种葱的时间和方法

长江流域葱一般是3～4月播种，6～7月收获;也可在9～10月播种，第二年4～5月收获。大葱夏季种植多在7月下旬到8月上旬播种，故又称伏葱。

1品种选择

四季栽培要选择耐寒、耐旱、耐热、适应性强、葱白长、不分蘖的品种，如中华巨葱、章丘大葱(高脚白)或地方农家品种鞭杆葱。

2种植土壤：大葱适于pH65-75的壤栽培，育苗地要求肥沃疏松，底墒充足，出苗期要防止壤板结，幼苗开始迅速生长时追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒长倒伏。

将干净饱满的种子放入培养土面，覆盖一层薄土并浇透水，置于阴暗的温室中进行催芽，大概2周后即可发芽；用烂叶土、塘泥、河沙、粪土按照2：2：1：2的比例进行混合配制种植土，将发芽的种子撒进土壤，间距10厘米，覆薄土并适当浇水，40-50天可进行移栽。后期加强肥水、温度等管理，适时收获。

一、葱的种植时间

春季种植葱比较适宜，葱在13℃-20℃温度下能够正常发芽，植株的生长适温为10℃-25℃，温度高于28℃时葱的生长速度变慢。也可以选择在秋季种植葱，种植时间一般为9-10月份，秋季温差大，可让香葱的根部对营养的充分吸收。

二、葱的种植方法

1、种植葱一般选取干净饱满的种子，成活率较高，选好种子后放入培养土面，然后覆盖一层薄土，浇透水，放置在阴暗的温室中大概2周后即可发芽。葱喜疏松肥沃、排水良好土的壤，可以用烂叶土、塘泥、河沙、粪土按照2：2：1：2的比例进行混合配制，然后浇入少量的水分，保持土壤处于偏湿的状态，最后施加少量的腐熟有机肥即可。

2、将发芽的种子撒入土壤中，留有芽端的一端向下，间距控制在10厘米左右，在其表面覆盖2厘米的薄土，适当浇水保持土壤湿润。播种后40-50天即可移栽，每8-10株一穴，行距12-20厘米，穴距8-10厘米，宜浅不宜深，以4-6厘米为宜，及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。

3、葱喜欢比较凉爽的气候，耐寒性强，萌芽期间13℃-20℃最为适宜；茎叶生长期间10℃-23℃最佳，气温超过28℃时成长速度就会有一个比较明显高的下降。

4、出苗前后与移栽成活后土壤不能干旱，宜小水勤浇，幼苗1-3叶期和移栽缓苗后控制浇水，中耕松土1-2次，以促进根系生长，以后一般7-10天浇水一次。若基肥施用偏少，或采收期过长要追肥1-2次，施用腐熟膨化鸡粪。

5、一般播种后60-80天或移栽后30天可进行采收，收割葱宜在晴天清晨或傍晚进行，采收时用手整把握住香葱的根基部，然后用力连根拔出，采收好的葱应去除枯萎、变黄的病虫叶。

小葱的种植时间是一年四季。种植方法：品种选择，定植，整地施肥，采摘。

种植时间：

小香葱四季均可以栽种，适宜生长温度在十八摄氏度到二十三摄氏度，小香葱不耐干旱，光照强度要求中等即可。春茬：1月移栽，3月—4月中下旬采收，夏茬：4月下旬至6月初移栽，5月—7月底采收。秋茬：8月—9月下旬移栽，9月中下旬至11月上市。冬茬：10月—11月移栽，1月—2月采收。

种植方法：

1、品种选择

主要品种有四季米葱、四川小香葱、鲁葱1号、崇州角葱等，一般会选择白花或紫花、辛香味浓郁品种。

2、定植

栽前要对幼苗进行筛选，剔除病株、伤残株、弱株。筛选后剪去须根先端，留2～3厘米以促使新根发育。按行距20厘米、株距10厘米移栽，每穴栽植4-6株。春葱、秋葱可适当稀植，定植宜浅，约3厘米—5厘米，栽后及时浇定植水。

3、整地施肥

?移栽大田选择平坦、疏松、肥沃、排水和浇水方便的田块，最好与大豆、玉米和其他蔬菜轮作，不宜与葱、蒜类轮作。每亩撒施优质有机肥2000公斤、三元复合肥50-70公斤，精细整地，做15米宽的高畦，冬季可覆盖地膜增加地温，这样可多收割一茬。

4、采摘

收割小香葱宜在晴天清晨或傍晚进行，收葱刀口距地表2～3厘米且刀口整齐一致，每次收割后用耙子把地耙一遍，3天后葱伤口愈合，新叶即将出时浇水。忌夏至至处暑期间收割，以防死苗。