春季茶树重管理 春季茶树的管理方法

为了保证春茶产量增值，茶农增收，就一定要注重春季茶树管理，今天就来介绍一下春季茶树的管理方法。

春季茶树的管理方法

1、浅耕施肥。通过浅耕，可疏松土壤、提高土温，促进春茶早发，浅耕时间一般在2月底至3月初进行。浅耕时结合施春茶催芽肥，上年秋冬未施基肥的茶园，春茶催芽肥和基肥同时施入，施肥量视茶叶产量而定，一般全年亩产100公斤名优茶的茶园施用300公斤菜饼作基肥，加50公斤尿素作追肥。

施肥时间：早生品种茶园在2月底前施入，中、晚生品种茶园在2月底至3月初施入。施肥方法：以茶园浅耕后开沟（沟深3-5厘米）施入并覆土为宜，以防肥分挥发流失。过于密集茶园，如采用抛施，须在阴天以及下雨天前进行，否则易灼伤茶树叶片及肥分流失。

2、茶树修剪。为早采、多采名优茶，一般成龄茶园将春茶前修剪改为春茶后修剪，修剪时间一般在5月20日前进行，宜早不宜迟，否则影响茶树生长。对无性系良种幼龄茶园，春茶期间要抓好茶树定型修剪，并在定剪基础上辅以打顶，以快速培养树冠，形成平整采摘面。修剪方法：次定型修剪在茶苗移栽定植时进行，离地15-20厘米处剪去主枝，第二次定型修剪是茶苗栽后第二年2月底至3月初进行，一般离地30-35厘米处剪平，第三次定型修剪是栽后第三年进行，离地45-50厘米剪去，春茶辅以打顶采，一般春茶以留二叶采为好。

3、谨防春季冻害。去年3月的春雪使我市早生茶园生产受损，特别是乌牛早品种茶园损失惨重，所以防雪冻或“倒春寒”在春茶期间成为重要工作。

防治办法：

⑴覆盖防霜，在低温寒潮来临之前用稻草、杂草、遮阳网、地膜等覆盖蓬面和茶行地面，促进茶园地温上升，减少茶园霜冻作用；铺草量每亩1500公斤以上，以不露地面为宜；茶园蓬面覆盖在气温0℃以上或有太阳的天气要及时揭去覆盖物。

⑵熏烟防冻，方法是在晚霜来临之前，在无雨晴朗的傍晚，点燃设置在内向、地势得当的茶园边际的草皮堆，使烟雾弥漫，减少夜间辐射散热，可有效预防晚霜对茶园危害。

⑶土壤保温，加强茶园肥培管理，施足基肥，增加客土，增厚活土层，以及在茶园迎风口建立防护林带。

4、茶机配置与维修。春茶前要做好茶厂机械配置、茶机维修，厂房清洁卫生等工作，确保茶叶加工有一个清洁环境，以防在茶叶炒制过程中受到污染。

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1、适时撤除越冬防护设施

幼龄茶园要及时退去越冬培土，给茶树的生长活动提供条件。投产园撤除防护后，应浅耕一遍，同时清除杂草。浅耕深度10cm为宜，以利地温回升，保蓄水分，减轻土壤的板结，促进春茶早发。

2、合理修剪，培养丰产树冠

①幼龄茶园，根据树龄进行定型修剪，1年苗定高15～18cm，2～3年苗在上年剪口提高5～10cm定剪。

②投产园修剪时要掌握宁浅勿深，免得剪去尚能发芽的枝条，造成不必要的损失，即：剪去蓬面5～8cm的受冻干枝和鸡爪枝。对于以采名优茶为主的园片可在春茶结束后修剪。

③衰老园根据树龄、树势进行深修剪或台刈，更新树冠。

3、科学施肥，催芽壮树

①春茶高产、优质的关键措施是重施有机肥，早施追肥。早春施肥能提高茶树贮藏水平，为萌发创造良好的物质基础。生产上要根据茶树品种施用“催芽肥”，一般在茶芽萌发前15天左右施肥，即：亩施有机复混肥50kg或腐熟土杂肥2000～2500kg，沿树冠边缘开沟10～15cm施下，边施边盖土，注意不宜深施。

②施用叶面肥。当平均气温超过10℃以后，可利用茶树绿叶的吸收功能，采取根外补施肥料，促使茶树提早萌芽，增加产量，改善品质。叶面施肥可用300倍“欧甘”液肥或其他有机叶面肥等。

③幼龄茶园应适当增加磷钾肥的用量。

④受冻害茶园。在春季要增加肥水投入，以有机肥为主，合理搭配氮磷钾肥及微肥，抓紧时间追施催芽肥，同时及时灌溉，保证树体生长需要。叶面喷洒600倍液天达2116，7-10天一遍，连喷两遍，对茶树冻害修复效果十分明显，还能促进茶芽萌发，提高春茶产量。

4、及时浇水，保证茶树萌发及生长需要

春季是茶树需水高峰时期，3月上中旬要根据土壤墒情及茶树萌发情况，结合施肥浇好催芽水，促进发芽和生长。浇水后要及时中耕，促使地温尽快回升，以达到养根壮树、促进萌发的目的。

5、防治病虫害：茶树受冻后树势衰弱，对病虫的抵抗力相对减弱，容易发生多种病虫害。因此，要及时清除枯枝、冻害枝。

6、谨防“倒春寒”：茶树萌芽期要注意“倒春寒”。在低温寒潮来临之前，采取遮阳网覆盖、喷水、熏烟等方法可有效地预防晚霜对茶园的侵害。

7、做好春茶加工前的准备工作

①加工环境和场地的清洁，对茶叶加工厂的院落和环境作一次清扫。为春茶开园创造一个良好的加工环境，对加工车间、仓库和其他辅助用房进行认真清扫，对墙壁、地面门窗进行擦试和清洗，保持环境整洁。

②茶叶加工设备的维修保养和添置。对茶叶加工设备进行一次全面的检查，并进行擦拭和清洁。如需添置设备应抓紧时间联系、采购，争取设备能尽快进厂安装调试，以免贻误茶季。对于去年茶季结束曾做好保养的设备，应注意清除防锈油等污物，以免造成茶叶污染；未做好保养的设备，应进行一次全面的维护保养，认真检查机器运行状况，进行及时更换和调整。

③制茶燃料，辅助材料和工具的准备。按茶叶加工需要，准备好充足的制茶用柴、煤及用具等。

④配备好采摘和加工人员，抓好岗前培训。对各类生产加工人员，做好产前培训。包括鲜叶采摘，茶叶加工，安全生产，茶叶卫生等各项知识的培训，迎战春茶生产。

⑤注意天气预报，及时了解气温动向，做好冻害防御准备，当出现急剧降温或零下低温时，要注意及时抢采，同时，准备好遮阳网、无纺布、稻草等各种覆盖防冻材料，在低温来临前利用多层遮阳网或无纺布等对茶蓬面进行覆盖，能提高茶丛温度2℃左右，防霜冻效果较好，并能够显著促进茶树冻害后的恢复生长，实现茶园的保产增收。

早施催芽肥

春茶催芽肥在2月下旬完成为好，迟不超过3月中旬。肥料以氮含量高的专用肥为主，必须符合无公害茶叶生产的要求，确保产品质量。茶园要如何管理？一般幼龄茶园亩施专用肥、复合肥15-25公斤，成龄茶园亩施专用肥、复合肥50公斤。施肥方法必须是开沟施入，再覆土，防止挥发肥效损失。

浅耕松土

结合追施催芽肥，对茶园普遍进行一次浅耕松土，这是春茶增产的重要措施之一。茶园经过冬季几个月的雨雪，土壤较板结，此时土温较低，通过浅耕疏松土壤，表土干燥使土温回升，有利于春茶提早萌发。茶园要如何管理？同时浅耕能铲除杂草，对茶树生长有利。春茶结束后再浅耕，一般在5月下旬至6月上旬进行。此时气温较高，降雨量较多。茶园土壤经春茶采摘被踩得板结，雨水不易渗透。同时也是夏季杂草开始萌发生长的时期，此时浅耕和茶园铺草可提高土壤保水蓄水能力，减少夏季杂草的滋生。

采摘时间

适时偏早开园茶树具有早采早发、迟采迟发的特征，为了多采名优茶可适时偏早开园，当茶树有10%左右的芽叶达到采摘标准时即可开园采茶。

修剪茶园

及时修剪成龄茶园在春茶结束后应及时修剪，修剪程度应根据茶树生长势强弱和衰老程度不同，而选择采取轻修剪或深修剪或重修剪或台刈的办法，并结合施肥补充养分恢复树势。

早施催芽肥

春茶催芽肥在2月下旬完成为好，迟不超过3月中旬。肥料以氮含量高的专用肥为主，必须符合无公害茶叶生产的要求，确保产品质量。一般幼龄茶园亩施专用肥、复合肥15-25公斤，成龄茶园亩施专用肥、复合肥50公斤。施肥方法必须是开沟施入，再覆土，防止挥发肥效损失。

浅耕松土

结合追施催芽肥，对茶园普遍进行一次浅耕松土，喷洒灌溉益富源种植菌液，这是春茶增产的重要措施之一。茶园经过冬季几个月的雨雪，土壤较板结，此时土温较低，通过浅耕疏松土壤，表土干燥使土温回升，有利于春茶提早萌发，喷洒种植菌液补充土壤有益微生物，增加土壤通透性，改良土壤板结。同时浅耕能铲除杂草，对茶树生长有利。春茶结束后再浅耕，一般在5月下旬至6月上旬进行。此时气温较高，降雨量较多。茶园土壤经春茶采摘被踩得板结，雨水不易渗透。同时也是夏季杂草开始萌发生长的时期，此时浅耕和茶园铺草可提高土壤保水蓄水能力，减少夏季杂草的滋生。

采摘时间

适时偏早开园茶树具有早采早发、迟采迟发的特征，为了多采名优茶可适时偏早开园，当茶树有10%左右的芽叶达到采摘标准时即可开园采茶。

修剪茶园

及时修剪成龄茶园在春茶结束后应及时修剪，修剪程度应根据茶树生长势强弱和衰老程度不同，而选择采取轻修剪或深修剪或重修剪或台刈的办法，并结合施肥补充养分恢复树势。