如何进行水果型黄瓜的栽培管理?

（1）整地、施肥、定植。水果型黄瓜结瓜量大，需要充足的养分供给，宜选用土层深厚，有机质含量高，保水、保肥的壤土进行种植，定植前每667米2施用腐熟有机肥5000千克，并同时加入过磷酸钙30千克，饼肥200千克，草木灰50千克，深翻混匀，耙平起畦，做20～30厘米高的高畦，铺上地膜，若条件允许，最好能安装滴灌设施。当10厘米深度地温稳定在15℃以上时即可定植。定植行距90～100厘米，株距30～40厘米，也可采用大小行定植，大行距120厘米，小行距60厘米，每667米2栽2000～2500株。定植时按株距挖好穴后，将幼苗栽入，埋入少量土，然后在穴中灌水，待水下渗后封穴。在定植过程中要注意保持土坨的完整，防止散坨，定植深度以土坨面与畦面相平为宜。

（2）田间管理。

① 温度管理。定植后1周内应适当闭棚，注意保持白天25～30℃，夜间18～20℃，不超过35℃不放风，以促进缓苗。缓苗后可适当放风以降低温度，一般保持白天22～25℃，夜间16～18℃即可。进入盛果期后，白天温度应保持在25～30℃，夜间15～17℃，扩大温差有利于果实生长。

② 肥水管理。在定植7天后应浇缓苗水，浇缓苗水后根瓜坐住前应控制浇水，一般不浇水，根瓜坐住后每隔3～5天即可浇1次小水，切忌大水漫灌，每隔一水随水追肥1次，每667米2施复合肥10～15千克。在生长期内还应追施叶面肥3～4次，一般以02%的磷酸二氢钾配合微量元素肥结合施药喷施。

③ 植株调整。定植后要注意去除砧木上滋生出的侧枝及植株侧枝，一般是进行单蔓整枝，侧蔓摘除。水果型黄瓜的雌性强，产生雌花节位低，一般前五节所产生的雌花均应疏掉，自第六节起开始留瓜，以保证产量。当幼苗长到25厘米以上时，应及时引蔓吊蔓，一般采用银灰色塑料吊绳进行吊蔓。中部每节可以留1～2个瓜，疏掉多余的雌花，一般情况每节最多留2个瓜，多余瓜应及时去除。在水果型黄瓜生长的中后期，下部叶片开始老化，失去光合能力，应及时去除老叶、病叶，以改善通风透光，减少病虫害的发生。

（3）病虫害防治。水果型黄瓜的病虫害与普通黄瓜基本相同，防治方法也相同。在目前生产中，发生较严重的病害主要是枯萎病、白粉病、霜霉病等，虫害主要是蚜虫、甜菜夜蛾和白粉虱。进行病虫害防治应遵循预防为主、综合防治的原则。

（4）适时采收。一般雌花开放6～10天，瓜长12～18厘米，横径2～25厘米时即可采收，采收时用剪刀剪断瓜柄，防止损伤秧苗，注意轻拿轻放。单瓜重一般80克左右，每667米2产量可达8000～10000千克。

　黄瓜果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。我们很多农村人家都会 种植 黄瓜作为家常青菜。下面是我为大家整理的黄瓜的种植 方法 ，希望会对大家有所帮助！

　1、品种选择

　黄瓜应选择耐低温、耐弱光，植株长势旺而不易徒长，分枝少，雌瓜节位低，节瓜性能好，瓜条大小适中，外观和风味好，产量高，抗病能力强的品种。

　2、育苗

　育苗的时间安排(以黑子南瓜为例)

　第1天播黄瓜，第4天播南瓜，第12天嫁接，第22天断根，第35天定植。

　3、定植前的准备

　(1)覆盖棚膜及棚室消毒，定植前一个月把棚膜覆盖好，并进行棚室消毒，消毒可使用敌敌畏200毫升，加入硫磺15-2公斤，与锯末混匀点燃，闷棚1-2天，可有效地杀死棚内的病虫卵。对于根结线虫较厉害的的棚室，还可以亩施石灰氮80公斤，充分混匀。

　(2)整地与施基肥：基肥以有机肥为主，亩施充分腐熟好的有机肥10000公斤，深翻40厘米混匀。也可以连年施入发酵腐烂的碎草、麦秸、稻壳等有机物。最好的 措施 就是应用秸秆生物反应堆技术，既可有效提高地温，增加土壤有机质，改善土壤环境，又可减轻病害发生，改善产品品质，而且增产效果突出。

　(3)做床与覆地膜：冬季温室栽培黄瓜应起高床，并采取滴灌或膜下暗灌的方法，床宽12米，高15厘米左右，并采取地膜覆盖。也可以先定植后覆膜。

　(4)定植期的确定：冬春茬黄瓜一般在11月下旬到12月上旬定植。

　(5)定植方法、密度：每亩栽培3500株左右。定植苗要严格筛选，剔除病苗、弱苗及嫁接不合格的苗，按28-30厘米株距开好定植穴，将苗植入穴内，浇好水，然后覆地膜。

　(1)前期管理：从定植到瓜条开始采收，这段时间的管理称为前期管理，前期管理的中心是以促根控秧为主。这个时期的气温和光照虽已明显降低，但还未到达最低点。要充分利用这个时期有利气候条件，加强管理，促进根系发育，增强植株对低温、弱光及特殊天气的适应能力。前期管理的技术水平高低，对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有重要的影响。

　浇好前三水：先要浇好定植水，防止土坨和周围土壤分层，影响缓苗。在定植后10—15天，浇好缓苗水，这一水要浇足浇透，从畦中间的暗沟浇入，水位要顶到定植孔。根瓜采收后晴天上午浇第三水，也叫催瓜水。

　促根控秧：定植后一周内为促进缓苗，白天25-32℃，夜间15-17℃。缓苗后要加大放风量，晴天中午最高不超过30℃，夜间15-12℃，早晨揭帘前维持在10℃即可，加大昼夜温差，控制地上部的生长。若温度管理偏高，植株长势过旺，到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的能力下降，同时叶片过大，地面严重遮阴，也会影响地温的升高及根系的发育。

　植株吊蔓与调整：当植株长到6-7片叶后开始甩蔓时，及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长，茎蔓往吊绳上缠绕，以后每2-3天一次。

　(2)中期管理：从根瓜采收至3月上旬的管理称之为中期管理，这段时间在冬茬黄瓜生产中温度最低，光照最弱的时候，是管理的难的时候，同时也是产量产值形成的高峰。

　温度管理：此时期温度管理是核心，白天要尽可能延长光照时间，在不影响室内温度的前提下草帘尽量早揭晚盖，并实行四段变温管理，上午8:00-13:00，温度控制在25-32℃之间，超过32℃时开始放风。下午13：00-15：30光合能力明显下降，温度维持在20-30℃之间，盖帘后室内气温下降平缓，前半夜温度维持在20-15℃，后半夜12-10℃，即有利于养分输送，又能抑制呼吸消耗。地温应保持在15℃以上。进入2月中下旬，随着气温的增高，日照时数的增长和光照强度的增加，植株制造的养分增多，夜间的温度也应提高，前半夜22-16℃，后半夜15-12℃，有利于养分的输送和瓜条生长。

　湿度管理：由于冬季气温低，室内放风量小，极易形成高湿环境，发生各种病害，针对这一特点，应实行低温、低湿的管理措施。白天空气湿度控制在60-80%，夜间维持在85-90%之间，早晨叶片尽量不结水滴。应尽量减少浇水次数，不旱不浇水，水后要大放风，用药时尽量选择烟雾剂和粉尘。

　追肥：随着采瓜量的增加，及时补充养分。根据采收量和植株表现，确定追肥的品种和数量，一般在第四水开始随水追肥，如果叶片、瓜条颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并注意钙镁和其他微量元素的补充。施用时先将肥料溶解随水追肥。若植株颜色较浅，叶片较大，则以追磷钾肥为主。追肥量应遵循“少吃多餐”的原则，避免一次追肥量过大。3月份以后，可结合浇水追施稀粪和沼液沼渣，但要注意必须充分腐熟发酵。

　(3)后期管理

　落蔓摘叶：随着植株的生长和瓜条的陆续采收，生长点接近屋面时要采取落蔓。方法是，在落蔓的上方把拴在铁线上的塑料绳解开，使黄瓜生长点下落至合适的高度后再重新拴好，落蔓前将下部的老叶、病叶及时摘掉，可减少养分消耗，改善通风透光条件，避免病害传播。

　加强水肥管理，延长采收期：进入4月以后，为防止植株衰老、脱肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5-7天浇一次水，7-10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。

　(4)特殊天气的管理

　在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊恶劣天气的情况下，要实施特殊的管理措施，以减少或避免灾害性天气给生产造成损失。

　在强寒流到来时，严密防寒保温，增加纸被，草帘等覆盖物，室内采取临时加温，生火炉、点灯泡等措施

　下雪时要及时清扫，防止棚面积雪而增加骨架负荷过重导致温室骨架倒塌。

　连阴天时及早采收瓜条，减少瓜条对养分的消耗，在不明显影响室内温度下降的情况下，尽量揭开草帘争取一定时间的散射光。天气骤晴后进行叶面追肥，以迅速补充养分和增加棚内湿度，若叶片出现严重萎蔫时，可适当进行临时回苫。

　5、采收

　黄瓜适于早采，单瓜重前期100-150克，中后期150-250克，尤其根瓜必须早采，使上部的瓜和蔓同时生长。前期连阴天应当及时早采，防治植株早衰或得病。

　温度

　黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好;最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。

　光照

　华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为55万 勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在 8～11小时的短日照条件下，生长良好。

　水分

　黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60～90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60～70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。

　土壤

1、种植黄瓜的最佳时间是春季，气温高于18℃的时候。所以，南方地区可以在3月份左右的时候种植，而北方地区，可以在4月份左右的时候种植。除此以外，在夏天的5月下旬至6月中旬，以及秋天的7-8月份，也可以进行种植。

2、种植方法：

（1）选种植地：种植黄瓜，宜选择花土PH在58-78之间，并且具有良好排水能力和一定保肥能力的地方。此外，还要保证种植地点能接受到足量的阳光。

（2）选择种子：种植时，宜选择产量高、抗病性强、耐热能力强的种苗品种。从中选择无病好、生长健康的种子，进行种植。

（3）进行整地：先翻动一下种植地的花土，并且施入少量粪土肥作为基肥。然后顺着南北方向，垒出宽度在1-2m之间，高度在25cm以上的畦。

（4）进行种植：将选好的种子洗净，放到25℃左右的湿地中进行催芽。待它长芽后，按照25cm左右的种间距，播种到育苗箱中。待它长出两片幼叶后，按照25cm左右的株距移栽到畦上，慢慢养护即可。

1、水果黄瓜一般在春秋种植，适合在4-9月份种，这个时间段的气温由平稳到高再到平稳，适合水果黄瓜的生长，但最晚不能超过9月份种植，种植的时候多为播种方式进行。

2、水果黄瓜可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间有差别，一般大棚什么时候种植水果黄瓜都合适。

种植时间：早春1-3月播种，夏秋植6-8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播，夏秋 季浸种直播或干种直播均可。

生长周期：黄瓜生长发育一般经历发芽期、幼苗期、初花期和结果期4个阶段。露地黄瓜生育期约90～120天左右。

1、选择最好的品种。一般来说，黄瓜有爬藤和灌木的品种。前者比较普遍，但如果你种植的空间有限，后者比较好掌控。当然了，黄瓜也有用于生食和腌制的品种。如果你打算在黄瓜成熟的时候立刻就吃的，那就可以选前者。但如果你想腌制的话就要选后者。爬藤生食品种包括burpless、marketmore 76 以及straight 8。灌木生食品种包括bush crop、fanfare以及 salad bush。腌制品种包括灌木酸黄瓜和Carolina，后者应该被视作是藤蔓类植物。

2、从种子开始。黄瓜的根茎很脆弱，所以在花园里直接播种比移植更可取。只有在必要的时候才移植黄瓜。如果你想在播种季之前先种黄瓜，你可以这样做，但前提是你必须在室内播种并且在移植的时候非常小心。在室内热垫上或者阳光下的小盆里播种，幼苗在四个星期之后才可以移植。移植黄瓜植株的时候，把整个结构从起始盆中移出，包括泥土。当你移植的时候，土壤能够保护黄瓜植株脆弱的根茎。如果你打算移植裸根栽植的黄瓜，那它肯定不能存活。

3、濡湿土壤。如果泥土很干，在你播种前先用水壶浇点水。

充足的水分在黄瓜植株成长阶段尤为重要。不管怎样，播种前浇水降低了水力将种子冲走的风险。如果土壤很干，用水壶或者水管给每小块的土壤浇25cm左右的水。

4、将种子轻轻推入泥土。把一到两粒推到泥土表层1-25cm左右的深度下。无论你种植种子还是幼苗，其间距应保持在457-914cm，灌木品种之间的间距可以比爬藤的近一点儿。此外，你可以将种子之间的距离控制在152-254 cm，然后当它们长到10cm左右高度的时候把瘦小的幼苗拔掉。在那个时候，拔掉瘦小的苗就可以使幼苗之间的距离扩大到457cm。

5、准备一个棚架。多数的黄瓜都是属于爬藤类品种，在成长期需要一些立式支座。播完种之后准备好棚架可以为你以后减少很多麻烦。黄瓜的成长是水平的，但竖直栽种可以使它们获得更多的气流和阳光，从而可以增加你的收成。

你可以用采用笼子形状的棚架，栅栏或者任何的垂直结构。使黄瓜苗爬上棚架。当苗越长越大的时候，轻轻地将藤蔓缠在棚架上。

春天播种；

春黄瓜的播种期是根据定植期来确定的，定植时的适宜日历苗龄为40-50天，生理苗龄为四叶一心。若按日历苗龄来推算，在定植前40～50天进行播种。

生理苗龄的长短与育苗方法有关系，用阳畦或日光温室育苗时50～55天；用加温温室育苗45～50天；用电热线温室育苗45天。

所以，育苗方法不同，播种时间也不同。实践证明，快速育苗不仅节省时间，而且出苗快而茁壮，前期产量高。有条件的地方，尽量采用快速育苗。

扩展资料：

栽培技术

1、水分：春季早期（3月底前）少浇水，防止水分过多，土温上升慢， 中后期勤浇水，土壤见干见湿。秋季定植后缓苗期复水一次，利于成活，前期气温高，蒸发量大，浇水宜勤，后期控制浇水。

2、光照：水果黄瓜耐弱光性较强，夏秋季高温强光，应加盖遮阳网，及时吊蔓改善通风透光条件，打老叶，提高光能利用率，提高产量。

3、施肥：结合浇水进行施肥，盛瓜期采用隔水一肥，“少吃多餐”的原则进行追肥，中后期根部吸肥力弱，防止植株早衰。