菠菜栽培时应把握好哪些要点？

菠菜的营养越来越受人们的信赖和喜欢，菜农要想种植出更好的菠菜，耕种帮来教你几招。

菠菜栽培较多，但有不少农民反映种下去之后生长不良、品质差、产量低。为了取得优质高产，在技术上应把握以下几个环节：

一、合理选择土壤

菠菜既不耐酸又不耐碱，以中性为佳，当酸碱度在5.5以下时，幼苗生长就会非常缓慢，叶色会发黄，没有光泽，根系差。如土壤酸性过重，应该结合翻耕亩施石灰100---150公斤中和，以降低酸度。

二、品种选择

应根据不同的栽培季节来选择适宜品种，秋波应选取耐热性较好的塌地菠等，春菠宜选圆叶菠菜。

三、加强肥水管理

生产上要避免土壤干旱，经常保持土壤一定的湿度。菠菜对肥料的要求为全肥，其中三要素比例为氮：磷：钾=2:1:2.5，在整地翻耕前亩施人尿等农家肥50担，过磷酸钙25公斤左右，追肥根据生长情况确定，以略增施氮肥利于生长。

四、掌握适宜播种期

菠菜喜凉爽气候，高温下发芽较差，如温度达35度以上，发芽率则不到20%，因此，在正常气候条件下，宜在9月份开始分期分批播种。早播以浸种催芽后播种为佳。

肥水管护：菠菜喜肥沃湿润、冷凉，忌干旱、积水，为速生型蔬菜。故生长期间需及时供给充足的肥水。从播种到齐苗需保持土壤湿润，确保齐苗。3叶期中耕锄草，透气促根；封行前6～7叶期要以水带肥，肥水结合，促进菠菜旺盛生长，每亩可施尿素10～15公斤，施肥方法，干施后浇水或在下雨时巧用天时施肥；封行后，若要追肥，则可随水冲施碳酸氢铵水。如生长期间遇干旱，要勤浇保湿。

防治病虫：菠菜的病害主要有霜霉病、炭疽病，以危害叶片为主。虫害主要有潜叶蝇、蚜虫，应及时用药防治。防治方法：农业防治实行2～3年轮作，合理密植，科学灌水，清洁田园，及时清除病残体；药剂防治：病害可选用64%杀毒矾500倍液、52.5%抑快净1500倍液、70%甲基托布津700倍液等药剂喷防；虫害可选用75%潜克3000～4000倍液、0.5%海正三令2500倍液、15%菜喜1500～2000倍液、70%艾美乐7000倍液等药剂喷防。

适时采收：待菠菜植株生长到35～40厘米时，可及时进行采收，采收时要去掉黄叶、枯叶、病叶，然后出售。

1、选用对路品种：选择抗热、丰产、生长快、品质好的品种，如华波一号、大叶菠菜等35－40天能上市的品种。

2、整地施肥：在前茬作物收获后，及时清除残留物，耕地炕晒，播种前施无污染的浓大粪3000公斤或优质土杂粪3000公斤作基肥，做到三犁三耙，达到田平土碎、土肥融合。耕翻细耙后做成宽2米的高畦。

3、浸种催芽：播种前，先将菠菜种子浸泡12～24小时，然后摊在室内的阴凉处进行催芽。期间，应将种子经常翻村官的互动交流平台动，并保持湿润。经5～6天，待发芽即可播种，也可用0.1%硝酸钾浸种16－20小时，待种子露白时播种。

4、适期播种：8月下旬播种，每亩用种量10公斤，撒播、条播均可，播后镇压并浇水。播后好用秸秆或稻草覆盖畦面，以降温保湿、促全苗。菠菜种子出苗前，每天早、晚应各浇1次水；出苗后，要除去覆盖物，并根据土壤墒情及时浇水保苗；生长期间多次、少量追施淡粪水。

5、田间管理：播种7-10天出苗后，及时拔除杂草。出苗、破心到初次收获后，每亩施尿素15公斤、硫铵50公斤。出苗前后保持土壤湿润，高温时适当控制浇水量，以防湿度过大炕苗。

6、防治病虫：菠菜主要病害是霜霉病，病重地块应实行2-3年轮作；加强苗期管理，播种不宜过密，以利于通风透光，提高植株抗病能力；药剂防治，用75%百菌清600倍液喷雾。防治菠菜潜叶蝇，用40%乐果乳剂1000倍液，或蛆蝇克10毫升加水15公斤喷施，7-14天喷药一次。