文冠果的作用和价值 文冠果有什么用途

文冠果树由于根系发达，能吸收土壤深层的水份和养分，所以特别耐干旱、耐瘠薄。特别适合北方年降雨量偏少的河北、山西、内蒙、甘肃、新疆等干旱半干旱的地区的丘陵、山坡、沟壑作为绿化荒山、荒坡进行荒漠化治理的优良树种，成活率远高于其它品种，如山杏、刺槐、小叶杨等耐旱树种。文冠果树也特别耐寒，在零下41度尚能安全过冬。那么文冠果的作用和价值是什么呢？，文冠果有什么用途呢？

文冠果的作用和价值，文冠果有什么用途

文冠果的作用

文冠果树姿秀丽，花序大，花朵稠密，花期长，甚为美观。可于公园、庭园、绿地孤植或群植。

文冠果的价值

1、经济价值

其种子含油量达50%-70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用。本种花序大而花朵密，春天白花满树，花期可持续20多天，是难得的观花小乔木，也是很好的蜜源植物；抗性很强，是荒山绿化的树种；木材坚实致密，纹理美，是制作家具及器具的好材料。

2、工业和营养价值

文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。研究结果证明：种仁中含油量达66.39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过一般的油料植物，其油脂的基本组成如下：硬脂酸、油酸38.9%(一般食用油的主要成份之一 )亚油酸40.2%(和豆油、核桃油相近，也是营养价值高的部分山嵛酸7.2%亚麻酸及甘碳烯酸各为0.3% 文冠果是我国特有的经济木本油料树种，种子含油率为30.4%-47%，种仁含油量高达66.39%，油黄色而透明，食用味美，油中所含亚油酸是中药益寿宁的主要成份，具有极好降血压作用，食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血管硬化等病症。

此外，文冠果种仁除可加工食用油外，还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料。由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高，内含18C的烃类占93.4%，而且无S、无N等污染环境因子，符合理想生物柴油指标。文冠果的柴油提取已获成功， 陕西、河南、甘肃、北京等国内地区已在积极筹建文冠果油大中型加工厂， 日本、韩国、加拿大等国也纷纷建造文冠果园林基地及加工厂。

文冠果的价值用途

1、在国家林业局公布的适宜发展生物质能源的树种中，木本植物文冠果被确定为北方惟一适宜发展的生物质能源树种，被国家有关部门列为制造生物柴油的八大树种之一。文冠果种子含油率为30.4%-47%，种仁含油量高达66.39%-70%，具有较高的工业价值和营养价值：

2、文冠果油含有大量的不饱和脂肪酸，食用可预防和治疗动脉硬化症，经过加工，还可制成亚油酸丸、益寿宁等药物，对治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝炎均有明显的保健和治疗作用。文冠果除了可作为优质食用油外还是高级润滑油、油漆、增塑剂等产品的优质原料。

文冠果树叶、树枝、树干的药用价值也很高，主要用于外敷治疗风湿性关节炎。此外文冠果油是一种优良的生产生物柴油的原料，文冠果油经水解、甲醇酯化后转化为生物柴油，而生物柴油是21世纪有希望的可再生的绿色清洁能源，可取代柴油而节约大量的不可再生的石油能源，市场前景非常广阔。目前，世界各发达国家纷纷投入巨资进行研发生产，我国也制定了相应的战略发展规划，从政策、资金等多方面将给予倾斜和大力扶持。

3、文冠果生长期可达200年以上，目前在山西晋北地区发现的文冠果树大树径达188公分，树令高达1000年以上，树高12米左右，文冠果树的木材结构坚硬、密度大、文理清晰、色泽亮丽，是不可多得的优质用材林木之一，也是用于制造家具、工艺品、居室装饰的高级木材。

4、文冠果种壳是制造活性炭的理想材料之一，又是生产治疗前列腺炎药物的主要原料。种仁经榨取油脂后的渣粕含有25.75%的蛋白质，还含有大量粗纤维是优良的动物饲料，丰产期的文冠果林每亩至少可供养1-2头肥猪。

5、文冠果树嫩叶经焖炒加工后可替代茶叶作饮料、清凉爽口。文冠果花朵芳香诱人、花色鲜艳、花期长达近1个月，树型阿娜多姿，是非常有观赏价值的风景树，可育成林供观光旅游，也可置成盆景，摆放家中很具艺术性。

文冠果全身是宝，随着人们对文冠果综合研究、开发力度的日益广泛、深入，文冠果产业一次投资所产生的经济、社会、生态效益，使发展者长期受益。

经济价值

其种子含油量达50%-70%，历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用，以后逐渐转为食用。本种花序大而花朵密，春天白花满树，花期可持续20多天，是难得的观花小乔木，也是很好的蜜源植物；抗性很强，是荒山绿化的树种；木材坚实致密，纹理美，是制作家具及器具的好材料。

文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。研究结果证明：种仁中含油量达66.39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过-般的油料植物，其油脂的基本组成如下：硬脂酸、油酸38.9%（-般食用油的主要成份之- ）亚油酸40.2%（和豆油、核桃油相近，也是营养价值高的部分山嵛酸7.2%亚麻酸及甘碳烯酸各为0.3% 文冠果是我国特有的经济木本油料树种，种子含油率为30.4%-47%，种仁含油量高达66.39%，油黄色而透明，食用味美，油中所含亚油酸是中药益寿宁的主要成份，具有极好降血压作用，食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血管硬化等病症。此外，文冠果种仁除可加工食用油外，还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料。由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高，内含18C的烃类占93.4%，而且无S、无N等污染环境因子，符合理想生物柴油指标。文冠果的柴油提取已获成功， 陕西、河南、甘肃、北京等国内地区已在积极筹建文冠果油大中型加工厂， 日本、韩国、加拿大等国也纷纷建造文冠果园林基地及加工厂。

景观价值

文冠果树姿秀丽，花序大，花朵稠密，花期长，甚为美观。可于公园、庭园、绿地孤植或群植。成龄文冠果根系发达，既扎得深，又分布广；根的皮层占91%，就像根的外面包着很厚的一层海绵一样，能吸收和贮存水分。是防风固沙、小流域治理和荒漠化治理的优良树种。在国家林业局2006-2015年的能源林建设规划当中文冠果已成为三北地区的树种。

在国家林业局公布的适宜发展生物质能源的树种中，木本植物文冠果被确定为北方惟一适宜发展的生物质能源树种，被国家有关部门列为制造生物柴油的八大树种之一。文冠果种子含油率为30.4%-47%，种仁含油量高达66.39%-70%，具有较高的工业价值和营养价值。

文冠果油含有大量的不饱和脂肪酸，食用可预防和治疗动脉硬化症，经过加工，还可制成亚油酸丸、益寿宁等药物，对治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝炎均有明显的保健和治疗作用。文冠果除了可作为优质食用油外还是高级润滑油、油漆、增塑剂等产品的优质原料。文冠果树叶、树枝、树干的药用价值也很高，主要用于外敷治疗风湿性关节炎。

文冠果生长期可达200年以上，目前在山西晋北地区发现的文冠果树大树径达188公分，树令高达1000年以上，树高12米左右，文冠果树的木材结构坚硬、密度大、文理清晰、色泽亮丽，是不可多得的优质用材林木之一，也是用于制造家具、工艺品、居室装饰的高级木材。

文冠果种壳是制造活性炭的理想材料之一，又是生产治疗前列腺炎药物的主要原料。种仁经榨取油脂后的渣粕含有25.75%的蛋白质，还含有大量粗纤维是优良的动物饲料，丰产期的文冠果林每亩至少可供养1-2头肥猪。

文冠果树由于根系发达，能吸收土壤深层的水份和养分，所以特别耐干旱、耐瘠薄。特别适合北方年降雨量偏少的河北、山西、内蒙、甘肃、新疆等干旱半干旱的地区的丘陵、山坡、沟壑作为绿化荒山、荒坡进行荒漠化治理的优良树种，成活率远高于其它品种，如山杏、刺槐、小叶杨等耐旱树种。文冠果树也特别耐寒，在零下41度尚能安全过冬。

文冠果树嫩叶经焖炒加工后可替代茶叶作饮料、清凉爽口。文冠果花朵芳香诱人、花色鲜艳、花期长达近1个月，树型阿娜多姿，是非常有观赏价值的风景树，可育成林供观光旅游，也可置成盆景，摆放家中很具艺术性。

文冠果油是一种优良的生产生物柴油的原料，文冠果油经水解、甲醇酯化后转化为生物柴油，而生物柴油是21世纪有希望的可再生的绿色清洁能源，可取代柴油而节约大量的不可再生的石油能源，市场前景非常广阔。目前，世界各发达国家纷纷投入巨资进行研发生产，我国也制定了相应的战略发展规划，从政策、资金等多方面将给予倾斜和大力扶持。

文冠果全身是宝，随着人们对文冠果综合研究、开发力度的日益广泛、深入，文冠果产业一次投资所产生的经济、社会、生态效益，使发展者长期受益。