一、辣椒种子播前处理技术 1、 晒种 (1)播种前将种子摊在簸箕内晒1-2天,对增强种子活力,提高发芽率、发芽势,加速发芽和出苗有显著效果。还兼有一定的作用。 (2)用陈种子播种,播前一定要晒种,其效果尤为显著。 2、种子消毒 辣椒种子可携带炭疽病、疫病、猝倒病、立枯病、疮痂病等多种病害的病原菌。播种前对种子进行消毒处理,是防治病害简便易行的方式之一。 (1)热水烫种 ①为杀灭附在种子表面和潜伏在种子内部的病菌,可用热水烫种。先把种子用水浸胀,可减少烫种时对种子发芽的影响,并促使种子上的病原菌萌动,容易烫死。 ②把浸胀的种子沥干水,然后倒入52-55℃的热水中烫15分钟。为确保的效果,一是要保证水温。 ③扦入一根温度表,当水温一下降就加热水;二是要达到规定的烫种时间。烫完种立刻把种子从热水中取出,投入冷水中冷却,以免余热伤害种子。 (2)药剂消毒 ①先用温水将种子预浸4-5小时。起水后再浸入1%的硫酸铜、或0.1%的高锰酸钾水溶液中5分钟,或浸在100倍福尔马林液中20分钟。 ②为避免辣椒病毒病,可将预浸过的种子,再浸入10%的磷酸三钠溶液中20分钟。将预浸过的种子放入1000mg/kg的农用链霉素液中浸30分钟,对防治疮痂病、青枯病效果较好。 ③用药剂浸种后,都要用清水将种子冲洗干净,才可以催芽或直接播种。否则影响种子发芽。 (3)干热处理 将干燥的种子置于70℃恒温箱内干热处理72小时,可杀死许多病原物,而不降低种子发芽率。尤其对避免病毒病效果较好。 3、浸种催芽 (1)播种时气温和床温较高的,如立冬前播种通常直接播干籽。相反的,寒冷季节播种,为加速出苗,一般先行浸种催芽。但催芽后的种子播入苗床中若遇上寒潮,在较长的一段时间内气候寒冷,苗床又无加温设备的话,则可能烂种,缺苗。 (2)而播干种子比较,不易烂种。因此,江南地区在冬季播种,通常也不催芽而播种。电热温床则先浸种催芽。不同的辣(甜)椒品种浸种时间有所不同。一般辣(甜)椒浸种时间应达8-10小时。 (3)种子浸入水中后搅动,去除浮子,并搓洗掉种子表面的污染物。再换清水浸泡达预定时间。然后,沥干水用布包起来放在25-30℃的地方催芽。可用恒温箱催芽。没有这种设备的可用电灯的热能(简易催芽纸箱)炉灶的余热,或放在盛半瓶热水的保温瓶中、或发热的堆肥中催芽。少许种子也可用湿布包好,再包一层塑料薄膜,放在贴身的衬衣袋里或孵鸡窝里,利用体温催芽。 (4)催芽过程中要经常翻动,种子过干时,可用温水浸润。注意避免高温种子。若温度过低,时间长了种子上有霉菌发生,须用温水把种子淘洗干净继续催芽。通常经过5-7天,大部分种子露白即可播种。 二、辣椒种子浸泡多长时间才能催芽 1、浸泡时间 (1)辣椒籽通常在水中浸泡3个小时就可捞出催芽,但也要根据周围的温度适当做出改变。浸水3小时捞出以后,用清水清洗干净,使用毛巾把种子包住进行催芽。 (2)催芽时候温度最好控制在25-30℃之间,每天浇水一次保持湿润即可。 2、催芽方法 (1)浸泡催芽 ①在催芽前先准备一盆清水,把种子浸入水中3小时左右。之后再用1%左右的硫酸铜溶液浸泡五分钟,接着用清水清洗干净即可,这样可以起到预防疫病跟炭疽病的作用。 ②也可使用10%的磷酸三钠溶液,浸泡半个小时左右,也可预防病菌。 (2)淘洗催芽 ①在使用药液浸泡种子以后用清水反复的淘洗冲净。之后还要接着在水中浸泡6个小时。取出后用温水再淘洗2-3遍,再用毛巾包裹放到容器中并且用保湿的布盖好。 ②催芽时温度保持在25-30℃左右,在种子没有露白的时候要一天翻动一次种子,并且且每天都要用温水淘洗来保证种子均匀受热。这样5天左右就能出芽了。
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