种植黄精一般施用农家肥、土杂肥、饼肥、过磷酸钙等肥料会长得较快。黄精一般要种植在湿润且较为荫蔽的地块上,土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜,种植前一般要先将土壤深翻一遍,然后结合整地每亩施农家肥2000千克并翻入土中作为基肥,同时还要将土壤耙细、整平并作畦,畦宽一般为1.2米左右即可。 一、黄精用什么肥料长得快 1、种植黄精一般施用土杂肥、农家肥、饼肥、过磷酸钙等肥料会长得较快。黄精选择在湿润和有充分荫蔽的地块种植,土壤以保水力好、质地疏松的壤土或砂壤土为宜。在播种之前要深翻1遍,结合整地每亩施农家肥2000千克,翻入土中作为基肥,然后耙细整平,作畦,畦宽大约1.2米。生长前期要经常中耕除草,于每年的4月份、6月份、9月份、11月份各进行1次,宜浅锄并适当培土,后期拔草即可。 2、若是遇到干旱或种在较干旱、向阳的地方需要及时进行浇水,每年结合中耕除草进行追肥,前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克、饼肥50千克、过磷酸钙50千克混合拌匀之后于行间开沟施入,施后覆土盖肥。种植期间要注意排水和间作玉米,黄精忌水和喜荫蔽。一般春、秋两季采收,秋季采收质量较好,栽培3-4年秋季地上部枯萎后采收,挖取根茎,除去地上部分及须根,洗去泥土置蒸笼内蒸至呈现油润时,取出烘干或晒干,或置于水中煮沸后,捞出晒干或烘干。 二、黄精如何食用 1、黄精鸡 (1)准备黄精100g、鸡1只(约1500g)、料酒、白糖、味精、精盐、葱段、姜片适量。 (2)首先将黄精洗净切段,把鸡宰杀、去毛,洗净内脏、爪,然后下沸水锅焯去血水,捞出使用清水洗净,锅内放鸡、黄精和适量水,加入料酒、味精、精盐、葱段、白糖、姜片,武火烧沸, 改为文火炖烧,至鸡肉熟烂,拣去黄精、姜、葱, 出锅即成。 2、黄精炖猪肉 (1)准备黄精60g、猪瘦肉500g、精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。 (2)首先将猪肉洗净,放人沸水锅中焯去血水,然后捞出切成块,黄精洗净切片后,把葱、姜拍破,将黄精、肉、姜、葱、料酒、盐一同放入锅中,注入适量的清水使用武火烧沸,再改文火炖至肉熟烂,拣去姜、葱、黄精,用胡椒粉、盐调味即成。 |
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