款冬花又名冬花、九九花、款冬,为菊科植物款冬(TussilagofarfalraL.)未开放的花蕾,经干燥后供药用。有止咳化痰等功效。治新久咳嗽,喘息,痰中带血,肺结核、气喘及慢性支气管炎等症。主要分布于华北、西北地区及四川、湖北、河南等省,多为栽培。主产于山西省兴县、静乐等县,而河南、山东、河北等省均有。 【植物形态】多年生草本。株高10~15cm。基生叶,有长柄;叶片圆状心形,先端钝尖或近圆形,有波状疏锯齿,上面暗绿色,光滑无毛,背部密生白色茸毛。叶未长出,花先开放。头状花序单一,顶生,花茎数枝至几十枝,有茸毛;苞片10余片,互生花茎上,总苞1~2层;边缘是雌性舌状花,中心是雄性管状花。瘦果。花期2~3月。 【生物学特性】冬花耐严寒,怕热,怕干旱,又怕涝。适宜在气候凉爽,通风,半阴半阳的环境。不喜强烈直射阳光。气温超过36℃时,则易塌叶或枯死。在土壤疏松、湿润、肥沃的腐殖质丰富的砂质壤土中生长良好。重黏土、涝洼积水地及重茬地不宜种植。轻盐碱地也可种植。 【栽培技术】 1.选地整地:宜选择土质疏松肥沃湿润、排水良好,有排灌条件的砂质壤土种植。山东选择俗称“夜潮土”最好。忌连作,以免病害严重。整地时,亩施圈肥或土杂肥4000kg左右,捣细翻入地内。翻地深20cm左右,耙细、整平、作畦,以备栽种。 2.繁殖方法:用地下根茎繁殖。冬季采收花时,将根茎埋藏于砂土中,留出根茎做种栽。翌年3月中、下旬或冬栽宜在10~11月上旬,春栽从贮藏的根茎中选无病虫伤害的、粗壮的、黄白色的根茎做种栽。过于自嫩细长的根茎和根茎梢,不宜作种栽。冬栽均采用随收刨随栽种。无论春栽还是冬栽,将根茎截成7~8cm的小段,每段保留2~3个节,用湿砂土盖好,以免风干,可随栽随取。 栽种常采用条栽或穴栽。穴栽行距30~35cm开沟,沟深7~1Ocm,穴距23~27cm。每穴呈三角形,放根茎3段,平放于沟内,覆土4cm,压实。条栽按行距27cm,沟深7~1Ocm,每隔10~13cm放根茎一段,覆土压实。温湿度适宜时,一般15~20天出苗。每亩用根茎种栽35kg左右。栽种后适当点种玉米进行遮荫,以利冬花生长。 3.田间管理 (1)浇水松土:幼苗出土前,如土壤干旱,要适当浇水。干湿合适时,可疏松表土,以利保墒和出苗。 幼苗出土后,松土要浅,避免伤根。苗出全后一般少浇水,做到蹲苗。过于干旱,叶片造成塌叶,要适当浇水。雨后或浇水后松土,保持土壤疏松、无杂草。雨季注意及时排水防涝,以防地内积水。特别是炎热夏季的雨后应及时浇井水降温,以防植株烫死。 (2)疏叶通风:6~7月份气温升高。款冬叶片伸展很快,这时可用剪刀从叶柄基部把枯黄和过密重叠的叶子剪掉,以利通风透光。剪叶时切勿用手撕扯。以后长出过密的叶子,仍要疏叶。9月上、中旬可割去老叶,只留心叶3~4片即可。 (3)追肥:款冬喜肥,但春、夏季前期不追肥,以免茎叶徒长,待到“立秋”后8月上旬可进行追肥。亩施圈肥在1500kg左右,磷钾肥50kg左右,以促花蕾形成。将肥撒于株旁,然后培土盖肥。 (4)培土:为防止花蕾露出地面,要经常培土。第一次培土,在“白露”前后花蕾未形成时,8月上、中旬,结合追肥进行培土盖肥,以不盖叶片为宜。第二次培土在10月上旬,从行间取土,培在主茎上,勿盖叶片。第三次培土在11月上旬,培土将全株全部盖严。 (5)间作遮荫:冬花喜阴凉,可在东西向冬花地里每两行种一行玉米,为冬花遮荫,可达到粮、药双丰收。 4.病虫害防治 (1)萎缩性叶枯病:病原是一种半知菌,危害叶片,病叶呈现黑褐色不规则病斑,致使叶片萎缩干枯。防治方法:将病叶摘除烧掉;可用1:1:120的波尔多液或65%可湿性代森锌500倍液喷雾,10天喷1次,连续喷3次。 (2)褐斑病:病原也是一种半知菌。夏季雨后骤晴,过分积水易发此病。危害叶片,病叶上病斑圆形,直径5~20mm。中央褐色,边缘紫红色。防治方法:注意及时排水;发病初期喷等量式波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。 (3)银纹夜蛾:幼虫为害植株,发生时可喷洒2.5%敌百虫粉剂。 (4)蚜虫:发生时,可喷洒40%乐果乳剂2000倍液。 (5)象鼻虫、网目拟地甲:为害幼苗时,可洒施敌百虫毒饵药杀。 【收获加工】 由于各地气候不同,款冬花采收时间有差异。一般在“寒露”至“立冬”之间,即10月~11月下旬至12月期间,地封冻前花蕾未出土时采收。刨出全株,去掉泥土,摘下花蕾,去净泥土及花梗。摘下的花蕾,放在筐中,切忌放在布袋中,防止挤压和揉搓。若花蕾上有泥土,切勿用水洗或手摸揉搓,以免变黑影响质量。将摘完花蕾的老墩根茎再埋入地内,培土盖好,翌年春天可再收第二茬花蕾。把摘下的花蕾,薄薄摊在席上,置于通风处晾干,切勿日晒和用手翻动,造成花蕾变色发黑或霉烂,以影响质量。待半干时,轻轻过筛,去净泥土及花梗。再晾至全干即可药用。也可用40~50。C温度烘干。烘干者颜色鲜艳,质量好,出干率也高。亩产干花蕾60~70kg。一般4kg鲜花,可烘干成1kg干货。
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