大葱茎的主要形态特征？

大葱的茎在营养生长期为地下茎短缩呈扁圆锥体，黄白色，先端为生长点，茎上部位每节着生一片叶子，叶片具顶端优势，分蘖少。茎盘下部节着生无数条不定根。在植株生长的过程中，短缩茎稍有延长。通过春化后，生长点不再分化叶片，开始分化花芽，发育成粗壮、中空、不分枝的花垄。大葱抽薹后，生长点受到损伤，在内层的叶鞘基部萌生1-2个侧芽，并发育成新的植株，即分蘖。

大葱的假茎由多层叶销相互抱合而成，中间为生长锥，葱叶从生长锥的两侧按互生的顺序相继发生。

大葱的根系为弦线状须根，着生于短缩茎上，并随茎的伸长而陆续发生新根。根分枝性弱，根毛较少。根系主要分布在表土30厘米范围内。深培土的情况下，根系不是向深处延伸，而主要是水平延长和向上发展。大葱适于疏松、肥沃的土壤栽培。根系怕涝，若土壤湿度过大，特别是高温、高湿情况下，根系易坏死、变黑，所以浇水不宜过量，雨后及时排水。

茎大葱的茎为变态短缩茎，营养生长间期，短缩茎成圆锥形，上着生长鞘，下着生须根。进入生殖生长期，即花芽分化期，茎盘顶芽伸长为花茎，中空，顶端形成花蕾，生产种子。种子采收后，顶端优势去掉，可以从茎盘上萌发侧芽，生长成葱，人们称之为“娃娃葱”。“分葱”的茎盘上可同时萌发多个侧芽，同时进行营养生长。大葱的葱白实际上是假茎，由多层叶鞘包裹而成，是大葱的主要产品。假茎高矮、粗细和形态受品种特性影响，大葱葱白分圆柱形、鸡腿形、大头形、长白形、短白形、多枝形等多种形态。葱白高矮、粗细与栽培方法、培土高度、种植密度、肥水管理等也有密切关系。通常，培土越高，葱白越长，密度适中，肥水充足葱白越粗。