当菌丝生长初期可能玉米芯和麦麸的营养正好供应菌丝生长,通气等条件较好,所以生长正常,半个月后开始不正常,可能原因有: 1.袋的中间通气差、湿度大,不利菌丝生长; 2.培养料发酵时间过长,五次翻堆后,养分损失大; 3.袋内有杂菌; 4.也可能有烧菌现象,如湿度大、通气差,可以适当打孔通气。 |
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