6-8月是北方贮藏梨果已变质,而新梨尚未成熟的梨淡季,此期全国甚至全世界都缺少优质梨。利用南方的气候优势和新筛选出的南方适栽品种,发展7月份成熟的优质早熟梨市场前景很好。
根据南方的气候特点和当今社会发展的特点,建议参考下列技术措施: 一、品种选择是南方种梨成功的关键 南方气候的三大特点及其对策: 1、高温多湿,病虫害较为严重。对策是尽量选择抗病强和较强的品种品系,采用正确的防病方法。 2、冬季低温不足,梨花芽需冷量不足,花芽冬眠不够,造成多数品种开花不及时,有些树虽然开了满树花,但是花的质量差挂不好果。对策是选择需冷量低的品种,桂北适宜种植新九、早蜜、桂花梨、金骑士。桂中适合种植新九、桂花梨。 3、南方物候期早,梨树生长季节长,进入结果期早,但是由于雨水不均匀,水涝和干旱会造成提前落叶翻秋冬花的树体养分和花朵的浪费。对策是选择较抗水涝和干旱不翻或少翻秋花的品种,认真做好排灌工作,控制翻秋花。 4、推荐品种:我们认为可以选择圆黄、爱甘水、早生喜水、翠冠、西子绿等早熟梨品种为宜,这些品种克服了南方种梨的三大障碍,成熟期正值炎热7月盛夏优质梨果的淡季,此期国际国内均缺优质鲜梨,具有很好的开发前景,各地在果树产业结构调整中可以重点考虑。 二、南方优质梨栽培技术 合理密植 由于三品种有早产特性,可以利用这一特性进行合理密植,前期111株(3米×2.2米), 进入结果中期隔行去除一行,变成55株(3米×4.4米)。种植坑深40-60厘米,长宽各100厘米,用20-30公斤有机肥与园地表土混匀,填回种植坑内(酸性土加石灰0.5-1.5公斤回坑),回填高度高出地面20-30厘米。定植时要求根系舒展,深度以种平苗木泥痕为准。植后淋足定根水,整好树盘。以后视干旱情况酌情淋水,有条件的覆以稻草、杂草或地膜,可以较长时间保持土壤湿度,利于幼苗成活与生长。三品种均有一定自花结果能力,但为了丰产稳产,供苗者应安排好配植好授粉树。 三、土肥水管理 注重使用有机肥改良土壤,保持土壤肥沃疏松,搞好排灌系统。 幼树定植后以有机肥为主,适当加入复合肥,勤施薄施水肥,每月追施1-2次,旺长期2-3次。行间种植绿肥,根据绿肥生长情况及时压青改土。挂果树于9-10月深翻土壤扩穴改土,其他季节宜勤施薄施肥,以利树体均衡生长、高产优质。主要施肥时期及比例如下: 萌芽肥:占全年比例20%左右,必须在开花前2周施入。此次少施氮肥,多施磷钾肥。可用腐熟有机肥或三元复合肥。 壮果肥:在果实第二次膨大期前(约5月下旬),即春梢刚停止旺盛生长时施。施肥量占全年量的30%左右,以速效肥为主。麸饼肥应先沤制,根据树冠大小及挂果量,株施1.0-5.0公斤;复合肥株施1.0-3.0公斤。 采果肥:树势弱的采前施,树势强的采后施。以速效肥为主,氮磷钾配合,以利恢复树势。施肥量占全年量20%左右。可用腐熟麸饼肥或人畜粪尿施入,也可用复合肥混合尿素对水淋施或土施。 基肥:用有机肥于晚秋落叶前施入。结果树一般根据产量,按“斤果斤肥”的原则施用土杂肥和有机肥,氮磷钾量约占年施肥量30%左右。 根外追肥:一般用尿素0.3+硼砂0.1%在盛花期前喷施,生长期内喷施0.3%磷酸二氢钾,0.1%硫酸锌,0.1%硫酸亚铁,0.1%绿芬威。 四、整形修剪和疏花疏果 幼树注意整形,以自然开心形为好。直立徒长枝拉成与地面40度角,可促发短枝,利于花芽分化。成年树剪除徒长的长旺枝、纤弱枝,注意通风透光,注意选留短枝顶花芽。 疏花,以20厘米的距离留2-4朵花为宜。疏果,以20厘米的距离留1-2个果为宜,套袋时期定果后立即套袋为好。果实套纸袋可使果皮更细嫩鲜艳喜人,减少病虫害,避免农药污染,提高商品价值。 五、病虫防治 这些品种抗病性较强,但也有梨锈病、褐斑病、白粉病发生。冬季落叶后到春季发芽前喷波美3-5度石硫合剂,加五氯酚钠300倍液清园。病害初发时期,用扑海因1500倍、福星8000倍、好力克3000倍、敌力康3000倍液,或70%代森锰锌600倍液等喷雾,均可收到较好防效。栽培上注意控制氮肥,增加磷钾肥用量,保持植株通风透光良好,可减轻发病。锈病及白粉病用15%粉锈宁1500倍,50%代森铵1000倍,硫悬浮剂300倍液等均有良好防效。 虫害有蚜虫为害嫩芽,可选用40%氧化乐果1000倍,吡虫啉2000倍,大功臣2000倍,叶蝉散600倍及各种菊脂类农药防治,均有较好防效。并可兼治其他食叶害虫。 红蜘蛛为害叶片,一般可选用克螨特2500倍加机油乳剂250倍;三唑锡2000倍;哒螨灵2000倍防治。 食叶害虫有刺蛾、金龟子、军配虫(梨网蝽)等,可用一扫利2000倍,克虫星2000倍、杀虫威2000倍、水胺硫磷1000倍等防治。 |
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