请问芹菜的栽培技术要点有哪些？

选用优良品种、合理肥水、病虫害防治。

芹菜要求环境冷凉湿润，忌炎热，最适温度为15－20℃，芹菜整个生长期较长，大概140天。日常维护要注意水、肥、温度的管理。播种至出苗前每天浇水1－2次，高温季节选择早晨或傍晚进行，春、秋或冬季选择在中午进行，小水勤浇，保持土壤混润。出苗后每天浇1ー2次？待长到2叶以后3－4天浇水1～2次，4－5片真叶后减少浇水次数，保持土壤见干见湿。前期可施用腐熟的有机肥作基肥，幼苗期一般不追肥。另外，高温期要注意遮阳降温，生长期及时防治病虫害，确保其正常生长发育，防止干早、少肥、蹲苗，促进营养生长，可提高芹菜营养价值。