问:空心菜需要切断吗? ![]() 空心菜可以切断,也可以不切断,在食用时是没有影响的,不过切断的更容易炒熟。空心菜切断可以先用清水清洗几遍,去除泥土、烂叶以及农药残留,清洗后放在菜板上,用刀切成长度5厘米左右,放入盆中即可。 ![]() ![]() |
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