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佛手瓜属葫芦科蔬菜作物,喜温喜光。在我国云南、浙江、福建等南方省份种植较多,当地人普遍食用多汁脆嫩的瓜,因其瓜形似“佛手”而得名。佛手瓜味道鲜美、脆甜,瓜味似北方的苤蓝,富含多种维生素及矿质营养。以前北方地区很少见到,近年来山东地区首先引种成功,并且种植面积逐年有所扩大,所以北方市场上供应量也在不断增加,逐步受到消费者青睐。佛手瓜较耐贮运,它的市场供应期也较长,从秋后收获至来年4月都可在市场上见到,它对丰富蔬菜市场及调节淡旺季蔬菜供应都有积极作用。佛手瓜种植简便、灵活。可利用庭院、墙边种植,也可以大面积生产,生产效益比较好。 佛手瓜是攀缘性植物,瓜蔓开展度大,有较强的生长势。栽培中应注意在前期生长中促瓜蔓、叶生长繁茂,才能为后期大量结瓜打下基础。露地种植一般每亩地只能种植6~7株,每株结瓜200~500个,采收约200千克。单瓜重300~350克,最大达600~700克。佛手瓜适合发展庭院种植,搭大架供其生长。目前有些地区也大量利用温室、大棚架大面积种植。佛手瓜由于每亩种植株数少,生长发育过程中极少出现病虫害,所以相对其他蔬菜栽培管理比较简单方便,除管理得当外,合理施肥是获得高产的一项关键技术措施。 佛手瓜根系较发达,但根系分布浅,土层内其横向可达1~2米。施肥应在浅土层内,施入过深肥料利用率低。佛手瓜亩种植株数少,亩产量是以单株产量为基础,施肥也是对单株施用肥料,应注意氮、磷、钾合理配比,以提高佛手瓜的产量和质量。佛手瓜生长期比较长,在生长期内应保证养分供应;开花坐瓜期对肥料吸收量最大,应及时追肥,满足其生长结瓜对养分的需求。与其他瓜类蔬菜比较佛手瓜吸肥总量相对要少一些。 (1)苗期施肥。 佛手瓜一般采用育苗移栽的方法,苗期对养料需要量不大,可从育苗营养土中吸收供自身生长,营养土配制可参照其他蔬菜育苗营养土配制方法。但应注意佛手瓜苗期对人粪尿很敏感。苗期施用易使其枯死。生产中应特别引起注意。 (2)定植底肥。 由于佛手瓜根系分布浅,施肥应集中于地表20厘米土层中。底肥用量:每株施充分腐熟有机肥30千克,以增加根系分布层有机质含量,促进佛手瓜根系生长发育,每株增施硫铵1千克左右、复合肥1千克或人粪尿、草木灰各5千克。施肥方法应特别注意:以定植穴为中心的2平方米圆周土地上,将上述几种肥料混合、撒施土地上,翻入土层20厘米左右深,搅拌均匀。 (3)追肥宜早不宜迟。 第一次追施又叫催秧肥,一般定植后1个月左右开始追施催秧肥。早追催秧肥可以促瓜秧生长繁茂,开花早结瓜也早,结瓜期长,产量高。所以第一次追肥的时间宜早不宜迟。每株施复合肥1千克或腐熟人粪尿5千克,过磷酸钙0.5千克。在离瓜秧30~40厘米处开环形沟施于浅土层内。 第二次追肥距上次追肥1个月后进行,要求距瓜秧60~70厘米处开环形沟施入,复合肥2~3千克或有机肥10~15千克,过磷酸钙1千克,草木灰2.5千克。一定要按要求远离瓜秧,以免过近开沟施肥,造成浅土层内佛手瓜大量根系受损伤而影响正常生长。 第三次追施距第二次20天左右,要更加远离瓜秧。90厘米以外处开沟或撒施。施用量要看瓜秧生长情况,生长势好的,施用量与第二次相同;若瓜秧生长势差可酌情成量。 总之佛手瓜施肥要注意氮、磷、钾比例,不可偏施,施用化肥也要结合有机肥,施肥后应立即浇水,以促植株对肥料的吸收。 佛手瓜怎么施肥效果更好呢?应该在什么时候进行追肥呢? 佛手果对南方的朋友来说并不陌生,但对北方的朋友来说有点聋。佛手瓜属于葫芦科多年生藤本植物,原产于墨西哥、中美洲等地区,多种植于我国的南方地区。佛手瓜的外形看起来像合十的双手,因此有了合西瓜、佛手瓜的名字,其中包含了一定程度的吉祥意味。佛手瓜的味道比较新鲜,口感脆,可以吃生吃的食物。佛手瓜的嫩茎,地下的茎等也可以吃。而且,佛手瓜属于营养丰富、低脂、低钠丰富而无法获得的营养蔬菜。 目前种植的佛手瓜主要有两种,一种是绿皮佛手瓜,另一种是白皮佛手瓜。绿皮佛手瓜是目前我国主要种植的品种,果实呈深绿色,植物生长强劲,抗性良好,产量高。但是绿皮佛手的质量略有下降。白皮佛手瓜目前我国种植量少,白皮佛手瓜呈白绿色或浅白色,肉质细腻,果皮比较光滑,质量好。但是白皮佛手科的增长态势比较弱,不能不管理,结果量小。想要种植佛手果的种植者可以根据需要选择适当的品种种植。佛手瓜的种植时间要根据种植方式、种植地区来决定。种植塑料大棚的话,种植时间比价格宽,可以从11月下旬到3月中旬种植树苗。如果是露地种植,一般温度稳定在15度到25度左右,春天4月下旬左右开始种植。 绝技管理这一部分主要讲佛手科的崔儿、育母、管理等几个内容。首先是崔雅工作。佛手崔雅比较简单。播种前两周,拿出藏在沙子里的佛手,挑选没有病、没有损伤的佛手,打崔雅。放在室温20度左右的房间里种植的甜瓜,在种植的甜瓜的底部铺上约3厘米的细河床,保持空气湿润,通常两周后会变成白色的须根,种植的甜瓜长出子叶后会长出树苗 佛手和宿生攀援性植物,但我们温带地区的种植通常是一年种植,冬季育苗,春季种植,夏季生长,秋收后冬季储存可以充分食用一年。一棵佛手能吃一年并不夸张。一棵佛手瓜在正常情况下能结出500个左右的果实,每根黄瓜至少种半斤,真是不能吃的蔬菜。在家种那么一两棵树绝对可以吃,在蔬菜观光园种植特别显眼。佛手科的病虫害很少。仅从这个角度来看,它是特别容易种植的蔬菜。 温室种植佛手瓜想要增产,对水肥的要求都有哪些?佛手瓜在南方是一种常见的时令蔬果,它属于葫芦科蔬菜作物,喜光耐高温怕寒,因为瓜形像佛手所以叫佛手瓜。佛手瓜甜脆多汁,可作蔬菜炒食,煲汤,具有健脾开胃的作用,y莹曾见过用佛手瓜腌制成酸料。 在y莹的家乡种植佛手瓜很常见,通常在农家的小院子或菜园子能见到它的身影。它的根长得很发达,但是扎土呢很浅,在它的生长期,供足肥料,一棵藤蔓上结的瓜大概有一百多个到两百个;而且好管理,很少招虫害。那么对于佛手瓜想要高产,该如何施肥呢?请往下看 佛手瓜如何施肥才能获得更高产 1.苗期需肥量少 佛手瓜是育苗移栽种植,在栽培的营养土中已经有足够的营养给他吸收,所以在苗期一般是不需要施肥的。 2.定植底肥要充足 底肥用流铵1千克,复合肥1千克加上一桶草木灰拌匀撒施在距定植瓜苗大概两米远的环形开沟处,把肥料掺杂泥土填好。 3.巧追肥促苗助长 佛手瓜的生长周期长,在移苗定植一个月以后就要施肥了。这个时期是促苗助长,使佛手瓜苗壮早开花早结果。肥料用复合肥1千克,过磷酸钙0.5千克在距离瓜苗50厘米处开沟撒施。 4.二次肥促花坐果 佛手瓜需肥少,要勤追肥,并且每一次肥量都不同。距上次追肥一个月后进行二次追肥,这次用复合肥3千克,过磷酸钙1千克,有机肥10一15千克加草木灰距瓜苗70厘米处环形开沟撒施填土。 5.果实膨大期 佛手瓜膨大期,所需要的肥料跟二次肥一样,由于根系发达,这次施肥在距瓜苗90厘米处环形开沟布施。 佛手瓜根系发达,但是扎土很浅,所以在施肥的时候,要量少多施。而且由于根系发达,每亩只能种六到七株,施肥时也要注意与瓜苗的距离。施足肥可以延长结瓜期,达到增产的目的。 佛手瓜可以施尿素吗可以。很多农作物都是在定植后需要进行施肥,但佛手瓜在这个时间段内是不能施肥,只要浇水就可以,否则佛手瓜苗就会枯萎,等到植株进入快速生长期的时候就需要第一次追肥,主要是以尿素为主。 第二次施肥是佛手花开花的旺季,这个时候需要喷洒一定量的叶面肥,并且施一些农家腐肥,用来促花促果。最后就是等到果实座落成功之后,为了促进佛手瓜的生长和成熟,对其喷施适量的硼肥。 栽培技术要点 1、繁殖方法 (1)果实繁殖 11月下旬至12月上旬,将种瓜包在塑料袋里,置于15~25℃的场所催芽,当种瓜长出较多的根系时,从塑料袋中取出来移栽在大花缸里育苗。终霜后露地定植,如栽植后在瓜塘上搭一塑料小拱棚,白天揭、晚上盖,保温防霜,可适当提早定植期。 肥水条件好的,每亩栽25株左右,在一般庭院以栽植1~2株为宜。栽植前,要深挖大瓜塘,施足农家肥及磷、钾化肥,并与土充分拌和。如土壤干燥,须先浇水。 (2)分枝繁殖 在清明左右将老株的兜头部挖开一半,露出块根,用刀切下重50克左右并带2~3个芽的块根,栽于准备好的穴内,使芽露出土表1.5厘米左右即可。也可把整个老株挖出,按上述方法切块根繁殖。 2、浇水追肥。 6月前植株生长缓慢,应控制浇水,以免降低地温,自7月起生长加速,要常保持土壤湿润。一年内前后追肥3次,分别在6月上旬、7月上中旬和8月中下旬进行。 追肥方法:先在距瓜穴30厘米周围开环状浅沟,肥料施入后,即以原土覆盖。人畜粪尿和化肥均可作为追肥,但三要素要配合使用。 佛手瓜定植后如何施肥浇水?定植后主要的管理工作有哪些?种植时要有充足的养分供应才能结出高品质的瓜果。施肥时建议每次每株施氮磷钾(20-20-20)水溶肥40~50克、硝酸钾25~30克,兑清水或沼液或沤制腐熟人畜禽粪水通常优选生长健壮、无病虫害、具本品种特征特性的瓜作为种瓜,采摘后利用砂层贮藏,可以保证安全越冬,供第二年使用。 佛手瓜自播种至开花结果需170天左右,开花后15天~20天可采收嫩瓜。40天~50天果实成熟,每株可收200个~300个果实。在采摘时一定注意轻拿轻放,以防碰伤。佛手瓜的整个生长期,一般需要进行至少三次施肥。然而很多的农作物都是在定植后就需要进行施肥,而佛手瓜在这段时间,是不用施肥的,只需要浇水就可以。 佛手瓜定植上一个月内主要是做好幼苗增温、促进生长发育,在这段时间不建议追肥,只浇小水。在根系生长发育期,要多进行中耕松土,让土壤透气性强第一次追施又叫催秧肥,一般定植后1个月左右开始追施催秧肥。早追催秧肥可以促瓜秧生长繁茂,开花早结瓜也早,结瓜期长,产量高。所以第一次追肥的时间宜早不宜迟。 在定植后主要是做好幼苗的增温,以其促进生长发育,在期间不追肥,只是少量的浇水。进入发育期后,夏季需勤浇水,保持土壤湿润。秋季进入旺盛的生长期,需肥水猛攻,根系迅速发育期,要多中耕松土,促进佛手瓜的根部发育,为秋后佛手瓜的旺盛生长奠定基础。越夏期勤浇水,保持土壤湿润,增加空气湿度,使佛手瓜安全越夏。佛手瓜施肥要注意氮、磷、钾比例,不可偏施,施用化肥也要结合有机肥,施肥后应立即浇水,以促植株对肥料的吸收。 种植佛手瓜如何掌握正确的施肥方法呢?说起佛手瓜,想必有的朋友听说过有的没听说过,佛手瓜是一种蛋白质、脂肪、以及碳水化合物物很高的蔬菜品种,既可以生吃又可以作为水果吃。那么,佛手瓜的种植方法有哪些? 佛手瓜的种植方法: 1、选地整地 佛手瓜的抗性并不是特别强,比较适合在比较温暖大的地区进行种植,所以它对土壤的选择也有一定的要求,尽量是选在光照比较充足、土壤通透性较好、排水和蓄水能力适中、土壤肥力充足的沙质土地,或者是土壤黏性较弱的中性土地种植也是可以的。在整地的时候我们需要先在土地行均匀的撒满农家肥,然后再深翻地,这样就可以使养分深入土地,增加土壤的肥力,整地的土块尽量整细一点,土地尽量整平整,其次就是需要田间每隔一米五左右起一条小沟,方便排水排灌。 2、播种育苗 由于佛手瓜的生长周期比较长,种子的育苗期也比较长,所以我们在播种前需要先将种子放在温水中浸泡一提那左右,然后捞出放入药剂中搅拌均匀,然后捞出用水冲净,沥干水分就可以进行播种了。 播种的方式我们有两种,首种就是穴播,在田间按照每行间隔四十到五十厘米,每株间隔三十到四十厘米的距离进行穴播,然后用土掩种即可。第二种就是首先在苗床上将佛手瓜苗培育好,然后等到合适的时间,一般是五月份左右在进行移栽,移栽的间隔和穴播一样,同时不管是穴播还是移栽,我们都需要向将土地浇湿,然后在进行种植。 3、田间管理 佛手瓜正确的田间管理也就决定了它的产量和质量,在佛手瓜的整个生长期一般需要进行至少三次施肥,很多的农作物都是在定植之后就需要进行施肥,而佛手瓜在这段时间内是不能施肥的,只要浇水就好,不然佛手瓜苗会枯萎。等到植株进入快速生长期的时候就需要进行首次施肥,我们主要是以尿素为主,第二次施肥是在佛手花开花的旺季,这时我们需要喷施一定剂量的叶面肥,并且施放一些农家腐肥,用来促花保果,然后就是等到果实座落成功之后,为了促进佛手瓜的生长和成熟,我们可以对其喷施适量的硼肥。 4、枝叶管理 在佛手瓜长到四十厘米长的时候,我们需要给它进行搭架,尽管可以让它直接在地面上爬行生长,但是搭架之后不仅可以提高佛手瓜的产量和质量还可以避免很多的病虫害。其次就是在它的生长过程中我们需要将将部分的枝叶剪掉,这样可以减少养分的消耗,还可以提高座瓜的成功率。 (1)定植以后1个月内主要做好幼苗的覆盖增温,促进佛手瓜的生长发育。在此期间不追肥,只浇小水。 (2)根系迅速发育期,要多中耕松土,促进佛手瓜的根部发育,为秋后佛手瓜的旺盛生长奠定基础。越夏期勤浇水,保持土壤湿润,增加空气湿度,使佛手瓜安全越夏。 (3)进入秋季,佛手瓜的地上部分生长明显加快进入旺盛生长期,要肥水猛攻,以使佛手瓜的地上部分迅速生长发育,多发侧枝,为多开花多结果奠定物质基础。 (4)盛花盛果期,佛手瓜的日蒸腾量大,需要充分的水肥,水份以保持土壤湿润为宜,可以采用叶面喷施氮、磷肥2-3次或者施腐熟的人畜肥。 |
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