木耳菜田间栽培及管护技巧

木耳菜作为日常生活中营养价值极高的蔬菜，十分得广大居民的喜爱，但是，若是大片种植木耳菜，管理实在不易，因此面对大片的木耳菜，农民朋友们该如何栽培与管护，下面就和耕种帮一起学习下木耳菜田间栽培及管护技巧的相关知识吧。

木耳菜田间栽培及管护技巧

因需管理

①以采食嫩梢为主的，在苗高30～35厘米时留基部3～4片叶，收割嫩头梢，留两个健壮侧芽成梢。收割二道梢时，留2～4个侧芽成梢，在生长旺盛期，每株有5～8个健壮侧芽成梢，到中后期要及时抹去花茎幼蕾，到后期生长衰弱，留1～2个健壮侧梢，以利叶片肥大。

②以采食叶片为目的的要搭架栽培，在苗高30厘米左右时，搭人字架引蔓上架，除留主蔓外，再在基部留两条健壮侧蔓组成骨干蔓，骨干蔓长到架顶时摘心，摘心后再从各骨干蔓留一健壮侧芽。骨干蔓在叶采完后剪下架。上架时及每次采收后都要培土，也可以不整枝搭架采收嫩梢。

中耕除草

直播出苗后或移栽定植缓苗后及生长期间，要及时中耕除草，防止杂草争夺养分。

施肥浇水

底肥以农家腐熟堆厩肥、畜禽肥为好。追肥以腐熟人畜粪肥或尿素溶水施用。出苗后，要保持土壤湿润，适时浇水。每次采收后及时追施人粪尿每亩300公斤或尿素10公斤，雨季还应及时排水防涝。

防治病虫

①木耳菜常发生的病害是褐病，发生初期可喷72%克露可湿性粉剂500～600倍液，或68.75%易保可分散性粒剂800～1000倍液防治。

②若发生斜纹夜蛾为害，发现较多嫩叶尖有小眼，可用菊酯类杀虫剂在虫龄1～2龄时喷洒1次。③连作木耳菜也可能发生根结线虫病，实行换茬轮作可减少或避免该病的发生。

农民朋友们，以上就是有关木耳菜田间栽培及管护技巧的相关知识，希望对广大农民朋友们有所帮助。想要学习更多关于木耳菜的相关知识，还请关注耕种帮。

中耕除草。直播出苗后或移栽定植缓苗后及生长期间，要及时中耕除草，并喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境。

施肥浇水。底肥以农家腐熟堆厩肥、畜禽肥为好。追肥以腐熟人畜粪肥或尿素溶水施用。出苗后，要保持土壤湿润，适时浇水并及时喷施蔬菜壮茎灵，可使杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

病虫防治。

1.木耳菜常发生的病害是褐病，发生初期可喷72%克露可湿性粉剂500~600倍液加新高脂膜防治。

2.连作木耳菜也可能发生根结线虫病，实行换茬轮作可减少或避免该病的发生。

3.若发生斜纹夜蛾为害，发现较多嫩叶尖有小眼，可用菊酯类杀虫剂在虫龄1~2龄时喷洒1次。