伦晚脐橙优质高效栽培技术试验 2016 年 我 国 柑 桔 类 水 果 栽 培 面 积255.67万hm2 、产量3 618.80万t ,均居世界第一 。但我国柑桔品种熟期结构很不合理,晚熟柑桔占比不足 20% 。近 10 多年来,为调整熟期结构,重庆在三峡库区新发展了一系列晚熟脐橙品种,如伦晚、凤晚、鲍威尔、斑菲尔和切斯勒特 ,面积超过 2 万 hm 2,成为全国最大的晚熟脐橙生产区域。但由于前期缺乏栽培技术,叶片黄化、着果率低,果实产量和品质参差不齐等问题很突出 ,比较效益不高。为了探索晚熟脐橙栽培技术,实现优质高产,笔者于 2014 — 2018 年在云阳县养鹿镇4 年生枳橙砧伦晚脐橙上进行了优质高效栽培技术试验,以期为三峡库区晚熟脐橙优质丰产高效栽培提供参考。 1 材料与方法 1.1 试验材料 试验于2014 — 2018年在云阳县养鹿镇乡邻果园进行。土壤为钙质紫色土,pH 值7.38 。供试品种为4年生枳橙砧伦晚脐橙,株行距3.5 m×5 m ,平均每667 m2栽40株。试验分为试验组(关键技术)和对照(传统技术),试验组和对照分别选生长势一致的植株80株,由于样本量比较大,因此耕种帮建议没有设置重复数,将所有植株的果实采收后进行称重,平均产量为总质量除以总株数。 1.2 试验方法 施肥。试验组采用平衡施肥,根据叶片营养诊断结果配制、使用有机无机复混肥(配方肥)。 2014 — 2018 年有机肥以牛粪为基质,有机质含量不低于 30% ,pH值 5.0~7.5,水分 (游 离 水 )含 量≤ 15% ;无 机 肥N∶P 2 O 5 ∶K 2 O为6∶1.5∶2.5 (其中2017 —2018年 N∶P 2 O 5 ∶K 2 O为10∶3∶5 ),氧化镁1.0% ,有效锌300mg /kg ,有效硼50mg/kg。 每年株施配方肥 10kg ,于萌芽前或作为壮果促梢肥沟施,沟深、宽各 30cm ,长 80~100cm ,肥与土混匀;在春梢抽发前、稳果期、果实膨大期、花芽分化初期等撒施尿素或硫酸钾,每年株施尿素0.37kg ,硫酸钾0.21kg 。对照仅凭经验施肥,只撒施尿素和复合肥,在春梢抽发前、壮果促梢期分别撒施尿素和复合肥各1次,每年每株施2.60kg 。 病虫害防控。试验组综合采用以下几种方式:合理修剪,改善树体通风透光;果园自然生草栽培,于7月和11月上旬分别留30~35cm 刈割过高的杂草进行树盘或行间覆盖;果园内悬挂黑光或蓝光诱杀灯、诱杀球等诱杀部分害虫和柑桔大实蝇等;优先选择使用植物源(烟碱)、矿物源(机油乳剂)、生物源农药(阿维菌素)和低毒低残留化学农药。对照主要用化学农药。 保果。试验组采用综合保果,一是去除多余春梢,按照“三抽一,五抽二”的原则抹除过多春梢;二是强旺树在花露白至初花期用2mm 专用环剥刀在主干或主枝上进行环剥并用薄膜包扎;三是喷布增效液化 BA+GA(中国农业科学院柑桔研究所生产),每 10mL 对水 12.5kg ,于花谢 80% 左右时对着果较多的部位的幼果进行喷雾,喷湿即可,切忌满树喷。喷后 15~20d 检查,若多数幼果脐部颜色青绿,表明已达效果,否则再喷一次。喷后 12 小时内下雨需补喷。对照主要喷赤霉素 + 磷酸二氢钾或不保果。 省力化修剪。试验组在采果后对树冠内膛郁闭植株进行“开门”修剪(在树体南方或东南方锯掉1~2 个影响内膛进光的主枝)或“开窗”修剪(在树体顶部锯掉 1~2 个影响内膛进光的主枝),剪除内膛干枯枝。树形为自然圆头形或自然波浪形。内膛抽发的中、弱枝要适当保留(培养结果母枝),对内膛抽发的强旺枝要及时摘心,促发二次梢形成结果母枝。另外,还可以在花鱼蛋籽大小时进行花前复剪,对簇状花和串状花在基部留3~5朵花,其余全部剪掉。对照不修剪。 冬季防枯防落。试验组于10月底至11月初、11 月底至 12 月初和 12 月底至 1 月初分别喷 2 , 4 - D+ 咪鲜胺 1~3 次,重点喷果实。当气温低于 -3℃ 时,果实会受到冻害,在低温冻害来临前,可采取树冠覆膜、园内熏烟、空中喷雾等方法防止冻害。防枯方法为在冬季补充微量元素锌肥,如冬季干旱未及时灌水的果园,春梢萌发后谨慎使用速效氮肥,一般用无机态氮肥或稀薄沼液进行灌溉。对照还是采用撒施尿素或含氮磷钾的复合肥,导致果实失水,部分或全部粒化。 2 结果与分析 2.1 物料投入比较 从表2可以看出,试验组与对照的物资投入主要差异是肥料,试验组的肥料投入主要是有机肥和微量元素的投入,每667m2比对照 多 642.56 元,但 农 药 投 入 比 对 照 少16.10元,总投入平均每年每667m2试验组比对照多626.46元。 2.2 劳动力成本投入 果园生产主要是施肥、打药、除草和修剪等。除打药外,试验组的劳动力投入均比对照多,其中施肥、除草、修剪、采果和防冻分别比对 照 多 1 400.28% 、 42.86% 、 90.05% 、64.67% 、 94.16% 。每年每667m2试验组比对照多投入629.23 元。 2.3 产出与收益比较 试验组表明无论是株产、每 667m2产量还是商品果率均显著高于对照,试验组 分 别 是 对 照 的 164.52% 、 164.67% 、123.75% ;商品果售价和残次果售价分别比对照高 0.74 元/kg和 0.16 元/kg 。平均每年每 667m2试验组收入为5 621.93元,而对照仅2 361.74元,扣除物资和劳动力投入,试验组和对照平均利润每667m2分别为2 901.13元和907.43元,5年每667m2累积利润试验组比对照多9 968.5 元。 3 讨论 经过连续 5 年的研究表明,除农药外,其他生产环节无论是物资还是劳动力成本,试验组的投入远远高于对照,对照的总投入仅占处理的 53.66% 。其中,试验组成本与对照相比,差异很大的主要是肥料、有机肥的施用和采果的人工成本,这不难理解,因为试验组施用了大量有机肥且采用穴施或沟施,而对照采用撒施肥,因此耕种帮建议需要增加大量人工成本。已有研究显示,不同的栽培方式(如施肥、修 剪 等)对 柑 桔 的 产 量 和 质 量 影 响 很大 ,本研究也表明,产量与效益相比,对照远远低于试验组,其产量和利润分别为试验组的42.01%和31.28% 。因此耕种帮建议上述研究与传统技术相比,晚熟脐橙采用平衡施肥、病虫害绿色防控、综合保果、省力化修剪和冬季防枯防落等关键技术可获得较高的经济效益,值得在生产上大面积推广应用。 |
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