菊花无土栽培技术探讨

菊花是原产于我国的传统花卉，在我国有文字记载的历史有3000多年，作为人工栽培的菊花也有1600多年的历史。菊花以其色彩清丽、姿态优美、香气宜人、花期持久等特点深受人们喜爱，位居国际花卉市场销量前列的四大切花之一，约占切花总量的30%。传统的菊花栽培多以盆栽为主，品种的选育也多为盆栽品种。我国切花菊的品种选育与栽培起步较晚，与日本、荷兰、美国等国家相比，不仅品种较少，栽培管理技术也较落后。切花菊在国际市场，尤其是在日本市场的需求量极大，只要我国能在改良品种、改进栽培技术、提高产品质量等方面狠下工夫，就有望使菊花成为我国出口创汇的重要花卉产品。

1菊花的生物学特性

1.1形态特征

菊花为菊科植物，属多年生宿根草本植物，有时长成亚灌木状，茎粗壮，多分枝，基部略木质化，株高30cm~200cm，作为切花栽培的品种一般株高80cm~150cm，全株有柔毛，叶互生，叶形大，卵形至广披针形，具较大锯齿或缺刻，深浅不一，视品种而异，托叶有或无。头状花序单生或数朵聚生枝顶，花序直径2cm~30cm，由边缘的舌状花和中心的筒状花组成。菊花具有香气，花期在深秋。种子瘦果，褐色，细小，寿命3~5年，一般不发育。

1.2生态习性

菊花为短日照喜光植物，性喜冷凉，具有一定的耐寒性，地下宿根能耐-30℃的低温，在北方地区露地越冬5℃，地上部萌芽10℃，新芽伸长16℃~21℃，生长最为适宜。不同类型与品种的菊花，其花芽分化与发育对日长、温度的要求不同。菊花喜阳光充足，也少耐阴，喜富含腐殖质，通气、排水良好，中性或偏酸性的沙质土壤，在弱碱性土壤也能生长，忌连作，对二氧化碳、氯

等有害气体有一定的抵抗能力。

2菊花的繁殖方法

菊花繁殖常用扦插、分株繁殖，也可用嫁接、组培或播种繁殖。播种繁殖多用于育种。切花生产以扦插繁殖为主，它多在4—8月份进行，扦插是选取健壮嫩枝新稍，插穗长7cm~8cm，具有3~4个节，去除下部2~3片叶备用，播条宜随采随用，若采后不能及时扦插，可放入保温透气的塑料袋中，于0℃~4℃的低温贮藏。

3菊花的无土栽培技术

3.1品种选择

菊花的品种丰富，全世界有2万~2.5万个菊花品种，按栽培和应用方式可分为盆栽菊和切花菊。无土栽培的切花菊品种应满足以下特殊要求：一是植株生长健壮，株型高大，直立挺拔，高度应80cm以上。二是花枝粗壮，直立而坚硬，节间均匀，花梗短、粗壮且坚硬。三是叶片大小适中，厚实，浓绿而有光泽，并斜向上生长。四是花色艳丽，纯正，无斑点，不易变色。五是花大小适中，花型整齐，花瓣瓣质厚实、坚挺。六是水养寿命长，花朵开放缓慢，叶片不易枯萎。七是抗逆性强，应根据不同栽培类型的需要具有较好的抗性，如抗病虫害、抗高温等。目前我国切花菊品种引自日本、荷兰等国家，较稳定的主栽品种较少。

3.2栽培方式与定植数

切花菊的无土栽培多采用栽培床进行基质栽培，栽培基质通常采用陶粒、泥炭、蛭石、珍珠岩、炉渣等，多采用混合基质。栽培床一般宽100cm~120cm，高20cm~25cm，用砖块铺砌。

菊花定植的时间视栽培季节、定植密度、栽培方式、品种特性的不同而异。多本菊栽培密度一般在40株/m2~60株/m2，株行距多在12cm×12cm~15cm×15cm之间，分枝强的行距宜大，反

之则小，而独本菊栽培密度在80株/m2~100株/m2，株行距在10cm×10cm~10cm×12cm之间。

3.3营养液及其管理

营养液供应可用滴灌方式，并利用浇灌和喷管的方法进行水分的补充，以便在夏季高温时有效增加空气湿度，降低温度。

营养液的配方见表1。

营养液的质量密度和供应根据切花菊植株的大小以及不同的生长季节而区别对待，一般在定植初期供液量可小些，营养液的质量密度也可稍低些，进入营养旺盛生长期后，需逐渐加大供液量，每日供液3~4次，平均每株供液300mL~500mL。阴雨天供量要适当减少，晴天则反之。此外，要定期测定基质的pH值、Ec和NO3-N。据测定结果对营养液进行调整。在菊花定植初期，营养液的质量密度宜处于较低水平，Ec可提高到1.6ms/cm~1.8ms/cm，夏季由于蒸发量大，营养液的质量密度应适当降低，Ec约为1.2ms/cm~1.4ms/cm，此外，营养液的pH值可用5%的稀硝酸溶液调整在5.5~5.6。

菊花的无土栽培除利用营养液方式进行肥水的供应外，也可通过施入基肥和生长期追肥的方式进行栽培，1m3混合基质可施入经过腐熟消毒处理的禽粪尿有机肥料5kg~8kg及硝酸钾0.5kg~1.0kg作为基肥。苗定植后，应定期追肥，施肥间隔时间和用量应视苗生长而定，营养生长旺盛期宜多，可每30天追施禽粪尿等有机肥料1.5kg，也同时施用尿素、硝酸钾和磷酸二铵等。此外，也可结合病虫害防治采用喷施0.1%~0.5%的尿素和磷酸二氢钾进行叶面追肥。

3.4植株管理

（1）摘心、整枝。按照多本菊栽培方式，应在苗定植后1~2周摘心，只需摘取顶芽即可；摘心后2周左右需整枝，视栽植密度和品种特性，每株保留2~4个侧芽。

（2）张网。切花菊要求茎秆挺直，但由于切花菊高度较高而极易倒伏，因此耕种帮建议当植株长到一定高度时，应及时张网支撑，以防止因植株倒伏使茎秆弯曲而影响质量。

（3）除侧芽、侧蕾。菊花开始花芽分化后，其侧芽就开始萌动，需及时抹除。由于上部侧芽抹去后，会刺激中下部侧芽的萌发，因此耕种帮建议抹侧芽需几次进行，才能全部抹去，以保证主蕾的正常生长；抹侧蕾宜早不宜迟，只要便于操作即可，如果过迟基部木质化程度提高，不便于操作。

3.5病虫害防治

菊花是病虫害发生较多的花卉之一，虽然较少形成致命伤害，但病虫害会极大影响切花的品质，因此耕种帮建议在生产中应加强预防管理，增加植株的抗御能力。应根据栽培方式，选择相应品种，同时要清洁环境，控制温度、湿度，并根据病虫害发生的规律及时喷施农药以控制病虫害的发生和蔓延。此外，轮作也是防治菊花病虫害的重要手段。

菊花常见病害有斑枯病、立枯病、白粉病等；虫害有蚜虫、菊天牛、白粉虱、尺蠖、蛴螬、蜗牛等。应及时采用相应的杀菌剂和杀虫剂进行防治。

4菊花的园林用途

菊花用途广泛，是秋季花坛、花镜、花台及岩石园的重要材料；菊花可作为室内外盆栽装饰，也可用来举办大型的菊花展览，其造型多彩多姿，美不胜收。切花菊可供作插花、花束、花环、花篮等。此外，菊花还可食用、药用，深受人们喜爱。

5结语

无土栽培技术极大地拓宽了农业生产的空间，已成为许多国家设施园艺的关键技术，并被广泛采用，也是生产绿色植物产品的唯一有效途径。无土栽培技术使设施园艺作物的产量和品质大幅度提高，生态环境保护得到保障，其发展水平和应用程度已成为世界各国农业现代化水平的重要标志之一。