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2023-12-21 22:13| 发布者: 李先生| 查看: 42| 评论: 0
由于培养料含氮量偏高,又没有彻底发酵,接种后遇大雨,袋料被浸在水中,所以在高温多湿的情况下发生鬼伞。
防治方法:除了选用培养料要新鲜,培养料了内限制氮肥的添加,用磷肥代替尿素,可有效防止鬼伞的发生。用量为2%以下,发酵要彻底,菌种要生活力强,适当提高接种量。
已发生鬼伞的补救方法:要及时在开伞前摘除鬼伞,撒石灰粉可抑制鬼伞发生,袋的表面刺孔通气,使水分散发,促进平菇菌丝生长,平菇菌丝有分解鬼伞子实体的能力。菇房要通风降温。
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