西洋参原产于北美,自然分布在北纬30-48°,东经67-95°的美洲森林中,即美国的东部和加拿大的东南部。中国华北、东北等大部分地区均可以栽培西洋参,在低纬度高海拔的山区,利用高山小气候适宜的环境,能够引种成功。
一、西洋参产地 1、西洋参原产于北美,自然分布于北纬30-48°,东经67-95°的美洲森林中,即美国的东部和加拿大的东南部,包括加拿大的蒙特利尔和魁北克、美国的纽约州和密苏里州等地。 2、在美洲、亚洲、欧洲或在南北纬30-47°之间的区域均可以栽培西洋参,美国栽培西洋参的地方主要是密执安湖、苏必利尔湖、伊利湖、休伦湖、安大略湖五大湖区(250000平方千米)及沿岸的宾夕法尼亚、纽约、密执安、俄亥俄、伊利诺斯、印地安纳、威斯康星、明尼苏达等州,东部沿海的马萨诸塞、缅因、马里兰、北卡罗来纳等州,中东部的肯塔基、密苏里、田纳西等州,西部沿海的加利福尼亚州。中国华北、东北等大部分地区均可以栽培西洋参(在低纬度高海拔山区,利用高山小气候适宜的环境,能够引种成功)。 二、西洋参的生长环境 1、西洋参喜土层深厚肥沃、土质疏松、富含腐殖质,透水、透气及保肥保水性能好,有良好的团粒结构的壤土、砂质壤土或森林棕壤。土壤有机质含量大于0.8%,pH值为5.5-7.0。 2、温度的变化会对西洋参的生长发育产生明显的影响,当气温达到10℃以上、10厘米深土温7℃以上才能出苗;气温20℃以上、10厘米深土温15℃左右,植株才能够正常生长发育;气温约28℃、10厘米深土温约20℃时,才能够开花结实;气温在12-14℃以下、5厘米深土温10℃时,就进入了枯萎期。整个生育期的适宜气温是在10-28℃。 3、光照是西洋参发育不可缺少的条件,它喜斜射光、散射光,忌强光,中午前后的直射光会伤害植株,引起日灼,遮阴棚的透光率,1-2年生10-15%为宜,3-4年生15-20%为宜。 4、西洋参在生长期需要较高的空气湿度(年降水量在1000毫米左右),在湿度小、干旱、日夜温差大的地方会生长不良,土壤水分以土壤最大持水量的60-70%为宜。
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