食用菌废料,经菌丝的生长,将料内的粗纤维通过酶的作用,分解成可供利用的菌类蛋白,所以菌糠中蛋白质含量比原来多,可用作饲料、肥料或做食用菌栽培料。但再利用做食用菌培养料的前提是后霉变,经暴晒后,添加少量。 |
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