| 症状、病因 (1)茎片表面出现褐色栓质化斑点。病因有多种，主要是突然遭受寒流或寒潮，也可能是春季浇水不足引起。 (2)茎片先端皱缩。病因是浇水过多，尤其是在冬季，气温低浇水过多易出现低温障碍，致掌片先端皱缩。 (3)茎片过分细长或畸形，第三层掌片弯或扭曲。病因是菜用仙人掌喜温和强光照植物，冬季温度过高，或夏季光照过少，就会产生这些症状。 (4)基部腐烂。由于冬季浇水过多或环境湿度过大，地温过低造成植株发生生理性腐烂。年降雨量超过800mm，易出现烂片;气温低于10℃，土壤含水量高于30%，也易出现烂片。 (5)落芽病:芽球早期脱落，植株生长受阻。病因是栽培条件不良，如营养不良、氮肥过多、土壤干燥及用冷凉的水冲洗或浇灌有关。为此北方浇水路径尽量延长，以利提高水温。 (6)疮痂病:茎片上出现不规则的锈斑或疮痂，茎片上布满痂斑，只有幼嫩部分没有，严重的为害整个茎片，中度发病的影响仙人掌开花，表皮细胞干缩、开裂，可见皮下生出过渡生长的木栓化病斑。防治这种病害的方法是增加光照、降低栅室内湿度，但光照过强也会引起受害。 (7)明斑病：植株茎片上出现暗绿色半透明斑点，轻轻挤压这种斑点，常可把表皮压破，皮下组织变黑，严重时病斑上部的掌片死掉。发病轻的病部长出木栓层或木栓斑，病组织脱落。诱因是环境条件不好、栽培措施不当而造成植株生长不良。 (8)低温冻害:轻度冻害表现为掌片迎风面表皮发白，背风面尚正常。中度冻害：表皮受冻，掌片上出现小块深绿色水渍状，约占掌片面积10%，受冻掌片发软，掌片肉质由绿白色变为黄红色，个别掌片下部出现中下部主溢缩的蜂腰状。重度冻害:无论白天和晚上，长期处在低温状态下，掌片全部出现深绿色，似煮熟的颜色，后逐渐变黑、腐烂及死亡。病因：夜间气温3～8℃时菜用仙人掌发生轻微冻害，1～3℃时发生中度冻害，气温达到0℃时产生重度冻害，严重的冻死。在引起冻害温度下，温度越低，组织受冻越快，低温持续时间越长，受害越重。采后的贮存温度也不能低于0℃，相对湿度控制在 80% 左右。 (9)高温障碍和日灼：气温高于40℃，持续多日干旱无雨也没灌溉，菜用仙人掌会自动停止生长，并出现新嫩掌片白天萎蔫，向下弯曲，轻的晚上能恢复一些，伸直一些;严重时受害掌片呈灰白色或浅褐色，产生了日灼。 无公害防治法 (1)选用带菌少洁净的中性至偏酸性砂壤土栽植菜用仙人掌。 (2)施用腐熟有机肥和钾肥，常用有机肥有牛粪、鸡粪、羊粪，667m2 施用量为4000kg左右，追肥可用复合肥 2kg。 (3)棚室10cm深处地温稳定在15℃以上、土壤持水量达50%～80%，扦插经消毒的生长期8个月以上，生长健壮、大小适中、有一定厚度的达标种片，667m2 1500株，灌水提倡采用沟灌、滴灌、喷灌等，不要采用大水漫灌，使15cm处土壤含水量保持在30% 左右，防止烂片等病虫害发生。 (4)盛夏气温35～40℃之间缺水时，菜用仙人掌生长速度减缓，这时要及时灌溉，人工营造较大气气温低的小环境，防止高温障碍和日灼。米邦塔仙人掌生长发育温限为15～35℃，其中20～32℃掌片生长最快，低于15℃就会停止生长或休眠。因此长江以北温室大棚栽培区冬季要千方百计使温度达标，缩短休眠期，延长产出期，北方冬季塑料大棚极限温度应不低于5℃。 (5)掌片片面朝东西向再偏西栽植有利于受光，即中午1时掌片两面都能照到太阳为准，使光照长度达到12小时，光强度达到要求；长江以北塑料大棚夏季光线也不足，应采用有效的补光措施，才能防止掌片细长、畸形、第三层掌片弯曲等。以上措施一一到位，就可有效地防止上述生理病害的发生。    |
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