温室冻害黄瓜补救方法有哪些

黄瓜是一种喜温植物，尤其在冬季温室或者大棚种植黄瓜的时候如果管理不当很容易出现冻害，那大家知道温室冻害黄瓜的补救方法有哪些吗？下面就让耕种帮为大家介绍一下吧。

温室冻害黄瓜补救方法有哪些

1、黄化。叶部症状表现为叶尖下垂、叶片颜色普遍变浅、变黄，低温伤害严重时，叶背面出现“水浸状”水，大叶脉间叶肉枯死，直至整个叶片枯死。

2、萎蔫。当地温低于根系正常生长发育的温度时，根系吸收功能受阻，也无新根增加，严重者老根发黄，逐渐死亡，使植株先变黄，持续时间长了植株自上而下逐渐发生萎蔫。

3、生长点受害。生长点受害属于较严重的低温伤害，一是顶芽受冻，或者由于长期低温和寡日照，使植株光合作用和根系吸收功能减弱，导致植株营养生长严重削弱，轻者出现“歪头”现象，重者则出现“秃顶”现象。

4、花打顶现象。黄瓜花打顶的出现是由于低温促使了花芽过度分化，雌花数量增加，而植株缺乏足够的养分供其生长，蔓不能伸长，造成雌花聚集在植株的顶端。

当发现黄瓜已经受到低温冻害后，可采取如下措施进行补救：

1、久阴骤晴时棚室内应缓慢升温。特别是骤晴天气，为避免植株在阳光下暴晒，可采用回苫（或间隔放苫，用保温被的也可采用半苫）的办法避开突然的高温。

2、叶面喷水和地面灌水。天气放晴时，用喷雾器喷水，增加棚室内空气湿度。连续阴天引起植株萎蔫的，一般不可浇水。如果天气开始好转，土壤干旱，必须浇水时，也可地面灌水以增加土壤热容量，防止地温下降，稳定近地表的大气温度，促使受冻组织吸水恢复生机。

3、叶面施肥。连续雨雪低温天气引起植株黄化和生长点受害，可喷施植物生长调节剂及叶面肥来补充植株营养，刺激黄瓜叶面平展和茎节伸长，恢复植株生长势。可喷施2%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾水溶液或0.5%～1.0%蔗糖+0.1%～0.3%磷酸二氢钾混合液，或生长调节剂如赤霉素、云大-120、小叶敌等加0.1%～0.3%磷酸二氢钾，每5～7天喷一次，喷施两次以上。

4、及时剪去受冻的枯死茎叶。黄瓜植株遭受持续低温和寡日照后，萎蔫枯死的叶片，易发霉病变，诱发病害，应及时剪除。

5、当黄瓜因长期低温出现花打顶或化瓜现象时，可适当疏掉一些幼瓜，以利枝蔓伸长。另外，如发现冻害已造成黄瓜植株生长点死亡时，可将“龙头”摘除，以促使新“龙头”萌发。

6、病虫害防治。持续的雨雪低温天气，易诱发黄瓜疫病和灰霉病。在防止低温伤害的同时，也应注意病虫害防治，应注意及时喷洒一些保护性防治病虫药剂，如80%络合态代森锰锌500倍液、50%扑海因1000倍液、64%进口杀毒矾500倍液、50%农利灵500倍液等。并尽量多采用烟熏剂防病。

以上就是耕种帮为大家介绍的温室冻害黄瓜的补救方法，大家了解了吗？希望耕种帮的文章对大家更好的种植温室黄瓜有一定的帮助。

1、灌水保温，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能。

2、放风升温，以使棚内温度缓慢上升，避免温度急剧上升而使受冻组织坏死。

3、人工喷水。

4、剪除枯枝。

5、遮阳，天晴后要反复揭盖草苫，直到接苫后不萎蔫为止。

6、补施肥料，受冻植株缓苗后，要追施2%的尿酸液或0.2%的硫酸二氢钾液在叶面喷洒。

一、造成冷、冻害的原因

1、低温和低温持续时间。温度降得愈低，低温时间持续愈长，黄瓜冷、冻害愈重；反之愈轻。

2、突然性降温和受害后天气状况。气温若逐渐下降，冷、冻害则轻。如果低温后遇晴朗天气，会加重冷、冻害；反之，低温后逢多云天气，气温逐渐回升，有利于受害黄瓜逐渐恢复正常生理活力，冷、冻害则轻。

二、冷、冻害的预防措施

1、采用嫁接苗。据调查，同一温室内未嫁接植株的全株萎蔫率达10％以上，而嫁接植株只有1％左右。

2、适当浇水施肥。立春前，温室黄瓜易受寒流袭击，要少施氮肥，同时控制浇水，以免引起徒长。调查发现，徒长植株受冷、冻害较重。

3、熏烟防寒。在寒流来时，每隔2小时点一些秸秆发烟，可减轻冷、冻害。但熏烟量不可过大。否则会熏死植株。

4、避免低温后过快升温。黄瓜受持续低温危害后，遇晴时不要马上掀草苫，而要逐步掀开草苫，避免温度的急剧升高。　　三、冷、冻害的补救措施

1、加强肥水管理，防止叶片早衰。茎端青枯后，应加强肥水管理，延长主蔓原有叶片的光合功能期。在晴朗天气，白天室温28℃左右。夜温不低于12℃时，每周膜下灌水1次，每两周结合浇水施碳酸氢铵1次，每次每亩20公斤。

2、整枝。恢复正常生长后，植株营养水平相对充足，侧枝和回头瓜均大量产生。但侧枝上的瓜商品性差，且植株主蔓已有一定的长度，故对所有的侧枝视生长情况留1叶～3叶（瓜）摘心，以期形成一个多月的产量高峰期。

黄瓜在越冬或早春栽培过程中，经常受到低温的影响，当黄瓜遇到低于其生育适温的连续低温时，就会产生生理障碍，延长黄瓜的生育期，并造成不同程度的减产，严重时发展成冻害。黄瓜遭受低温冷害后，其受害症状主要通过叶片表现出来，但要注意同侵染性病害的区分。叶片受害分为低温冷害和冻害两种：

黄瓜叶片受冷害时的症状

黄瓜长期处于低界限温度以下的植株，叶片遭受低温冷害后，往往会表现出一些异常症状：①水浸症。受低温危害严重且持续时间长，温室湿度大又较少通风时，叶背面会出现水浸症。水浸症是由于夜间气温低，尤其在地温尚高时，细胞里的水分流到了细胞间隙中而引起的。植株长势好时，水浸状可在太阳出来后消失。但若植株衰弱或完全衰弱时，白天温度升高后，水浸状也不会消失，这样几经反复，细胞死亡，叶子枯死：②出现枫树叶。夜温15℃以上时，叶片呈水平状展开。在15℃以下时，叶尖下垂，周缘起皱纹。低温下发育的叶子缺刻深，叶身长，像枫树叶状；③虎叶。低温下叶面呈现虎状，即主脉间叶肉褪绿变黄。瓜条膨大受到抑制。这是由于光合作用制造的糖类（碳水化合物）不能及时地向外部运转而在叶内沉积下来所造成的，严重时，整个叶片会随之黄化。如果温度回升且能维持一段时间，糖类能够顺利地转换时，瓜条便可顺利膨大，叶片也能慢慢恢复正常；④龙头呈开花状。生长发育和温度正常时，从侧面看龙头呈棉花蕾状，两片嫩叶围着顶芽。但若夜温低、地温低（肥料不足或受病虫危害）时，龙头呈开花状，即两片围着顶芽的嫩叶展开，顶芽伸出。龙头呈开花状时，开花节位距顶端仅20cm—30cm，有时开花好像在顶端；⑤上部叶片焦边。连阴雾大时间长，地温下降剧烈，看土壤水分过大时，植株发生沤根现象。沤根后发生的新叶会出现焦边，高湿下叶边也要腐烂。出现这种情况时，若骤晴后处理不当，又会造成闪死苗的现象：⑥出现缺硼或缺镁症。夜温降到生物学零度以下时，由于植株体素质变弱，或因为连年种植，过多施用化肥或有机肥少，地力下降等，使根对硼的吸收力下降，引起缺硼症。其主要症状是生长点生长停止。多铵、多钾、多钙、多磷可阻碍植株对镁的吸收，而温度低则可助长缺镁症状的发生。缺镁时，叶脉间叶肉完全褪绿、黄化或白化，与叶脉保存的绿色呈鲜明对比。

黄瓜叶片受冻害时的症状

黄瓜叶片受到冻害时，表现的症状为：叶片受到轻微冻害时，子叶期表现为叶缘失绿，有镶白边的现象，温度恢复后，不会影响以后真叶的生长；定植后受到冻害时，植株部分叶片的叶缘呈暗绿色，逐渐干枯，这种情况在冬季或早春温室棚膜上的破洞未能及时修补，冷风由此入侵时，也容易发生。温室中成长的植株，若棚膜突然被大风吹毁，寒风突然侵入，会发现叶片上立即出现镀铝样的银白色，叶片也随之凋萎，而且无挽救的希望。

预防措施

菜农可以在寒流来临之前，喷施72%农用链霉素可湿性粉剂3500—4000倍液，或27%高脂膜乳剂80—100倍液，或植物抗寒剂100mL/667m2—200mL/667m2等，均有一定的预防作用。另外，一些提温措施在黄瓜种植前就要做好，比如，选用透光性好的无滴膜，起高垄地膜覆盖栽培，设置防寒沟以及在大垄沟间加盖防寒草等。这些措施的应用，不仅提高了棚温，也同时提高了地温，对确保黄瓜安全越冬有很重要的作用。

补救技法

持续阴雨雪天后，一旦放晴，棚室黄瓜揭开草帘后，温度会很快升高，黄瓜叶片蒸腾量突然增大；而此时地温低，根系活动能力还很弱，甚至有的根系还因地温低而受到了伤害，因此，根系吸收水分的能力很弱，叶片水分得不到及时补充，很快就会出现萎蔫。若不及时采取措施，黄瓜叶片会由暂时萎蔫发展为性萎蔫，终导致枯死。所以，持续阴天后暴晴，要拉放“花帘”，采取缓慢升温措施，发现有萎蔫的就放草帘，经过几次反复，直到秧苗不再萎蔫后，再逐渐拉开草帘，后全部拉开；第二天还要注意观察，如仍有萎蔫现象，还应从头做起，一般3天—4天后，才能真正恢复正常。此过程就是要使黄瓜的生理功能慢慢恢复，切忌操之过急。

连续阴雨雪天暴晴后，对光照的管理也同温度一样，也是需要循序渐进地增加光照。开始通过揭花帘，让植株逐渐适应强光照，待植株进入正常生长时，再采取增光补光措施，增强植株的光合作用，提高植株的光合速率，达到增产高产的目的。可采取的方法有：及时清擦薄膜上的尘土、杂草等，提高棚膜的透光率；在后墙上张挂镀铝反光幕，增加反光照；调整植株结构，及时摘除病叶、老叶、黄叶，改善植株间的通风透光条件；在温度允许的情况下，尽量采取早揭晚盖草帘的方法，使黄瓜植株多见光。

及时防治病虫

黄瓜植株经过连续阴雨雪天气的低温、弱光照后，抗病性降低：同时低温、高湿的条件也易引起病害，如霜霉病、晚疫病、灰霉病、根腐病以及细菌性角病等的发生流行，所以，应当注意及时地进行病害防治。在缓慢提高棚温、增加光照的前提下，可灌用多菌灵、福美双与生根剂，既可防病治病，又能促发新根；同时可叶面喷洒普力克、阿米西达等药剂，还可选用粉尘剂、烟雾剂，以降低棚内湿度并防治病虫害。

科学施肥浇水

经过持续低温冻害后的黄瓜，在天气暴晴后，容易发生萎蔫现象，此时菜农就认为是土壤缺水所致，急于通过浇水缓解，这种做法是错误的，而且还会因为地温低，土壤湿度大而引起沤根，使植株萎蔫现象更加严重。正确的做法是：先检查土壤是否干旱缺水，可在地面下挖取土壤攥在手里紧握不成团，轻抛在地上土团不散开说明不缺水只是短时萎蔫，可叶面喷施支农叶花果露、爱农植物生长调节剂和核苷酸等叶面肥进行缓解；如土壤在手里握不成团或土团轻抛在地上散开，说明土壤确实干旱缺水，可先往叶片上喷洒温水或海藻素类叶肥缓解，并选晴天上午浇小水，并适当施入部分生根类药剂，以促其发生新根。

一、塑料大棚管理

根据本地区的气象条件，一般在9月中旬扣膜，10月中旬可撤膜，管理的原则是：保住低温度，限制高温度，延长适温度。黄瓜低于12摄氏度根系停止生长，低于5摄氏度易受冻害，低温度应保持在10摄氏度以上。

黄瓜适温度25—28摄氏度，高不超过35摄氏度。尽可能使黄瓜生育适温度保持时间达到6—8小时，当气温下降至20摄氏度时应及时闭风，天气不好时可提早闭风，当气温降至15摄氏度时应盖草帘，遇到寒流可在17—18摄氏度时盖草帘，盖草帘的气温可回升2—3摄氏度，以后逐渐下降，白天保持在22—25摄氏度，夜间保持16—20摄氏度，下半夜10——16摄氏度。在灾害性天气条件下，早晨短时间低气温降至8摄氏度，甚至5摄氏度，黄瓜也不致于受害，但若低于5摄氏度，或较长时间低于10摄氏度，则会对黄瓜造成寒害，所以应加温室的保温，一定要按设计要求建造温室，及时补住温室漏洞，温室前口加防寒裙，遇强寒流等连阴天的灾害性天气，还应适当补充加温。

冬季地温低是黄瓜生产的制约因素，因此，应千方百计提高地温。研究表明，地温提高1摄氏度，则相当气温提高2—3摄氏度的效果。所以在温室前沿必须挖防寒沟，温室内铺盖地膜，且在冬季尽量减少流水，既使流水也应事先将水进行预热，防止过分降低地温。

番茄：高温度30摄氏度，适20—25摄氏度，低6—10摄氏度。

茄子：高温度35摄氏度，适25—30摄氏度，低10摄氏度。

二、光照管理

延长采光时间，提高适光率，扩大利用范围。塑料大棚冬季生产，增加光照是提高产量的重要措施。在温度条件允许的情况下，尽可能延长光照时间。一般早晨阳光照出棚面上时应立即揭开草帘见光。适用适光率高，保温性能好的聚氯乙烯长寿无滴膜，并及时清扫灰尘，清洁膜面，增加适光率，尽可能增加光照强度。利用好直射光的同时，还要注意散射光的利用，进一步提高产量，采用地膜覆盖，张挂反光幕等措施，都能增加棚内有效光照。

三、施肥管理

施足基肥是基础，追好三肥是关键，一清一浑不间断，常喷微肥保叶片。进行日光温室蔬菜生产，生产期长，需肥量大，应一次施足基肥，一般每亩腐熟的有机肥5000公斤，饼肥200斤，三元复合肥75公斤，三分之二撒施，三分之一集中施用。大量施有机肥一方面做为肥料供蔬菜利用，另一方面经微生物分解，施放大量二氧化碳，提高温室二氧化碳的浓度达到增产的目的。在黄瓜产前瓜盛期进行三次大追肥，黄瓜根系又“怕肥”，因此，黄瓜的追肥应是“少量多次”，在正常生长季节，是间隔一次水追一次肥，每次亩追施尿素不超过15公斤，达到一清一浑不间断。严冬季节，由于控制灌水，所以追肥也应看苗进行，对缺肥的植物给肥，不缺肥的不给肥，追肥多无法可将肥料化在水里浇灌，但一定要注意浓度，避免烧根。并根据生长情况及时喷施叶面微肥，有很好的增产效果。

四、水分管理

浇足定植水，少浇促秧水，多浇催瓜水。在造好底墒的基础上，定植时一定要浇足定植水，定植缓苗后一般不浇水，干旱时只浇少水，浇水早了会造成瓜秧徒长，影响结瓜，严重时甚至坐不住瓜，而造成大量“化瓜”。只有到70—80％的瓜秧上根瓜坐住，长到15—16厘米长，瓜把变深绿色？即“根瓜黑把”？时才能淌点水。如果浇迟了影响瓜条生长，从而影响产量。在正常生长季节应均匀浇水，使土壤有一个干干湿湿的过程，既满足黄瓜对水分的需要，又保证土壤有良好的通气状态，直观指标是在不盖地的地方，地皮“发白”浇水，一般深冬期间每15天浇一次水，选晴暖的中午进行，浇水好是用滴灌，如果条件达不到也必须是膜下暗灌。4月以后，天气变暖，每7天左右浇水一次，浇水还应遵循“攻瓜不攻秧”的原则，即在摘瓜前浇水，不要在摘瓜后浇水。

五、空气湿度和气体成份的管理

塑料大棚通风除调节湿度外，更重要的是调节温室内空气湿度和气体成份。

由于薄膜有很好的保湿性，在密闭的情况下，室内空气湿度经常保持在饱和状态，在严冬季节更是如此。这样高的湿度是各种病害发生流行的良好环境，因此要通过放风排温来降低室内的空气湿度。即使在严冬季节，也要在不致使瓜秧受冻的情况下通风，春秋季病害严重发生时更应以考虑降湿为主放风排湿，尽量使室内空气湿度控制在85％以下。

通风还有调节气体的作用，在密闭条件下，室内的二氧化碳是严重缺乏的，因此应通过换气来保持室内0.03％的正常二氧化碳浓度，满足蔬菜生的需要。在温室内施放二氧化碳气肥，具有很好的增产效果，一般在揭草帘后半小时开始施放二氧化碳，至通风前半小时结束。施放的浓度高可以达到0.15％。

在施肥后塑料大棚内会积聚氨气，也应通过换气来排出有害气体。

六、植株调整

早蔓要有弧度，落蔓要有梯度，摘叶要有限度，掐须要有力度。早蔓时，秧蔓要按“S”型早蔓，让瓜蔓形成一定的弧度，旺长的瓜蔓弯曲的弧度大一些。当北端长到1.7米高，南端长到棚顶时，进行落蔓，落蔓后要形成北高南低的梯度，以便更好地接受阳光。随着瓜蔓的生长，下部病老叶应及时摘除。但摘瓜下部应留5—7片叶，保证每株有20—30片叶，整枝时侧枝和雄花很小时就应及时摘除，并及时掐掉卷须，减少养分消耗，同时，还要搞好病虫害的防治。

（1）建设一个外有保温保护层、内有完整的防寒沟、砖包复合孔穴墙体、内撑外压、结构合理、透光率高、增温快、保温性能良好的温室设施，是温室越冬栽培能否取得成功的首要条件。

（2）提高作物自身的抗逆性、和自我保护能力。作物自身能够具有较强的抗寒、抗冻等抗逆性能，对于在温室越冬栽培中，抵御冷害、冻害的发生具有特殊的意义。提高作物自身抗逆能力的方法有：

选用耐低温、抗逆能强的品种。

第二西瓜种子催芽时进行低温锻炼，提高秧苗对低温的适应能力。

第三用“天达－2116”灌根、涂茎、连续喷洒植株，提高西瓜植株自身的抗冷冻、耐低温的能力。

（3）要起高垄畦栽培，增大土壤表面积，使土壤吸收热量多，增温快，土温高，热土层厚，蓄积热量多。土温高，不但有利于西瓜根系的发育、提高根系的活性、达到根深叶茂、生长健壮的目的。而且较高的土温在夜间又能释放较多的热量，稳定夜间温度，减少冷害、冻害的发生，一般垄畦高度，应达到25厘米左右。

（4）全面积覆盖地膜，提高土壤的温度，抑制了土壤水分的蒸发，减少温室热量的损耗，提高和稳定了温室温度。不但是降低室内空气湿度，减少病害发生的有效措施，而且还是提高和稳定室内温度，维持热量平衡，防止作物冻害的有效措施之一。

（5）严密封闭，消除孔隙散热。

（6）提高不透明覆盖物的保温质量。大限度地减少采光面的夜间散热。

（7）点火加温，详细方法可参阅《怎样做才能提高温室内的温度，有效地预防冷害、冻害发生，做到安全生产？》

（8）尽力提高白天室内温度，进入严冬季节以后

植物越冬防冻的主要措施：

先从秋季控制施肥开始，特别是氮肥的施用量一定要少或不施，在花椒或核桃成熟期可以只施用磷钾肥，或施用氮肥含量较少的复合肥料，这样有利于冬芽饱满，并能有效控制枝条徒长，避免新嫩枝在冬季受冻。

再就是于冬季初期在根基处填加防冻土层，待春季气温回升时再去除，并加强肥水管理，使其恢复快速生长。

有条件还可以在根基处用塑料薄膜覆盖保温，效果更佳。

花椒树由于有刺，并且无主干，所以不如核桃树好管理，这里是指冬季涂白，涂白有利于树体越冬，并能杀死许多的越冬虫卵，防治病虫害效果良好，一举多得。

另外，冬季还要防止地下水位升高造成冻害，一是需要及时挖壕沟排水，二是转移栽植地。