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肥料是茶树的粮食,是生产茶叶的物质基础。茶园施肥的目的是在提供茶树营养物质的同时,改良土壤,提高土壤肥力,为茶树生长创造良好的土壤生态条件,使茶叶生产获得高产、优质、高效益。因此茶园施肥是茶园生产中的一项重要管理措施。 一、茶树吸肥特性。茶树具有喜铵性,在生长季节对肥料吸收表现出连续性和阶段性,即春茶期吸收量最多,茶树还对营养有贮藏和再利用性,对营养元素的吸收表现出明显的适应性,与菌根共生的吸收特性。 茶树是“忌氯”作物,特别是幼年茶树对氯十分敏感,因此,—般茶园应避免施用含氯元素的肥料如氯化钾及相关的复合肥等。部分茶园土壤PH值偏高(5.8~6.5),这类茶园在肥料的选择上最好选用酸性肥料,如硫基复合肥、茶园专用有机生物肥、硫酸铵、过磷酸钙等,避免使用火土、草木灰等碱性肥料。 二、茶园施肥的原则。 1、以有机肥为主,结合无机肥施用。有机肥能提供协调、完全的营养元素,能改善土壤的理化和生物性状,而且肥效持久。但养分含量低,且释放缓慢,不能完全、及时地满足茶树需要。无机肥养分含量高,肥效快,但长期施用易引起土壤板结,而且流失严重。一般基肥以有机肥为主,追肥以无机化肥为主。 2、以氮肥为主,重视平衡施肥。幼龄茶园为培养庞大的根系和健壮的骨架枝,增加侧枝分生密度,扩大树冠覆盖度,对氮、磷、钾等养分的需求均较高,氮磷钾的比例以1:1:1为宜;成龄采摘茶园以收获鲜叶为主,对氮肥需求量大,氮磷钾的比例以3:1:1为好;茶树所需的钙、镁、硫等大量元素要注意适当补充,铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯等微量元素要保证不缺。 3、重视基肥,分期追肥。一般要求基肥占年施肥量的50%左右,追肥占50%左右,且有机肥和磷、钾肥最好全部以基肥的方式施下。追肥一般分3次施用。 4、以根际施肥为主,并适当结合叶面施肥。茶树根系在行间盘根错节,分布深广,其主要功能是从土壤中吸收养分和水分,因此茶园施肥无疑应以根部施肥为主,但茶树叶片也具有吸收功能,尤其是在土壤干旱、湿涝、根病等根部吸收障碍或施用微量营养元素时,叶面施肥效果更好,而且叶面施肥还能活化茶树体内的酶系统,增强茶树根系的吸收能力。 三、茶园年施肥量。确定茶园年施肥量主要以“目标产量法”来确定,即根据茶园鲜叶产量来确定肥料用量,在生产实际中,成年采摘茶园可按每生产100公斤鲜叶要施回4公斤纯氮标准控制,氮:磷:钾比例以3:1:1为好,其它大量和微量元素适当补充。如一亩茶园一年生产1000公斤鲜叶,则全年要施含氮46%的尿素87公斤,含磷14%的过磷酸钙95公斤,含钾50%的硫酸钾27公斤;如果施用了其它有机肥料,则氮、磷、钾商品肥可相应减少用量。 四、基肥的施用方法。茶园基肥施用时间以茶树地上部生长即将停止时立即施用效果最好,以10月到11月上旬施用为宜,海拔500米以上的高山茶园还可适当提前施用。基肥以有机肥为主,如饼肥、堆肥、厩肥、人畜粪尿等农家肥,商品肥有硫基复合肥、有机生物肥、钙镁磷肥以及茶树专用肥等。基肥用量要足,茶农说“基肥足,春茶绿”就是这个道理,一般磷、钾肥和有机肥最好全部作基肥施用,氮肥用量以达到全年用量的30%为宜。 一般3年生的幼龄茶园亩施菜籽饼肥75~100公斤加15公斤过磷酸钙加10公斤硫酸钾;成龄丰产茶园不得少于亩施2500公斤堆肥或150~200公斤菜籽饼肥加尿素30公斤加过磷酸钙80公斤加硫酸钾30公斤。 茶园基肥施用要因地制宜,灵活掌握,土壤肥力低、性质差的多施,产量高、施肥效益好的多施。 基肥多采用开沟条施法,结合每年的浅或深耕进行,一般在树冠边缘垂直下方开沟,封行茶园在两行茶树中间开沟,沟深10厘米以上,隔几年最好开30厘米以上的深沟施肥一次,施肥后即时覆土。梯级茶园应施于茶行内侧,坡地茶园以施在茶行上侧为好,免耕茶园将基肥直接辅在茶丛下即可。 五、追肥的施用方法。追肥一般在春茶前(采春茶前30天)、夏茶前(4月底至5月初)和秋茶前(7月中下旬)追三次,全年70%的氮肥以追肥的方式施用,三次追肥用量比例为40:30:30。丰产茶园每次可用尿素15~30公斤/亩。根据基肥施用量、采摘和雨水情况,也可只追l~2次肥,还可每次机采鲜叶后就撒施一次肥。幼茶园追肥每次用尿素8~10公斤/亩。追肥方法以撒施为主,注意下雨或露水未干时不能撒肥,以防肥粘在叶上产生烧叶肥害。提倡使用施肥器近地面撒肥。结合除草开浅沟施,或者撒肥后用中耕机浅耕松土效果更佳。 六、根外追肥。也叫叶面追肥,具有吸收快,利用率高,用量少的特点,是及时补充茶树肥力的有效办法,一些受冻、旱、湿害茶园根外追肥效果更佳。主要施用的叶面肥有:尿素0.5%,磷酸二氢钾0.3%,硫酸钾0.5%和一些茶园专用叶面肥等。根外追肥要叶正、背面同时喷施;晴天在下午4时以后效果较好,阴天喷肥效果更佳;和农药混用时要注意化学性质是否—致,酸性农药配酸性肥料;茶叶采摘前10天要停止使用。 茶树的需肥特性是怎样的?茶树生命周期的需肥规律?茶树的总发育周期中既有阶段性,又有连续性,各个年龄时期的生理功能不同,对各种营养元素的需求各异。幼龄茶树以培育健壮而开展的枝条骨架和分布深广的根系为目的,这时期以氮、磷肥为主,适当施用钾肥。处于生长旺盛高产期的青壮年茶树,营养生长与生殖生长同时达到盛期,为了提高鲜叶产量,延长高产年限,抑制生殖生长,应重施氮肥,配施磷、钾肥。进入衰老期的茶树,生理机能逐渐衰退,产量与品质降低。为了复壮树势,重新培养树冠与促进新根生长,必须配合施用氮、磷、钾肥。 茶树年生长周期的需肥规律:茶树年生长周期是指在一年内不同季节生长、发育进程所表现出的不同特点。因此,茶树年生长周期的需肥规律不仅与茶芽生育时期有关,而且也与生长季节关系密切。茶芽有多次萌发的特点,以发芽早迟、轮次多少为施肥的主要依据。同时还要考虑春茶、夏茶的生长与需肥情况,合理的调控施肥量与比例。研究资料表明,茶树在一年中,对氮素的吸收以4-6月、7-8月和10-11月为多,而前两个时期的吸收量占全年总吸氮量的53%以上。磷的吸收主要集中在4-7月和9月,约占全年吸磷量的80%。钾的吸收以7-9月为最多,占全年总量的56%。 茶树从土塘中吸收氮磷钾三要素及诸多营养元素,茶树对它们的需要量有多有少,个别营养元素的需求量甚至很少,但任何一种必需元素都是不可缺少的,它对茶树起到的生理作用也是不能相互替代的。这些营养元素被茶树吸收后不仅营养着茶叶的产量和品质,而且对茶叶的后继加工也有较大的影响。在茶树施肥管理中要注意大量元素与微量元素的配合作用,有机肥与无机肥配合作用,来满足茶树对各种养分的需求。 茶树的需肥特性是怎样的 亲,茶树需肥特点 有四点,希望我的回答能帮到你。 (1)需肥连续性。茶树是多年生植物,在一年生长发育周期中,大部分时期都在进行芽叶采摘,并不断地消耗养分。由于茶树一年四季各个生育阶段其机体内都在进行着新陈代谢活动,从不间断,所以茶树体内营养条件好坏,不仅与当年产量、品质密切相关,而且还会影响来年的产、质表现,故而茶树对养分的需求是持续不断的。 (2)需肥阶段性。在自身发育生长的不同阶段,对各种营养元素的需求和吸收是有所侧重的。如幼年期的茶树以营养器官生长为主,地上部的枝梢生长超过地下部根系,合成多于分解,应适当增施磷钾肥,为今后的生长发育打下基础。处于青壮年期的茶树,由于营养生长和生殖生长并举,这就要进行大量增施氮肥,促进大量萌发芽叶并以磷钾和多种元素配施莱促进高产优质。 (3)需肥的集中性。在年发育周中,由于季节的变化和本身的生理活动现象而形成生长旺盛期与生长相对休止期,成龄茶园也因采摘等关系使芽梢生长形成比较显眼的轮次,在生长旺盛期与每轮幼嫩芽叶被采摘后,为了配合正常生长的需要和补充因财政带来的损失都必需较大量的集中提供营养。在三要素中以氮素的需要量为多,钾次之,磷又次之。 (4)需肥的适应性。茶树对营养条件的适应范围广泛,首先表现在它对营养元素需求上的多样性。茶树在生长发育过程中,对营养物质的需求,从数量上来讲,虽然以N、P、K三要素为主,但除此以外,有些微量元素Mn、Fe、Zn、B、Al、Cu对茶树的正常生理活动也有很大影响,只要某种元素缺乏都会使茶树的正常新陈代谢受到干扰和破坏,而产生生理病变,并导致产量和品质下降。另一方面是茶树的耐肥力强,耐瘠的能力也强,茶树对营养确实具有较大的适应性。 |
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