1、氮肥施用量过大:目前大多地区菜田土壤氮含量较高,氮肥施用量过大,不仅造成大白菜包心差、叶片含水多,而且收获后还不好储存,容易腐烂。 2、含钙肥料施用不足:大白菜施用基肥时,加施过磷酸钙,可以给大白菜补充钙的营养,可预防大白菜“干烧心”病害的发生。 3、过量施用硝态氮肥:大白菜生育期短,易吸收硝态氮肥,如果施用过量,会导致蔬菜硝酸盐含量超标。 4、施尿素后立即浇水:尿素施用后马上浇水或遇到雨淋,酰胺态的氮素就会随水流失,造成氮素养分损失。如果施尿素后不马上浇水,尿素只有在土壤微生物分泌的脲酶作用下,才能转化为碳酸铵或碳酸氢铵被蔬菜根系吸收利用,或被土壤吸附保存。一般施用尿素5~7天后再浇水。 5、反复、过量施用硫酸铵:在酸性土壤中如果连续施用硫酸铵,会使土壤变得更酸化,使土壤板结,严重妨碍白菜生长发育和品质。 6、干旱缺水时期施用碳酸氢铵:碳酸氢铵极不稳定,易挥发损失,尤其是在干旱少雨的天气更是挥发损失严重,因此使用碳酸氢铵应在深施后浇透水或对水浇施效果好。 7、磷肥施用量过多:大白菜施用磷肥过多,每亩超过50千克,会严重影响白菜的发育,造成植株早衰,产量降低,品质变劣。 8、喷施高浓度氮肥:尿素或硫酸铵等溶液喷在叶面上,虽然能使白菜翠绿和光泽好,增产显着,但白菜上的硝酸盐含量也会显着增加,使白菜受到污染而影响人体健康。 |
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