果子蔓的栽培与管理

【概况】果子蔓又名擎天凤梨、酉洋凤梨，为凤梨科果子蔓属植物。果子蔓叶片翠绿，光亮，深红色管状苞片，色彩艳丽持久，是目前世界花卉市场十分流行的盆栽花卉之一。

果子蔓从1820年由南美安第斯山雨林地区引种到欧洲，当时人们并不赏识它。直到20世纪60年代以后，荷兰、比利时等国育种家通过杂交育种和改良，使果子蔓的面貌起了很大变化。至今，荷兰的科妮莉斯·贝克（CornelisBak）公司已成为世界凤梨类花卉种苗生产的最重要的基地之一。另外，荷兰的亨克·布拉姆公司、门·范文公司、范德·维尔登公司和比利时的德·迈耶－德鲁克公司等都是国际上育种和生产果子蔓盆栽花卉的著名公司。盆栽果子蔓已在欧美、日本广泛用于家庭的装饰和窗台观赏，普及率相当高。

我国果子蔓的栽培是从20世纪80年代初开始，由云南省从荷兰和比利时引种，进行小批量生产。至今，不少大城市还从荷兰直接进口果子蔓盆栽商品，进入市场销售。

【形态特征与品种】果子蔓为多年生草本。叶长带状，浅绿色，背面微红，薄而光亮。穗状花序高出叶丛，花茎、苞片和基部的数枚叶片呈鲜红色。花小白色。常见品种有不凋花（Amaranth），花茎和苞片紫红色。阿蒂拉（Atilla），苞片红色。红衣主教（Cardinale）和樱桃（Cherry），苞片橙红色。帝国（Empire），苞片红色。德科拉（Decora），包片红色。巨奖（GrandPrix），苞片鲜红色。红宝石（Ruby），苞片红色。红珍珠（RedPearl），苞片红色。红星（RedStar），苞片鲜红色。龙多（Rondo），苞片红色。橙星（Minor），苞片橙色。胜利（TriumpH），苞片红色。奥马尔·莫罗比（OmarMorobe），叶片中央具米白色宽纵纹，苞片橙红色，花粉红色。超级（Ultra），苞片紫红色。莫拉多（Morado），苞片红色，呈分叉状，顶端黄色。大陆（Continental），苞片鲜红色。帕克斯（Pax），苞片黄绿色。林博（Limbo），苞片橙红色，前段黄色。桑巴（Samba），苞片橙色。火炬（Torch），锥形状，鲜红色，顶端黄色。

同属观赏种有离花果子蔓（G．dissitiflora），穗状花序红色，小花白色。黄苞果子蔓（G．musaica），苞片金黄色，有玫瑰红条纹，小花白色。红叶果子蔓（G．sanguinea），基层叶鲜绿色，中层叶深红色，上层叶黄色，小花黄色。垂苞果子蔓（G．wittmackii），苞片鲜红色，小花白色。

【生物学特性】果子蔓原产热带美洲。喜高温高湿和阳光充足环境。不耐寒，怕干旱，耐半阴。

果子蔓生长适温为15～30℃，3～9月为21～27℃，9月至翌年3月为16～21℃。冬季温度低于16℃，植株停止生长，低于10℃则易受冻害。

果子蔓对水分的要求较高。除盆土保持湿润外，空气湿度应在65％～75％范围内，同时莲座叶丛中不可缺水，这样才有利于果子蔓叶丛的生长。生长期需经常喷水和换水，保持高温和清洁环境。

果子蔓对光照的适应性较强。夏季强光时适当遮荫，用遮光度50％的遮阳网，其他时间需明亮光照，对叶片和苞片生长有利，颜色鲜艳，并能正常开花。同时，果子蔓也耐半阴环境，如果长期光照不足，植株生长减慢，推迟开花。

土壤需肥沃、疏松和排水良好的腐叶土或泥炭土。也可采用泥炭苔藓、蕨根和树皮块的混合基质作盆栽土。

【繁殖方法】常用分株、播种和组培繁殖。

分株繁殖：常在春季进行。母株在开花之前，基部或叶片之间抽出蘖芽。早春当蘖芽8～10厘米时割下，插入腐叶土和粗沙各半的基质中，约30～40天可生根、盆栽。如蘖芽上带根，可直接盆栽。

播种繁殖：果子蔓采种后须立即播种。采用室内盆播，播种土必须消毒处理，发芽适温为24～26℃，播后7～14天发芽。实生苗具3～4片时可移栽。

组培繁殖：20世纪80年代初，日本、比利时、荷兰和美国等国已采用组培繁殖果子蔓。以腋芽为外植体。将消毒灭菌的腋芽接种在添加6－苄氨基腺嘌呤1毫克／升和萘乙酸1毫克／升的MS培养基上，培养30天后形成不定芽，再转移到添加萘乙酸1毫克／升的1／2MS培养基上，形成生根的完整小植株。小植株炼苗后移栽到培养土和泥炭（2：1）的基质中，成活率高。

【栽培管理】盆栽果子蔓采用12～15厘米盆。播种苗或组培苗至开花需14～20个月。幼苗期生长较慢，除浇水、喷水、换水以外，每半月施肥1次或用20－20－－20"卉友"通用肥。可加入盆内或喷在叶面和注入叶丛中。为了缩短生长期，诱导花芽分化，提早开花，果子蔓可用0．03％～0．08％乙烯利或0．001％2，4－D每株灌心20～30毫升或喷洒心叶，可达到花期一致。

【病虫害防治】主要有叶斑病危害，可用等量式波尔多液和50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒防治。有时发生介壳虫危害，用40％氧化乐果乳油1000倍液喷杀。

【产后处理】果子蔓苞片色彩醒目，花期又长，盆栽适用于窗台、阳台和客厅点缀，还可装饰小庭院和入口处，常用于大型插花和花展的装饰材料。果子蔓常以始花作为商品，在贮藏运输过程中，最多可忍受5天黑暗环境，贮运温度15℃。相对湿度90％为宜。