教你挑出皮薄脆甜的洛川苹果！

洛川苹果，具有品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等特点。

但是你知道吗？洛川苹果可不仅仅只是一种苹果，而是 47几种苹果品种的统称 哦~那么多的苹果种类，你知道买到手的是哪种洛川苹果吗？

下面这几种常见的洛川苹果，记住了鉴别方法，下次就不会买错了~

正宗的洛川红富士果皮鲜艳，外表靓丽，果形圆大端庄，红色与**条纹均匀分布，吃起来 脆甜可口。

洛川嘎啦是目前中国境内仅陕西有大面积种植的苹果种类，8月成熟，口感 脆甜微酸 ，个头较红富士小，肉质稍硬。

秦冠是陕西著名的晚熟苹果。 果皮特厚， 肉质饱满，表皮散布小黄点，乃储藏易保鲜，我喜欢多放一段时间吃面面的那种口感。

看似黄绿实则甜蜜的金冠苹果，是 酸甜口感 的代表水果，吃一口就会勾起对老苹果味道的回忆。

红元帅又称蛇果，原产自美国，外表通红，气味芳香，看起来就非常惹人喜爱。 口感脆甜 ，是很受人欢迎的品种哦！

苹果在7月成熟。

苹果成熟的时间一般分为早熟和中晚熟二个时间段，最早的在7月，最晚的在9月。早熟的苹果品质比较差，有酸味，储存时间很短。晚熟的苹果品质好，耐储存。

不同品种采摘时间不同，苹果果实的生长期在正常的气候条件下，一般都有比较稳定的生长发育期时期，一般早熟品种在盛花后60~100天成熟，中熟品种为100~140天，中晚熟品种为140~160天，晚熟品种为160~190天。种植户们可以根据自己所栽种的苹果树品种情况来进行判断，适时采收。

扩展资料：

苹果成熟期的管理：

1、保证养分充足　

当苹果树出现叶片不平展、黄叶、叶色不正、落黄叶及叶子焦边时，应立即加强果树的养分供应。可用速补-硼钼镁锌钙氨基酸营养液肥或黄腐酸钾，每10~15天喷一次。

此外，此时中晚熟品种正值果实膨大期，挂果多的树要进行追肥，以促进果实迅速膨大。追肥应当以磷钾肥为主，可给每棵成龄结果树施高钾低氮型果树专用肥或黄腐酸钾肥。

2、科学秋剪　

秋季果树修剪重点应该是搞好清膛工作，可剪除果树膛内的徒长枝和剪锯口处的徒长条。对影响树体通风透光的无果大枝也应该进行疏除或回缩；此外，树冠中下部过密的无效枝也要疏除。

3、中晚熟品种防落果　

对于易采前落果的品种，应该在9月进行喷药防止落果，一般选择萘乙酸喷施果柄处为主，应进行1~2次。此法既能防风摇落果，又能促进果实着色。

4、病虫害防治要加强　

阴雨天气较多，防治早期落叶病就成为了重点。应采用速效型农药进行喷施，以减缓病菌感染速度，喷施速效型农药后，只要药剂能在叶片上晾干吸收，就可起到很好的杀菌效果。该类药剂药效在7天左右，晴天后应再喷长效药剂，如菌立灭、多抗霉素等无公害农药。

5、除草防涝要跟上　

秋季，雨水较多，下雨后应立即排水，黏土果园更要注意锄划土壤，以防止造成沤根。杂草多的果园及时除草，并将其割倒压青沤肥。也可用化学除草剂除草，用草甘膦或用克无踪加助杀王，进行除草，有很好的效果。

-苹果

苹果是我们日常生活中常见的一种水果，一般为圆形，颜色为红色或**，因其含有的营养成分，一直都是营养水果的代名词。每天吃一个苹果，感觉身体倍儿棒，“一天一苹果，医生远离我”能口口相传也不足为奇了。中国是苹果生产大国，苹果种类很多，那么，天天吃苹果的你，知道我国常见的苹果品种吗？

我国常见的十大优质苹果品种为洛川苹果、花牛苹果、红富士苹果、国光苹果、黄元帅苹果（金冠苹果）、红星苹果、嘎拉苹果、澳洲青苹、红将军苹果、寒富苹果。

洛川苹果主要分布在陕西洛川县，洛川苹果果型端正美观，大小一致；表皮为鲜红色，着色比较均匀；果面光滑，色泽鲜亮；果肉为黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口。

洛川苹果

花牛苹果是甘肃省天水市特产，一般在农历8月15日左右开始成熟，苹果肉质细，吃起来很松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感还挺好的。

花牛苹果

红富士苹果目前在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等地都有种植，一般在10月中旬成熟。它的体积很大，遍体通红，形状较圆，平均大小如棒球一般，果肉紧密，比其他很多苹果品种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。

红富士苹果

国光苹果目前主要分布在河北承德地区和辽宁盖州地区，一般在10月中旬成熟，果形中等，果实为扁圆形，大小整齐，底色黄绿，果粉较多，味到酸甜混合，吃起来可能不是特别脆，有粉粉的感觉。

国光苹果

黄元帅苹果目前在辽宁盖州、河北唐山、山东、甘肃、新疆等地种植，一般在中秋及十一成熟，黄元帅苹果为大型果，果实多为圆锥形，果皮细腻而光滑，成熟果面呈**，阳面带有红晕，皮薄肉脆。

黄元帅苹果

红星苹果目前主要在胶南市、莱西市、平度市、即墨市等地种植，是青岛地区的苹果主栽品种之一，一般在9月底成熟，果形较大，红红的表皮，勾人食欲；果实是圆形，果粉较多，果肉淡为**，松脆，果汁多，很香甜，香到什么程度呢？假如屋子里摆放了一盘红星苹果的话，满屋子都会有飘满苹果的果香味。

红星苹果

嘎拉苹果目前在陕西延安、富县、洛川、河南陕县、山西临猗、山东蓬莱市和招远等地种植，在山东一般8月下旬——9月上旬成熟，果形为短圆锥形，果面金**。果皮薄，有光泽。果肉为浅**，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分爽口。

嘎拉苹果

澳洲青苹目前在陕西眉县、岐山县、扶风县、合阳县等地皆有种植，一般在10月中下旬成熟，苹果果实大，果皮光滑，表皮为翠绿色果肉绿白色，质较粗，松脆，还挺好吃的。

澳洲青萍苹

红将军苹果目前在东北、华北、华东、西北等地皆有种植，一般在9月中旬成熟，红将军苹果是中国非常优良的中熟品种，它的口感比较出众，质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。果皮光洁艳丽，果肉呈黄白色，肉质细，松爽可口，甜酸适度，轻轻咬一口，味蕾上的刺激真是一绝。

红将军

寒富苹果主产辽宁沈阳地区，一般在9月下旬成熟，果实短圆柱形，果形偏大，底色黄绿，果皮光亮鲜红，果心很小，果肉为淡**，肉质酥脆，汁水多，酸甜味浓有香气。

问题一：苹果都有哪些品种，哪个最好吃？ 中国是世界上最大的苹果生产国和消费国，苹果种植面积和产量均占世界总量的40%以上，在世界苹果产业中占有重要地位。中国苹果有黄土高原、渤海湾、黄河故道和西南冷凉高地四大产区，根据气候和生态适宜标准，西北黄土高原产区和渤海湾产区是中国最适苹果发展产区，两个区域苹果栽培面积分别占全国的44%和34%，产量分别占全国的49%和31% ，出口量占全国的90%以上。

好吃的苹果数冰糖心的苹果，像阿克苏冰糖心苹果，大凉山盐源苹果。

问题二：苹果的种类有哪些？ 苹果哪些种类

红富士苹果:色红,水分大,味甜脆

金帅:皮绿甜中带酸,皮薄，不耐运输,胶东人爱吃

嘎拉:外皮微黄、透红,甜脆、微酸、较可口,成熟较早,放久了口感发面发哏

红星:皮红,味香、甜脆久置香味愈浓，口感变绵甜是老年人的最爱

香蕉:跟红星差不多口味不如红星,有的略涩不涩的很香甜有一种青香蕉，果肉微透明，甜的特别

乔那金:红中泛绿,酸酸甜甜很好吃,不耐运输，且久置后不脆了,现在很少见到

国光:外皮微红微绿的,瓤发黄的最好吃,酸甜的味道且脆生即使个头很小也好吃也少见了

问题三：苹果都有哪些品种 辽伏 早捷（Geneva Early） 夏绿 伏帅 安娜（Anna） 藤牧1号 杰西麦克（Jerseymac） 珊莎 新嘎拉（Royal Gala）及其芽变系 首红 新红星 超红 红玉 千秋 华冠 新世界 乔纳金及其芽变系 秦冠 王林 印度 富士系品种 陆奥 澳洲青苹 国光 红将军 信浓红苹果 萌 华红 白水苹果 洛川苹果 苹果品种新乔纳金、首红 灵宝苹果―华冠 栖霞苹果-红富士 花牛

问题四：苹果有哪些种类 红富士苹果:色红,水分大,味甜脆

金帅:皮绿甜中带酸,皮薄，不耐运输,胶东人爱吃

嘎拉:外皮微黄、透红,甜脆、微酸、较可口,成熟较早,放久了口感发面发哏

红星:皮红,味香、甜脆久置香味愈浓，口感变绵甜是老年人的最爱

香蕉:跟红星差不多口味不如红星,有的略涩不涩的很香甜有一种青香蕉，果肉微透明，甜的特别

乔那金:红中泛绿,酸酸甜甜很好吃,不耐运输，且久置后不脆了,现在很少见到

国光:曾经的最爱,外皮微红微绿的,瓤发黄的最好吃,酸甜的味道且脆生即使个头很小也好吃也少见了

问题五：苹果的种类都有哪些？ 1、红富士

日本育成，1980年引入中国。果实大型，平均单果重220克，最大果重650克；果形扁圆至近圆形，偏斜肩，果形指数08。果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧；底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。果肉黄白色，致密细脆，多汁，酸甜适度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量145~155%，品质极上，果实极耐贮藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷风库可藏至翌年7月。贮藏后香气更浓，风味更佳。果实发育期170~180天，10月中下旬采收，生理落果和采前落果很轻，成熟前无裂果现象。

红富士是着色系富士的总称。在富士推广栽培过程中，由于其具有较活跃的遗传性变异特点，在日本各地涌现出许多果实着色好的变异单系，共有100多个。我市引进栽培的主要单系有秋富1、长富2、长富6、岩富10、早生富士等。

烟台市在推广栽培过程中，开展了广泛的选优活动，选育出了烟富1~6号六个优良品系，其中烟富6号为短枝型品系。烟富系的共同特点为，果实大型，果形端正、高桩，果形指数086~091；着色早、色泽发育快，色相浓红，色调鲜艳，树冠上下内外均着色良好，着色指数93~972%；果肉淡**，肉质清脆爽口，硬度80~98千克/平方厘米，可溶性固形物140~166%，果汁多，风味香甜适口。外观质量明显优于原来引进的红富士，商品性能极好，为红富士的代表品系，我市已大面积改接栽植，取得了较好的市场效果。

2、嘎拉

新西兰品种，1980年由日本引入。

果实中等大，短圆锥形；果面底色金黄，阳面具有浅红晕，有红色断续宽条纹；果形端正，较美观，果顶有五棱，果梗细长；果皮较薄，有光泽；果肉浅**，肉质细脆；可溶性固形物含量13~15%，果汁多，味甜微酸，十分可口，品质佳。9月上旬成熟。

新嘎拉，又名皇家嘎拉，1986年引入，多数性状同嘎拉，唯其着色明显优于嘎拉，因得到市场的青睐。

在嘎拉的栽培和选育过程中，栖霞提供的两个优良单株经过烟台市果树站在全市范围内试栽鉴评，名列各优系之首，定名为烟嘎1、2号，其综合性状优于新嘎拉，色泽鲜红艳丽，外观甚美，平均单果重200克左右，8月下旬至9月上旬成熟，为嘎拉苹果的代表品系，极有发展前途。

3、桑萨

又名珊夏，1989年由日本引入。该品种树姿直立，干性较弱，短果枝多，早产丰产，坐果率高。8月下旬成熟，果实圆锥形或扁圆形，单果重230克左右；底色黄绿，向阳面浓桃红色，阴面呈桃红色，果面腊质较厚，皮薄美观；果肉黄白色，松脆爽口，味甜、多汁，有花红果香味，可溶性固形物含量13~15%左右，较耐贮藏，为一个极有发展前途的中早熟品种。

4、红将军

日本品种，1996年由威海市农科中心引自日本中岛天香园。经试栽，在胶东表现出良好的经济性状。该品种果实大，近圆形，平均单果重307克，果桩高，果形指数086；果实色泽鲜艳，全面浓红；果肉黄白色，果肉硬度96kg/cm2，肉质细脆、多汁，可溶性固形物159%。风味甜酸浓郁，品质上乘。9月中旬成熟，比富士早熟30天以上；耐贮性强，不易发绵，自然贮藏可到春节。红将军苹果可在仲秋节和国庆节前上市，具有广阔的市场前景，栖霞已成规模栽培。

5、津轻

果实较大，果个一致，扁圆形至近圆形，单果重200克以上。果面平滑，底色黄绿，阳面被红霞及鲜红条纹。蜡质多，果点较多，大小不一致，小果点为淡**，不明显，大果点凸出显著，果皮较薄。果肉黄白色，质细松脆，汁多，味甜，微有香气，可溶性固形物125~155%，品质上等>>

问题六：苹果有哪些常见的品种 主要加工用苹果品种类型

1、适合生产苹果汁的新品种。该品种主要有瑞丹、瑞林、上林。该品种果个较大，单果重70-120克，出汁率高达70%-75%，苹果酸含量5-8克/升，制汁品质极佳，也适于鲜食或制作果泥。

2、适合生产苹果汁的高酸新品种。瑞连娜、瑞拉、瑞星。该品种单果重70-120克，早实、丰产、耐贮、出汁率70%，苹果酸含量8-12克/升，高糖高酸，是优良的制汁品种。

3、传统高酸调配品种。酸王。该品种单果重40-70克，11月中旬成熟，极而存放。早实、丰产、出汁率70%，苹果酸含量115%，果汁极酸，用于和其他品种勾兑调酸。

4、制汁酿酒兼用品种。小黄。该品种平均单果重47克，早实、丰产、抗病，出汁率70%，酸度75，果汁芳香浓郁，糖酸协调，适于制汁和勾兑酿制苹果酒。

5、适合酿酒的苹果品种。甜麦、甜格力。该品种单果重40-70克，出汁率65%，含糖量高，酸度低，果汁香气浓、色深。所酿酒柔和清香，一般与高单宁品种搭配。

6、高单宁酿酒品种。苦开麦、苦绯甘、美那。该品种单果平均重50-90克，出汁率65%，单宁含量44-51克/升，具有明显的苦涩味，适于酿造甜涩、醇厚型苹果酒。

7、甜-苦酿酒苹果品种。大比耐、贝当。该品种单果重50-70克，早实、丰产。出汁率65%、糖度高、含明显的单宁，果汁口味甜-微苦、芳香，可酿制优质苹果酒。

此外，鲜食苹果品种还有青萍、邦扎等品种，其特点是果个大、硬脆、酸甜、耐贮，由于该品种酸度较高，因此是制汁和酿酒的兼用品种。

问题七：苹果的品种有哪些 (名字) 全世界的苹果品种，不下万种，但是生产上常用的只有40-50种。如别拉，美尔巴，泽西美，伏花皮，嘎啦，旭，奥查金，橘苹，恩派，红玉，元帅，格劳斯特，艾尔斯塔，乔纳金，金晕，金冠，陆奥，王林，斯帕坛，艾达红，布瑞拜，芹川，富士，司米斯，布瑞母里，三沙，津轻，金标等。

问题八：苹果的所有产品都有什么！看谁能告诉我有多少个！种类 果粉？ 你为何不直接去官网看 ： apple//

软硬件一共十几种，苹果靠的是密闭生态，打造爆款。。。。 不过在我眼中： 都是没什么生产力的娱乐工具！

问题九：苹果有多少品种最广泛的有几种，中国有多少品种例如 苹果品种大体有100个左右 。但比较常见到的主要有以下几种：

1、红富士2、嘎拉3、桑萨4、红将军5、津轻6、金冠7、红星（蛇果）8、红玉9、乔纳金10、澳洲青苹11国光12金帅等等。

中国苹果以红富士为主，其产量占苹果总产量的65%。苹果主产省山东富士面积和产量分别占全省702%和762%，其它苹果主产区陕西、北京、河南、河北、甘肃和山西的富士品种比例也占其苹果生产总量60%以上。另外，许多果区（山东、山西、陕西、辽宁等省）开始重视加工用品种(澳洲青苹、红玉等)的栽培；苹果主栽品种进一步趋向区域化发展。

①陕西省：富士约占全省栽培总面积65%，秦冠占20%；嘎拉系占10%。澳洲青苹42%，新红星、金冠、华冠、千秋、新世界、乔纳金、红将军等占58%。

②山东省：富士面积和产量分别占全省702%和762%、嘎拉分别占77%和77%、新红星分别占47%和46%、红将军分别占30%和21%，乔纳金分别占13%和11%，其它苹果品种面积和产量分别占131%、84%。

③河北省：主要以富士系和国光为主，其中富士系品种产量占总产量的6229%；国光占总产量的973%。

④甘肃省：富士系占67%；元帅系24%；秦冠2%；澳洲青萍2%；其它品种5%。

⑤辽宁省：富士占总面积2415%，国光3235%，元帅1375%，寒富89%万亩，乔纳金36%，其他品种1720%。

⑥山西省：红富士栽培面积占全省苹果总面积514%，元帅系为146%，金冠苹果面积约占52%，嘎拉系44%，国光苹果35%， 华冠32%，秦冠17%，乔纳金20%，其他品种占139%。

⑦河南省：富士占总栽培面积和产量分别为635%、650%，秦冠为146%、153%，红星为76%、64%，华冠为34%、24%，嘎啦为19%、20%，金冠为14%、13%，美八为1%、12%，其它为66%、64%。

问题十：苹果的主要品种有哪些？ 辽伏 早捷（Geneva Early） 夏绿 伏帅 安娜（Anna） 藤牧1号 杰西麦克（Jerseymac） 珊莎 新嘎拉（Royal Gala）及其芽变系 首红 新红星 超红 红玉 千秋 华冠 新世界 乔纳金及其芽变系 秦冠 王林 印度 富士系品种 陆奥 澳洲青苹 国光 红将军 信浓红苹果 萌 华红 白水苹果 洛川苹果 苹果品种新乔纳金、首红 灵宝苹果―华冠 栖霞苹果-红富士 花牛