黄花菜叶斑病的防治

黄花菜是我县的名、优、特农产品之一，全县现有种植面积近1.5万亩。近年来随着黄花菜种植面积持续扩大，栽培方式不断创新，黄花菜叶病发生态势加重。据调查，发病田地一般减产30%一50%，严重者损失达80%以上甚至绝收，因此，叶病是本县黄花菜优质高产的大障碍之一。黄花菜叶病发生特点及综合防治技术如下。

1、黄花菜叶病发生特点

1.1 主要症状。叶病是黄花菜的主要病害之一，又称“发灾”、“水瘟”等，是每年黄花菜发生早的一个病害。一般发病后都会减产30-50%。该病主要为害叶片和茎苔，发病初期在嫩叶中部沿叶脉附近出现暗绿色针尖大小点，以后成为黄色点，边缘呈水渍状、半透明状，病纵间比横间扩展快，后期出现霉状物或小黑点病征。病发生在叶尖上则叶尖枯死；花茎苔受害严重时，萎缩枯死。有明显的发病中心，严重时大片叶片干枯，像火烧一样。为害严重的可造成全部枯死，无花可收。

1.2 病害流行特点。叶病在3月上旬始见，5一6月份为流行高峰期；病害发生主要与气候、栽培管理和品种有密切的关系，气候因子是导致发病与病害流行的重要原因。？多发生在春夏之交的多雨年份，高湿度情况下发病严重。病菌随植株残体越冬，翌年3-4月随幼苗出土，气温回升，病菌即侵入嫩苗为害，若此时温度变化大或遇雨天，相对湿度大，病害极易流行。从栽培管理方面看，栽植年限过久的地块发病较重，而6年以下的壮龄株抗病性较强；冬季田管工作做得好的地方发病较轻，重施氮素肥料，少施磷、钾肥料的田地则病害发生重。

1.3 病源菌。由镰孢霉属病原真菌引起， 该病菌为真菌，以菌丝体及子实体在病株上或病残体上存活越冬，以分孢器内生孢子作为初侵和再侵接种体，从孔口、表皮或伤口侵入致病。

2、综合防治技术。

2.1 选用抗病良种。黄花菜生产品种的选用，应本着因地制宜、高产抗病的原则。主要选用当地十八格黄花菜品种，具备抗病性强、品质优、产量高等优良种性。

2.2 合理密植。采取宽窄行的栽培方式，宽行80厘米，窄行50厘米，株距20一30厘米，每公顷栽4.5-5.0万株，这样既保证有足够的苗数，奠定速生丰产苗架，又有利保持菜园间通风透光条件，提高抗病能力。

2.3 适时更新复壮。当黄花菜蔸龄达6年以上时，每蔸内分蘖数过多，病虫为害加重，产量亦开始下降，此时要及时更新复壮，促进黄花菜健壮稳长。

2.4 做好平衡施肥。黄花菜应以施用高温发酵后的有机肥为主，在施肥方法上做到“施足基肥，早施苗肥，适施苔肥，补施蕾肥”。要防止施用化学氮肥过多，增施钾肥和硼肥，合理配施磷肥，促使植株健壮生长发育，增强抗病虫能力。

2.5 药剂防治技术。根据黄花菜花蕾成熟不一致，需要每天采收与控制病的现实矛盾，为此“早”是黄花菜用药防治的核心，应坚持预防为主，禁止使用高毒、高残留农药，做好合理搭配和交替使用农药，严格按照安全间隔期采收。当前防治黄花菜叶病较好的药剂有10%世高水分散剂2000倍液；或选用70%甲基硫菌灵800倍；或代森锰锌可湿性粉剂600倍液；或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液； 或75%百菌清可湿性粉剂800倍液；在病害初见期任选一种药剂喷雾，隔10一15天防治一次，连治2一3次。并做到轮换使用不同药剂。用药时雾点要细，由于黄花菜叶片蜡质层厚，叶面光滑，药液中加入少量洗衣粉，以增加粘性，提高药效。此外，在防病时可加入吡虫林，灭虫灵，虫杀净等低毒对口药剂，达到病虫害兼治，减少用药次数，确保综合防治效果 。

一般初发生在叶片的中段，严重时自叶尖开始枯黄造成全叶枯死。3月下旬开始发病：5月下旬危害严重，6月中旬停止发展。用75%百菌清可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，每隔7～10 d喷1次，喷2～3次。

症状：

主要为害叶片和花薹。影响花薹生长及花蕾的形成，严重的时候从叶尖开始造成折断或枯死。一般初发生在叶片的中段，叶片刚开始是有淡黄色小，扩大后就变成边缘深褐色的椭圆形大，叶周围会呈黄色晕圈，从中间开始由黄褐色逐渐变成灰白色，湿度大时，还会长出淡红色霉状物。花薹染病，出现的症状跟叶片的相似，有时候多个病融合在一起，产生灰色霉层。

传播途径和发病条件：

主要以菌丝体或分生孢子在秋苗的枯叶上越冬，翌春条件适宜，孢子萌发，产生芽管，侵染叶片或幼苗，经3天潜育即显症，显症后6～7天，病部又产出分生孢子，进行再侵染。春黄花菜枯死后，病菌可在枯叶和花薹上越夏，进入秋季侵染秋苗。湖南产区3月中下旬始发，4月中下旬至5月上旬流行。旬均温17～18℃，相对湿度高于80％或阴雨后易流行。此外，偏施氮肥，叶片生长柔嫩，土壤粘重，管理粗放发病重。3月下旬开始发病；5月下旬危害严重，6月中旬停止发展。

农业防治措施：

是清沟理墒，排除田间积水；二是清除病株残体；三是适时更新复壮老蔸，换茬时尽量先栽抗叶病的细叶花、重阳花等品种。

化学防治方法：

（1）发病初期及时喷洒50％速克灵可湿性粉剂1500倍液、40％多？硫悬浮剂或36％甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50％多菌灵可湿性粉剂500倍液、70％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或75％百菌清可湿性粉剂500倍液、60％防霉宝超微粉600倍液，隔7～10天1次，连续防治2～3次，上述药剂要注意交替或轮换使用或混用，以利提高防效，延缓产生抗药性。

（2）选用抗病品种。如细叶花、重阳花、冬子花、黑咀子花、长咀子等耐病或较抗病；高垄花、荆州花及庄子花则较感病。

小贴士：把秋苗培育好，使秋苗健壮，增强抗病力；采摘黄花后迅速割苗，及时清除秋苗田的病残体，集中烧毁或深埋；春苗大量发生新叶时，追施氮肥不宜过多，并注意适时更新复壮老蔸。

近两年黄花菜叶病发生和危害严重，一些田块病株率达90％以上，产量损失30％-50％。该病发生加重的原因，一是偏施氮肥；二是种植密度过大，荫蔽严重；三是排水不畅，田间湿度大；四是感病品种面积大；五是冬季未能清除病残株，到高温多湿季节病害发生和蔓延快。

防治黄花菜叶病首先要采取农业防治措施。一是清沟理墒，排除田间积水；二是清除病株残体；三是适时更新复壮老蔸，换茬时尽量先栽抗叶病的细叶花、重阳花等品种。

化学防治，选用50％速克灵1000倍液、70％甲基托布津1000倍液、20％粉锈宁500倍液或1:1:120倍波尔多液喷施。