金针菇在自然界广为分布,氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类。那培育优质金针菇必须的因素是二氧化碳吗?
培育优质金针菇必须的因素是二氧化碳。金针菇是好气性真菌中的一种,当金针菇处于通风良好、空气中含有的氧气充足的环境中,菌盖就会有良好的伸展发育,当空气中二氧化碳的浓度在0.06%-4.9%时,菌盖的生长就会受到影响。 |
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