做酸菜的大白菜用包心的没有散心的好。 选用韧性较好的多叶蔬菜做酸菜都可以。 做泡菜选用白菜类型应该没有区别吧,包心和散心白菜应该都行吧。 散型的做酸菜较好,而最好是用青菜做。 做酸白菜需要包心紧致一些的好。 用大白菜做酸菜当然用散型的菜做好吃。 做酸菜的白菜包心的和散型都可以,散型的会更好。 做酸菜的大白菜,应该是没散型的好些。 做酸菜的大白菜,散型的更好。 |
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