1 选地施肥。由于牡丹喜冷燥忌热湿,惧烈风酷日,因此在栽植牡丹时应选择土质疏松、土层深厚的砂质壤土,要求牡丹栽植地块高亢向阳、不重茬,且具有很好的排灌水能力。于大片牡丹栽植前1~2个月深翻土壤,深度以0.5~0.8 m为宜,促进根深叶茂。深翻土壤前应施足发酵腐熟的人畜粪、饼肥或土杂肥作为底肥,人畜粪或饼肥施肥量为37.5~45.0 t/hm2,土杂肥施肥量为45~60 t/hm2。
2 播种育苗。用水把种子浸泡1~2 h,弃之浮起的秕粒,选择比较饱满的成熟种子,播种前对种子进行处理,即用50 ℃的温水浸种24~30 h,促进种子早发快发。播前可用500~1 000 mg/kg赤霉素浸种24 h浸种,种子可拌以适量的草木灰进行播种。一般宜在处暑后至白露前播种,即农历7月底,此时播种有利于苗的生长发育,过早或过晚播种都对牡丹苗的生长不利。育苗不宜采用高畦,畦高10~15 cm,畦宽35~50 cm,畦上育苗2~3行,行株距为(6~9)cm×(3~4)cm,覆土3~5 cm,并立即加盖地膜,地膜上加土6~8 cm,以保温过冬。行播用种375~525 kg/hm2,撒播用种750 kg/hm2,播种时如果土壤的湿度不足,则应在畦内应放水“偷浇”,保证种子的正常萌发。
3 栽植。菏泽市一般在秋分前后栽植牡丹,可以保证牡丹安全越冬及翌年正常生长发育,一般新根长度可达12~15 cm。栽植的具体操作步骤为:在已选择好的地块挖穴,大小为(30~50)cm×(30~50)cm,深度为40~50 cm,挖穴时要注意挖出的表土与生土应分开放置,不可以混合。然后将牡丹苗放入穴内,将其根系均匀舒展在穴内,填埋表土,最后再填生土,在填土到1/2时应轻提苗。填完土后,立即浇1次压根水,待土壤见干时,即可松土保墒。牡丹栽植的深浅之度以疮口齐土面为佳,深则根不发,花不旺。
4 浇水。牡丹春季萌芽放叶、开花之前和开花之后都需要充足的水分,如此时雨水不及时,需要浇水,以保证生长发育需水。牡丹浇水,北方土壤干燥宜多次浇水,南方地湿不可多浇。
5 施肥。从栽后第2年起,每年至少施肥3次,第1次在春分至清明时节,即开花前15~25 d施下。第2次可在开花后15 d内进行。第3次施肥应在秋冬之季进行。
6 松土除草。开花前要进行2~3次,开花后到秋季每月1~2次。降雨或浇水之后,土壤略干就要锄地松土。杂草易丛生,锄地灭草更为重要,可减少杂草危害。
7 整枝去芽。是从牡丹分栽后的第2年春分至清明开始的,每年都要进行。当新芽从土中伸出地面5~10 cm时开始定股去芽,每株可留生长健壮、分布均匀的枝条5~8股。将从根颈上萌发的芽一律去掉。每股只保留顶芽,顶芽不好时可保留侧芽。去芽的时间不可过早或过晚。过早芽未萌动生长,去不净,过晚冗枝废芽消耗掉大量养分,影响牡丹植株的生长情况,需进行第2次去芽。
8 摘蕾、护股。每年3月底花蕾已大时,应将其形小而密的蕾摘掉,留下发育好的顶蕾。如牡丹发育很弱时,可摘去全部花蕾,促进植株更好地生长发育,为翌年开花打下基础。
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