近年来各地胡萝卜种植面积迅速扩大,由于生产管理不善等因素,胡萝卜病害逐渐加重,据调查一般田块发病率在10%~30%。常见的病害主要有黑病、黑腐病、根结线虫病、软腐病、花叶病。 1、胡萝卜黑病 识别要点:主要为害叶片、叶柄和茎秆。叶片多从叶尖或叶缘发病,产生褐色小病,有黄色晕圈,扩大后呈不规则形黑褐色、内部淡褐色病,后期叶缘上卷,从下部枯黄。潮湿时病上密生黑霉,茎、花柄发病,产生长圆形黑褐色稍凹陷病,易折断。 防治方法:①播前用种子重量0.3%的50%福美双或70%代森锰锌拌种。②从无病株上采种,做到单收单藏。③实行2年轮作,增施基肥和追肥。④发病初期喷洒75%百菌清600倍液、70%代森锰锌600倍液,隔7―10天1次,连续防治2―3次。 2、胡萝卜黑腐病 识别要点:苗期至采收期或贮藏期均可发生,主要为害肉质根、叶片、叶柄及茎。叶片染病,形成暗褐色,严重的致叶片枯死。叶柄上病长条状。茎上多为梭形至长条形,病边缘不明显。湿度大时表面密生黑色霉层。肉质根染病多在根头部形成不规则形或圆形稍凹陷黑,严重时病扩展,深达内部,使肉质根变黑腐烂。 防治方法:同胡萝卜黑病。 3、胡萝卜根结线虫病 识别要点:主要发生在根部。地上部表现症状因发病的程度不同而异,轻病株症状不明显,重病株生长发育不良,叶片中午萎蔫或逐渐枯黄,植株矮小,影响结实,发病严重时,全田植株枯死。地下染病后产生瘤状大小不等的根结,解剖根结,病部组织里有很多细小的乳白色线虫埋于其内。 防治方法:①实行2年以上水旱轮作。②重病田灌水10―15厘米深,保持1―3个月,使线虫缺氧窒息而死。③收获后清洁田园,将病残体带出田外集中烧毁,压低虫源基数,减轻病害的发生。④在蔬菜发病初期,用1.8%虫螨克1000倍液灌根,每株灌0.5公斤,间隔10―15天灌根1次。 4、胡萝卜软腐病 识别要点:主要为害地下部肉质根,田间或贮藏期均可发生,在田间地上部茎叶变黄萎蔫,根部染病初呈湿腐状,后扩大,病形状不定,边缘明显或不明显,肉质根组织软化,呈灰褐色,腐烂汁液外溢,具臭味。 防治方法:①重病区实行与葱蒜类蔬菜及水稻轮作。②加强检查,雨后及时排水,发现病株随时清除,并撒石灰或用石灰水淋灌病穴。③发病初期喷洒14%络氨铜水剂300倍液,或50%琥胶肥酸铜(DT)500倍液。④收获时尽量减少伤口,采收后晒半天,入窖后严格控制窖温在IO℃以下,相对湿度低于80%,可减少发病。 5、胡萝卜花叶病毒病 识别要点:胡萝卜苗期或生长中期发生,植株生长旺盛叶片受害,轻者形成明显驳花叶,重者呈严重皱缩花叶,有的叶片扭曲畸变。 防治方法:①清洁田园,及时清理病残株,深埋或烧毁。②及早防治蚜虫,减少传毒机会,用2.5%功夫3000―4000倍液或10%吡虫啉15克/亩。③用1.5%植病灵1000倍液喷雾,或1:(20~40)的鲜豆浆低容量喷雾,隔7天喷1次,连喷3―4次。 胡萝卜主要病虫害有黑腐病、黑病、菌核病、软腐病、蚜虫、根蛆等,无论哪种病虫害都严重影响胡萝卜的生长,直接影响重量、产量和收益。本文主要介绍黑腐病、黑病、蚜虫的防治方法。 1黑腐病 1.1发病规律及发病症状。黑腐病属真菌性病害,主要为害肉质根、叶片、叶柄及茎,苗期、采收期或贮藏期均可发生。病菌主要在病残体上越冬,翌年春季条件适宜时活跃,病菌借助气流进行传播蔓延。温暖、多雨、湿度较大等条件下容易发病。 叶片发病后,出现暗褐色病,病害严重时可导致叶片萎蔫枯死。叶柄染病后,出现长条状病;茎部染病,出现边缘不明显的梭形至长条形病,发展后,病逐渐扩大。湿度较大的情况下,病表面密生黑色霉层。肉质根染病后,多在根头部出现凹陷状的黑色病,呈不规则形或圆形。发展后病扩大,并可深达肉质根的内部,造成肉质根变黑腐烂。贮藏期也可发病。 1.2防治方法。选择产量高、质量优的抗病品种,做好栽培计划,要与香菜、芹菜、茴香等蔬菜实行2~3年以上的轮作。精细整地,播前进行种子消毒。可用种子量0.3%的50%扑海因可湿性粉剂,或50%福美双可湿性粉剂等拌种。抓住农时,适时播种。施足基肥,追肥要及时,增施有机肥。避免偏施、漏施现象。加强管理,培育壮苗,增强植株自身抗病能力,减少发病机会。 发病初期,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液,或50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液等喷雾防治,7~10天喷1次,连喷2~3次。 采收后将带有病伤的筛选剔除,将其余胡萝卜置于阳光较好,通风、干燥处适当晾晒,利于贮藏。
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