促进绿肥生长。

6、抗旱。秋冬季往往少雨干旱。要通过灌跑马水的方法满足作物对水的要求。对缺乏水源的地方，采取人工浇灌和喷施的方法，维持其正常生长。

（三）配套技术

稻田免耕应注意下季作物病虫害的危害，搞好综合防治。翌年早稻田应进行翻耕，既蔬松土层，又减少病虫、杂草基数。此外，留高桩稻田冬绿肥鲜草产量一般可达3000kg/亩以上，加上秸秆，有机肥总量较多，翻耕前沿田边1.5-2m内割取绿肥移往未种绿肥的稻田作基肥。

六、传统式收割覆盖秋冬作物还田

（一）适宜条件

所称传统式收割，是采用打稻机脱粒，稻草系成小把的常规收获方法。由于稻草用作秋冬种作物覆盖，故主要解决了晚稻草的还田问题。本技术适应于排水条件好，能够冬干的农田。但在撩穗收割留高桩稻田区难度较大，割取稻桩解决草源属重复劳动，且效果相对较低。因此耕种帮建议计划采用该技术的地方，最好首先恢复打稻机田间脱粒的收获方法。

（二）操作步骤

1、前期准备。主要是搞好晚稻中后期管水，使田泥变硬，参见“五”。

2、收获。采用常规打稻机田间脱粒，将稻草系成小把，晒干待用。

3、田面分厢放样（以种马铃薯为例）。计划秋种马铃薯的农田首先牵线放分厢样，按沟宽25cm，厢宽1.4—1.6m划线放样。

4、种子准备。可选用早熟种薯如“东农303”150—175kg/亩，将重50克以上种薯切开，一分为二，注意两薯块都要有芽眼，放入由1.5公斤双飞粉与30—40g克露混合的消毒品种，让切口粘满消毒粉后拿出，待12—18小时后播种。 

5、播种与施肥。每厢播5行，厢两边各留10cm，每亩播4500株。摆放时切口朝上。播种后施用含量45%的硫酸钾复合肥100kg/亩，防止肥料与种薯按触，相隔5cm。

6、开沟。厢沟宽25cm，深20cm；围沟宽30cm、深30cm。将沟中土打碎，均匀覆盖于已播马铃薯的厢面上，既确保马铃薯不外露，又使厢面平整无突起。

7、盖草、盖膜。盖草厚为6cm左右，总量约1000—1200kg/亩，故需要2.5~3亩晚稻田的稻草才能满足1亩的盖草要求。稻草应整齐摆放，草头靠沟边，厢中部草尾略有重叠。草面呈点状压土，防止被风吹撒。然后盖上地膜，两边用土压实。

（三）配套技术

一是搞好清沟沥水。马铃薯生长需要相对干爽的条件，要防止沟道淤塞，做好清沟沥水工作，田周边挖围沟，并与厢沟相通。二是抗旱。播种时，土壤若显缺水，应在稻草覆盖后浇一次水。如遇秋冬干旱，应视土壤墒情，作好抗旱工作。

七、易地覆盖还田

（一）适宜条件

所称易地覆盖，是指将稻草挑离本田，即由甲地转往乙地使用。在湖南主要是用于旱作生产如蔬菜、旱粮、旱经及果茶园的地面覆盖。本技术所需稻草主要是晚稻草，早稻草乃至上年存草均可使用。实践证明，众多的旱作物生产均适应该技术推广，应用范围非常广阔。

（二）操作步骤

1、稻草准备。应采取常规的打稻机田间脱粒收获方法，丰富稻草资源。

2、施肥。根据不同作物土壤情况将计划施用的有机肥和无机肥施于土壤表面或土壤中，后者主要是指果茶园施肥。

3、土壤翻耕分厢。主要是指待种作物如玉米、大蒜、辣椒等。翻耕后，开沟分厢，厢宽1—1.2m，沟宽25—30cm，沟深20cm。

4、播种或移栽。其中玉米、大蒜多为播种，辣椒多为移栽，按各自适宜的密度和种植规格进行，确保基本苗。

5、盖草。一般盖草厚度为3cm左右，用草总量600~800kg/亩。属于播种的均匀整齐盖于厢面，草头朝沟，草尾在厢中，作星点状压土。属于移栽的也应整齐摆放，复盖全部裸露土面。属于果茶园的，稻草覆盖所有裸露的土表，不讲究摆草的朝向与整齐度，但应覆盖均匀。

（三）配套技术

1、盖地膜。冬春作物可在覆盖稻草的基础上再盖地膜。具有加强防冻增温的效果。春暖期间，玉米等作物长成幼苗，注意破孔接苗，并防止膜内高温烧苗。

2、抗旱。遇严重秋冬干旱，应注意检查土壤含水量状况，若有干旱，可采用灌跑马水或浇灌的方法解决。

3、维护草层。本技术的核心是稻草层的存在，防止被风吹散或人畜破坏使之散乱。由于草层具有保水保肥，冬季增温、夏季降温、压抑杂草的好处，应尽可能维持其长久复盖，故不需要施用腐解剂等加速稻草腐烂的产品。