稻田的土壤培肥技术

　　1、常见的有机肥及特点

　　常见的有人畜粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、作物秸秆、山草、绿肥、饼肥、沼肥和腐殖质肥料等。人、畜粪尿和沼液为速效性肥料，其余均为迟效性肥料，各种有机肥料的养分含量和性质差别很大，在施用时必须注意：

　　①各类有机肥料除直接还田的作物秸秆外，一般需要经过堆沤处理，使其充分腐熟之后才能施入土壤，特别是饼肥、鸡粪等高热量有机肥尤其要注意这一点，以防烧苗。

　　②人粪尿是含氮量较高的速效有机肥，适合做追肥使用。但因其含有寄生虫卵和一些致病微生物，还含有1%左右的氯化钠(食盐)。所以在施用前要经过无害化处理，而且要看作物施用，如在忌氯作物上施用过多，往往会导致品质下降，如使烟叶的烤烟品质下降和燃烧性变差，生姜的辣味变淡，瓜果的味道变酸等。另外，人粪尿中的有机质含量较低，不易在土壤中积累，磷、钾元素的含量也不足。因此，长期单一施用人粪尿的土壤必须配施一定量的厩肥、堆肥、沤肥等富含有机质的肥料，以保证土壤养分的平衡供应。

　　③堆肥、沤肥、沼渣肥等含有大量的腐殖质，适合培肥土壤。但因其中还有大量尚未完全腐烂分解的有机物质，所以这些肥料宜做基肥施用，不宜做追肥施用。

　　④作物秸秆和山草是一类高纤维含量的有机肥料，来源十分广泛。用秸秆或山草做肥料时，一是要提前施用，因为这些肥料分解的时间较长；二是要切断施用，尽量增加微生物分解的作用面积，可以加快分解速度；三是要配合一定数量的鲜嫩绿肥或腐熟人粪尿施用，并在早期补充磷肥，以缩小碳氮比和满足微生物繁殖时的氮素之需，平衡其磷素营养；四是要同土壤充分混匀并保持充足的水分供应，因为微生物的分解需要一定的水分；五是土壤一次翻压秸秆或山草的数量不能太多，以免在分解时产生过量有机酸对作物根系造成危害；六是不能将病虫害严重或污染严重地带的作物秸秆或山草直接还田(可堆沤发酵后还田)，以免造成病虫蔓延或土壤污染。

　　⑤草木灰含有5%~10%的氧化钾，呈碱性，不能同腐熟的人粪尿、厩肥混合施用或贮藏，以免降低肥效。

　　⑥泥炭又称草炭或泥煤，富含有机质和腐殖质，但其酸度大，含有较高的活性铁和活性铝，分解程度较低，一般不直接作肥料施用，常用作基肥或牲畜的垫圈材料。腐殖酸类有机肥则广泛的存在于埋藏较浅的风化煤、煤、煤矸石和碳质页岩(石煤)之中，在瘠薄的土壤中和禾本科作物上施用效果好。

　　2、根据作物品种特性和生长规律用肥

　　不同作物所需养分不同，即使是水稻同一作物，对肥料还是有一定差别。如，杂交稻比常规稻需要更多的钾素营养。在制定有机农业培肥计划时，首先要明确所用有机肥源中氮、磷、钾和中微量元素的含量情况，了解肥料的当季利用率和作物的需肥规律。在一般情况下，采用以氮定磷、定钾再定中微量营养元素的配方施肥方法，有了足够的氮，磷、钾元素大多能满足作物生长的需要。如对于喜磷、喜钾作物，可配施一定数量的骨粉、磷矿粉、矿物钾肥、富钾绿肥或草木灰进行补充。作物对营养的最大利用期，是在作物生长最快或营养生长和生殖生长并进的时期。这时作物需肥量大，对肥料的利用率高，此时要在施用基肥的基础上追肥，以保证作物对营养的需要。可采用迟效有机肥同速效有机肥相结合，基肥、追肥相结合的方法施肥。

　　3、根椐土壤性质施肥

　　土壤性质即土壤的物理性质和化学性质，包括土壤水分、温度、通气性、酸碱反应、土壤耕性、土壤的供肥、保肥能力以及土壤微生物状况。砂性土壤团粒结构差，吸附力弱，保肥能力差，但通气状况好，好气性微生物活动频繁，养分分解速度快，故施肥时要多施沼渣肥和土杂肥改良土壤结构，提高土壤的保肥能力。黏重土壤的通透性较差，微生物的活动较弱，养分分解速度慢，耕性差，但保肥能力强，故施肥时要多施切断的秸秆、山草和厩肥类、泥炭类有机肥料，改善土壤的通透状况，增加土壤的团粒结构，提高土壤对作物的供肥能力。强酸性土壤可适当的施些石灰，强碱性土壤则可施些石膏粉或硫磺粉进行调节。稻田的土壤酸化在我国已有一定的代表性，应该在当地土肥技术人员的指导下，可以用石灰等碱性物质进行调剂。

　　4、合理轮作、间作

　　合理轮作、间作，可增加土壤的生物多样性、培肥地力、防止病虫草害的发生。如果同一块地连年种植同一种作物，就会造成同种代谢物质的积累或因某种养分的缺乏而产生“重茬病”。水旱轮作，可通过改变环境抑制一些专属杂草的生长，水稻与棉花轮作，可以减轻棉花枯黄萎病的影响；水稻与瓜菜轮作，可以增加土壤有机质含量，培肥土壤。

　　5、防止土壤污染

　　在有机农业土壤的培肥过程中，常见的土壤污染途径主要有施肥污染，水源污染，大气污染和土壤底值(亦称土壤背景值，是不受人为干扰情况下的土壤含盐量)中的有害重金属物质超标污染。在生产中要坚持不用未经无害化处理的人粪尿、城市垃圾和有害物质超标的矿物质肥料，不用污染水灌溉。最好选择远离城市，土壤有害物质底值不超标的地带发展有机农业生产，并设立隔离区防止污染。有机农业土壤培肥是一项复杂的技术问题，需要树立有机农业土壤的系统观和整体观，综合考虑肥料、作物、土壤等各种因素，树立“平衡施肥”的观念。只有统筹规划，用地养地相结合，才能在获得优质、高产和安全的有机农产品的前提下保土壤肥力的持久性。