笔者是一位业余兰花爱好者，对寒兰情有独钟。近日拜读《中国兰花》杂志主编、兰界专家刘清涌教授《寒兰也该有点“热”了》专论，感慨万千…… 寒兰株型修长健美，叶姿优雅俊秀，花色艳丽多变，香味清醇久远。集诸种兰花之美于一身，聚万物之灵气于一体。如此高雅的兰花，为何难于进入平常百姓家？为什么在兰界一直“热”不起来？刘教授分析的原因是：“栽培技术没解决”。 本人生在寒兰产区，近年来已种寒兰数千盆，对寒兰的养植略知一二，现将其归纳为“家养寒兰八要素”，供广大兰花爱好者参考，愿秀丽的寒兰为您的生活增添情趣，给您带来好运。也算是为寒兰在兰界升温加点“热”吧！ 一、选好植料。植料是否适合兰的特性，是否有利于兰花的正常生长，是养好兰花的关键。笔者用过塘基石、植金石，也用过陶土、仙土、碎砖粒，还用过多种植料配成的混合料，通过栽培对比试验发现，都是掺有一定数量山泥(腐殖土)的混合料所养的寒兰长势最好，不但根系发达，而且发苗率、开花率均高于用其他植料的对比组。故得出结论：寒兰的正常生长和开花需要各种较全面的养分，用无土栽培的各种施肥方式难于满足寒兰生长需求的养分可以从掺入的山泥中得到供给，所以长势较好。现推荐通过数年对比试验证明较适合栽培寒兰的植料配方：塘基石或植金石(也可用其他硬植料或河沙代替)40％，山泥(最好是兰花原生地的黑色腐殖土)35％，栽过食用菌的菌糠或废木屑(经太阳曝晒或消毒)15％，蛇木(或用蕨根代替)10％混合而成。 二、合理遮阴。寒兰原生地林木茂密，有高大的树木为它们挡阳遮阴。所以我们栽种寒兰也应人为地为其创造合适的光照条件。光照过强易使叶片晒伤造成日灼病。过度遮光或长期放在室内又会影响兰花的光合作用造成生长不良和不易开花。据笔者实践证明，冬春用一层70％左右(固定式)、夏秋晴天另加一层50％左右(活动式)的遮阳网最适合寒兰生长(阴雨天可不遮)。总之，在保证不灼伤兰叶的前提下，适当多见阳光，特别是上午9时前的晨光对兰花生长和开花都十分有利。 三、控制浇水。严格控制浇水，平时尽量做到盆土潮润而不湿，微干而不燥是养好寒兰的关键。许多初学养兰者生怕兰花缺水，一有空就浇水，造成盆土过湿、兰花烂根，这是大多数初涉兰界者养兰失败的主要原因。笔者用上述比例配制的培养土栽种寒兰，无论大盆还是小盆，一般晚春8－15天浇水一次，夏季晴天4－6天一次，秋季5－10天一次，冬季及早春常常20余天甚至一个多月不浇水。为了便于大小盆相对统一管理，我采用以苗数的多少和根系的发达程度合理配盆，即大盆多栽苗，小盆少栽苗，根系发达的用大盆、根差的用小盆。也可用壮苗带弱苗，珍稀名品用一般品种陪植的方式，这样做既符合兰花喜欢聚生的习性，积聚兰菌利于生长，又可基本上达到大小盆的浇水周期相同。盆土以见干见湿，浇即浇透，平时稍干为原则，这样养出的寒兰根系发达，生长健壮，极少出现烂根及根系早衰现象。 四、保持湿度，这里所说的湿度是指空气湿度。寒兰喜欢盆土稍干，空气湿度大的生长环境。故栽种寒兰宜人为地创造白天55％－75％，夜间不低于80％的相对湿度，可采用加湿机，自动喷雾、挂水帘、地面洒水，设水池或水盆增湿等措施。空气湿度大，寒兰叶面油亮翠绿，生长良好，易养出全封尖的上等苗。但湿度大应切记经常保持通风。 五、严防污染。寒兰叶片长薄，气孔多，与空气接触面大，故特别需要空气清新，无污染的生长环境。寒兰园应力避附近有排浓烟废气及产生大量灰尘的工厂、车间。家庭养植应尽量远离烟窗、抽油烟机及空调机外风口等，同时应选用无污染、酸碱度适中的清浇用水。换句话说，凡是人感觉空气清新、无烟雾、少灰尘、无异味、通风良好的环境均适合养兰。凡是人可饮用的水均可用于浇兰。另外，应尽量避免在兰室吸烟。 六、科学施肥。大多数寒兰因假鳞茎相对较小，储存的养分有限，再加上易开花且葶高花多朵大，消耗养分较多。故栽培寒兰熟草壮苗，换盆时最好能添加少量基肥。笔者试验发现，植料中拌入1％左右经腐熟发酵灭菌的猪粪最有利于寒兰生长开花。但刚下山的生草，经长途贩运或邮寄的新购草及根系不完好的弱苗切不可急于施肥，否则必遭肥害。另外，磷酸二氢钾、兰菌王等交替使用作叶面施肥，每七至十天一次，新芽成长期可加适量尿素，新苗成熟期再喷二至三次高钾肥促使假鳞茎增大。为了使各种养分更均衡，4－6月及9－10月每月可增施一次稀薄有机肥，但应切记宁淡勿浓，防止造成肥害。 七、防虫防病。搞好兰园卫生，彻底清除虫、病源及传染源是防虫防病的关键。发现危害严重及易互相感染的病株应彻底隔离或销毁，平时剪下的病叶、枯叶应集中烧掉。其次，养植寒兰一定要盆栽上架，这样比地栽易管理，少污染、病虫害少。再次是适时喷药，一般春季3－5月，秋季10－11月是病虫害的高峰期，这段时间可十天至半月交替喷一次防病杀虫药，其余时间每月一次即可。防病可选用甲基托布津，代森锰锌、多菌灵、可杀得、达克宁等杀菌药，杀虫可用氧化乐果、速扑杀、介死净、敌杀死等。 八、力戒急躁。养兰如养性，要有耐心，切不可急功近利，过于急躁。有些初学养兰的新兰友缺乏对兰花生长特性及规律的认识和了解，急于求成。或者过于溺爱，一有空就给兰花浇点水。今日扒开土看看长新根没有，明日又倒盆换上新的植料，把兰花折腾得半死，哪能生长良好？还有的兰友为了多发苗，把兰株分得太单，结果是越长越弱，甚至枯死。更有些人生怕兰花缺肥，频频施用各种肥料造成肥害。这些作法均违背了兰花的生长规律，轻即“一年看花，二年看苗，三年看盆”，重即短期内“全军覆灭”。兰花通人性，你了解她，关爱她，她自然会年年出芽，岁岁吐芳，给你丰厚的回报。溺爱，娇生惯养或急于求成均要不得。 以上是本人栽培寒兰的一些做法与体会，算不上经验，意在抛砖引玉，共同探讨。不当之处，敬请名师、专家指教。 江西：潘颂和 电话：0797—2884008 手机：13879711987    |
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