杏吃多了会怎么样

杏酸酸甜甜的很多人都喜欢吃，但是很多人都听过这样一句俗谚：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，意思是说李子、杏吃多了后果严重。那杏吃多了到底会怎么样呢？下面就让耕种帮为大家介绍一下吧。

杏吃多了会怎么样

有关专家解释说，民谚中有些夸张的成分，但食用过量的李子确实会对健康产生不良影响。李子吃多了会生痰、助湿，其所含的有机酸与食物中蛋白质结合形成凝固物，沉淀于肠道内，会引起呕吐、腹痛、腹泻和消化不良，因此脾胃虚弱的人应该少吃李子，一天多吃五六个。

杏有生津止渴、清热解毒的作用，但由于其兼有润肠通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻，因此****每天吃杏好不超过10个。虽说桃养人，具有清热降火、养血生津的功效，对动脉硬化、心脏病患者有好处，但桃也不是吃得越多越好，一般每天吃3个左右为好。由于老年人和小孩的消化功能较差，吃过多的桃会有胃脘胀痛等不适感。

看完上面的介绍大家是不是了解了杏的确不适合多吃，所以爱吃杏的朋友一定要注意了，希望耕种帮的文章对大家有所帮助。

杏子正常人一般每天食用10~12颗即可，而对高血压患者来说，多吃杏子可辅助降压，对症患者的抗也有作用，可适当增加，一般食用20颗一下为好，以免食物中毒，或肾功能损伤。

上火

杏在食物属性上属于温热性的水果，食用后能增加体内的热气，一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。

消化不良

杏果中含有较多的植物酸，食用后对胃肠有较强的刺激作用，一次性食用过度容易引起胃酸过度分泌，出现胃肠溃疡、胃肠出血等症状，严重影响消化功能，出现腹泻、腹痛等症状属于轻度胃肠损伤。

流鼻血

如果属于阴虚类型的身体（怕热，易怒），那么一定不能多食用杏子，因为阴虚体质的人过多食用杏子会造成鼻子流血，影响身体健康。

中毒

杏果中含有一定量的苦杏仁苷成分，有其是靠近杏仁的部分，这种成分在体内会转化为氢氰酸，具有毒性，若是肝功能欠佳，又大量食用杏果可引起食物中毒。严重引起心脏停止跳动，危及生命。

《食经》说：“味酸，大热”，“不可多食，生痈疖，伤筋骨”。《日华子本草》说：“热，有毒”。《本草衍义》说：“小儿尤不能够吃，多食致疮痈及上膈热”。生活中的实践证实，杏的酸味使人“牙倒”，对牙齿不利，强酸味对钙质有破坏效果，对小儿骨骼发育有可能导致影响。一次食杏过多，还能导致邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、烂口舌，还可能导致生疮长疖、拉肚子。

但是“养人的桃”对人也有害处一样，桃中所含的果胶，能够增进肠道蠕动，所以有防止便秘（便秘食品）的效果。桃虽好吃，但不可多食，怎么样健康的吃桃子？ 建议吃前能够用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。还有假如桃子是从树上刚摘下来的，好要放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有全部成熟的桃子好不要吃，吃了会导致腹胀或腹泻。

北方人大多知道这样的俗谚:“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，意思是说李子吃多了后果严重。有关专家解释说，民谚中有些夸张的成分，但食用过量的李子确实会对健康产生不良影响。李子吃多了会生痰、助湿，其所含的有机酸与食物中蛋白质结合形成凝固物，沉淀于肠道内，会引起呕吐、腹痛、腹泻和消化不良，因此脾胃虚弱的人应该少吃李子，一天多吃五六个。杏有生津止渴、清热解毒的作用，但由于其兼有润肠通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹泻，因此****每天吃杏好不超过10个。虽说桃养人，具有清热降火、养血生津的功效，对动脉硬化、心脏病患者有好处，但桃也不是吃得越多越好，一般每天吃3个左右为好。由于老年人和小孩的消化功能较差，吃过多的桃会有胃脘胀痛等不适感。

里较强的酸性物质，会使胃液激增，引起胃病。 是“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。想起这句顺口溜，只因正值大量水果集中上市的夏季，而每每路过这些诱人的水果摊铺，便不由得勾起了记者记忆中从孩童时起就未了的心结：为何会“杏伤人，李子树下埋死人”？ 桃、杏、李，既为夏季时令鲜果，又为药食同源的中药。 说“桃养人”，并将其唤作“寿桃”，是因为桃的益处众人皆知：桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。 与“桃养人”相反，说“杏伤人，李子树下埋死人”，就一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为，杏和李子均不可多吃。中医认为，杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人，爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕：因鲜杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”，生食过量便会中毒，甚至死亡。目前，经向多位专家请教，虽未找到“李子致人死”的确凿理论，但张教授指出，由于李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。由此可见，民间这一说法不无道理。 “李子不沉水者有毒”，若不慎购有发涩、发苦，属于还未成熟的李子，则不可进食。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。同时，因“杏仁得火凉”，即经过火炒或水煎后，有毒物质才可祛除，方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策