一、控制枝梢旺长,防止果园郁闭 油桃分枝能力强,易抽生二次枝甚至三次枝,加之油桃树势旺,特别是未结果前的徒长。枝梢数量多加之徒长,常导致园内光照恶化,果实着色外移,产量降低。因而在生产中应注意控制,控制的主要措施有: ( 1 )要加强肥水的控制。特别是氮肥的控制,在每年的生长前期及采果后,切莫施氮过多,以防枝梢旺长;( 2 )应用矮壮生长素控制。在新梢生长期树下环状沟施 5 克 / 株多效唑或新梢生长期树上喷布 (200-300)X10 -6 15% 多效唑 , 控制效果较好 ;(3) 要及时抹芽 . 对于无用的二次枝 / 三次枝及背上芽应及时抹除 . 如抹除不及时,应及时疏枝,以保持树冠通透性良好;( 4 )保持枝组单轴延伸,减少分枝级数。 二、加强疏花疏果,以增大果个 由于油桃坐果率高顺生产上如果疏花疏果跟不上,会导致果实变小,影响果实的商品性。因而在生产中应严格疏花疏果,按照结果枝生长的强弱,在开花前期及时疏花疏果,强壮枝每枝留 4 - 6 花,保 2 - 3 果,中枝留 2 - 4 花,保 1 - 2 果,短枝及花束状枝留双花,保单果,保证树体每平方米空间留果在 120 左右,以利果实充分膨大,提高果实的商品性。 三、从改善树体光照着手,通过枝量调节,促进果实着色 由于油桃树体旺,一年可多次分柱,如果控制不力,易导致果实着色不良,特别是树冠内膛及树冠下部果实着色较差。因而在生产中应采取措施,以促进着色。 ( 1 )应选择易受光、利丰产的"丫"字型为主要树形;( 2 )在萌芽期要及时抹芽除萌,生长期及时剪 除二次枝、三次枝,控制枝量,防止光照恶化;( 3 )在果实开始着色期,摘除遮光叶片,使果实充分浴光;( 4 )在果实上色期,实行拉枝处理,增加树冠内膛的受光量;( 5 )地下铺反光膜,提高反射光的利用。 四、严防果锈,保持果面光洁 油桃由于无毛,果锈极易侵染,果锈发生,商品性降低,影响生产效益的提高。因而要加强防治具体应做到: ( 1 )严格控制枝量,保持园内通畅,降低园内的空气湿度,抑制病害的发生;( 2 )果实套袋进行果实保护;( 3 )进行药剂保护,在多雨年份,园内湿度大时,应及时用 25 %的可温性百菌清粉剂 2000 倍液或 65 %可温性代森锌粉到 500 - 600 倍液, 2 %农抗" 120 " 200 倍液喷防,以保果面洁净,提高果实的商品性,一般应每 7 天左右,交替用上述农药喷防,可控制危害。 五、增加果实风味 油桃生产中易出现风味变淡现象,其原因主要是由于供水过量或施肥不合理及采收较早造成的,增加风味的途径有: ( 1 )限制供水。特别是在果实膨大期,如不太干旱,不要轻易灌水,以增加果实中的物质积累,增加果实风味;( 2 )增加物质供给,特别是增加有机肥的施用,促进果实中糖的积累,使果实变的更香甜;( 3 )要适期采收。在果实开始着色期,果实开始进入养分积累期,果实生时间越长,积累养分越多,则果味越香甜,因而应适时采收。 |
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