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新的生猪屠宰管理条例与原前的条例有何不同?

2023-11-28 04:50| 发布者: 李先生| 查看: 61| 评论: 0

摘要: 耕种帮解答: 新的生猪屠宰管理条例对屠宰环节的监管更加严格。根据新条例,屠宰场必须配备高效、先进的屠宰设备,并严格按照规定的标准进行操作。同时,屠宰场必须建立健全的屠宰记录和追溯体系,确保产品的来源可追溯,并在必要时能够进行召回。这些规定有助于提高屠 ...

耕种帮解答:


新的生猪屠宰管理条例对屠宰环节的监管更加严格。根据新条例,屠宰场必须配备高效、先进的屠宰设备,并严格按照规定的标准进行操作。同时,屠宰场必须建立健全的屠宰记录和追溯体系,确保产品的来源可追溯,并在必要时能够进行召回。这些规定有助于提高屠宰场的生产管理水平,保障食品安全。

新条例对生猪屠宰场的环境保护要求更加严格。根据新条例,屠宰场必须建立完善的废水、废气和噪声治理设施,并定期进行检测和治理。此外,屠宰场还需要建立废弃物处理设施,并合理处理废弃物,减少对环境的污染。这些规定有助于减少屠宰场对环境的影响,保护生态环境。

新条例加强了对生猪屠宰场从业人员的管理。根据新条例,屠宰场必须对从业人员进行培训,并建立健全的从业人员健康监测制度。同时,屠宰场还需要配备专业的兽医和检验人员,确保产品的质量和安全。这些规定有助于提高从业人员的素质,保障产品的质量。

  
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