生长1年的北沙参在9~10月份茎叶见黄时将根挖出,抖掉泥土,去掉茎叶,按粗细分级加工。刨出后趁鲜加工。加工方法为按级放人沸水中烫,先烫上中部,后烫尾部,不断翻动,烫至能剥下皮时捞出,放入冷水中,趁湿剥去外皮,在草席上晒干,扎成把、装箱,可外销出口,也可内销。亩产量400千克左右干品,目前市场价每千克20元左右。 |
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