豆角的种植越来越普遍,要想豆角长得好,就必须进行科学的管理。根据耕种帮的种植经验,总结几点田间管理的要点,希望对你有所帮助。 查田补苗: 当对单生真叶展开时,为出苗期,在这之前,进行田间检查,发现缺苗应及早进行补播,确保全苗。也可以补栽己育好的幼苗。育苗的方法是:用腐熟的有机肥和肥园土各为50%,装入8X8的塑料育苗杯中,每杯播3~4粒菜豆种子,覆土3cm,播后滴水,待10天幼苗出齐后,白天在20~25℃,夜间12~15℃下经15~20天即可做补苗移栽用。 中耕蹲苗: 当第二对至第三对叶真展开时,称幼苗期。这时地温较低,影响根生长发育,应控制送水,进行2~3次中耕,提高地温促进根系生长。早春给苗期送水,则可降低地温,使幼苗出现黄腿、乱根和残秧。如果土壤干旱,可轻送一小水,送水后中耕。 吊蔓插架: 在植株伸蔓发秧之前,要及早吊蔓插架,或拴尼龙绳引蔓以免茎蔓相互缠绕,茎叶重叠,消耗营养。 送水追肥: 当植株上己大量现蕾和开始开花,可结束蹲苗送水一次,送水后则进入盛花期,称这次送水为“催花水”.当幼嫩果荚长到3~4cm长时,正值果荚膨大期,应进行次追肥,每667平方米追尿素15~20公斤,称“催荚肥”.以后每采收一次,约经10~15天灌水一次。预防因灌水过量而引起茎叶徒长和落花落荚;灌水后应加强通风排湿,防止病害发生。以后每次采收后进行灌水追肥。 大家在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。 豆角田间管理技术 育苗豆角以往生产多采用直播,在保护根系不受冷害的基础上保证苗齐苗壮;可早播种、早收获、提早上市。生产中多采用营养钵育苗,也可采用50孔穴盘育苗,每穴播种2~3粒,浇透水,合理控制温度。苗龄为25天左右合适。 合理密植由于豆角苗期生长处于低温、弱光环境下,光合作用受阻,植株本身营养受到限制,所以在定植时一定不能太密,以防叶片互相挡光。一般采取70厘米、50厘米大小垄(或双高垄)定植,株距30厘米左右,定植后浇水,然后划锄再全地膜覆盖。 田间管理在肥水管理上,从移栽到开花前,应以控水、中耕促根为主,应尽量少浇水,在豆角开花前,亩追施硫酸铵15公斤。结荚期每10~15天追肥一次,每次施硫酸铵15~20公斤。有条件的,开花后晴天每天上午追施二氧化碳气肥,施后2小时后适当通风。豆角生长后期植株衰老,根系老化,为延长结荚,可喷0.2%的磷酸二氢钾进行叶面施肥。豆角伸蔓后及时搭架引蔓,还要及时打杈、抹芽,尽量避免叶片间互相挡光,株高2~2.5米时及时摘心,促进结荚。每次采收后注意打掉下部老叶。 1、播种育苗:播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。豆角采用高温消毒“籽”播种,多采用直播,大棚内实行育苗移栽法,可保护根系不受损伤。育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算,苗龄一般为20—25天,一般在冬至前后育苗。 2、间苗定苗:合理密植是豆角获得高产的重要因素之一,尤其是在出苗率不高的情况下,应及时查苗补缺。豆角的间苗定苗应在出苗后4-5天内进行,以减少断根,提高移苗成活率。 3、整枝引蔓:幼苗长至30-40厘米时应及时搭架引蔓,应搭人字型支架。引蔓时间应选择在晴天上午10时以后进行,以减少断蔓。豆角主要靠主蔓结荚,因此,应将主蔓花序以下的侧枝摘去,以增加主蔓的花序数及其结荚数,提高豆角产量。当植株生长过旺,影响通风透光时,应适当摘除基部老叶、病叶,减少病害发生。 4、合理施肥:豆角不耐肥,偏施氮肥易引起徒长,喜磷钾肥,因此适当控制氮肥的施用,增施磷、钾肥,对防止豆角徒长、增加产量有较好的促进的作用。⑴施足基肥:多用腐熟农家肥和复合肥、过磷酸钙混施。⑵轻施提苗肥:豆角在开花结荚前需肥较少,可于出苗后5-7天亩施淡粪尿水一次,促进幼苗生长,以后至开花结荚前可视具体苗情追施粪尿水一次。⑶重施结荚肥:豆角开花结荚期对磷钾肥需求较多,在开花前3-4天追施复合肥、过磷酸钙、钾肥,可促进开花结荚。在豆荚生长盛期间,应再追施复合肥一次。盛荚期后,可根据植株生长情况,追施人粪尿水,促进翻花,延长采收期。 5、水分管理:豆角全生育期对水分需求逐渐增加,前期尤其是幼苗期需水较少,畦面积水易引起烂根、死苗,开花结荚后,需水增多,应保持土壤湿润,遇干旱天气应及时淋水或灌水,以减少落花,提高座果率,增加产量。 6、病虫防治:⑴ 主要病害防治:锈病用粉锈宁可湿性粉剂或敌力脱乳油防治;叶病用甲基托布津可湿性粉剂或多菌灵可湿性粉剂防治。枯萎病用多菌灵可湿性粉剂或甲基托布津淋施灌根防治;煤霉病用可杀得可湿性粉剂或杀毒矾可湿性粉剂防治。⑵主要虫害防治:豆荚螟用晶体敌百虫、杀螟松乳油或苏云金杆菌(Bt)防治;豆蚜用抗蚜威可湿性粉剂或吡虫啉防治;潜叶蝇用乐斯本乳油或马拉硫磷乳油防治。 7、适时采收:豆角开花结荚时间短,一般幼荚生长10-12天即可采收,采收以豆角饱满、种子刚刚显露时为标准。采收太早,产量降低,采收太迟,易造成豆荚纤维化,导致品质下降,影响销售。
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