再生稻是什么意思，比头季稻品质好的原因

一、再生稻是什么意思

1、再生稻的含义

再生稻指的是种植一茬，但却可以采收两次的水稻。

再生稻一般是利用的中稻或者是早稻采收后的稻茬，在采收的时候，保留其腋芽，然后合理施肥浇水、中耕除草，促使这些腋芽在原有水稻的根系的基础上，再次生长，抽穗。一般两个月左右成熟。

这种种植模式比较适合于因为光照和热量的限制无法种植两季稻，但是种植一季稻光照、热量又过多的地区，种植出的水稻穗粒较小，但是稻穗数更多，可以增加水稻的最终产量。

2、再生稻生长发育适宜条件

再生稻的种植地区，需要保证头稻在采收后，有着较高的温度和湿度，这样才能够保证再生芽的萌发，苗数多。如果是杂交籼稻，连续3天的日平均气温不低于23℃，如果是粳稻，连续3天的日平均气温不低于20℃。

在头稻的抽穗成熟期的时候，保证田间拥有浅水层，土壤湿润，这样才有利于保持休眠芽的成活率和根部活力。

头稻成熟前，施加适量的肥料，有利于提高休眠芽的萌发率和成活率。

二、再生稻比头季稻好的原因

1、再生稻与头季稻相比，整精米率明显提高，垩白粒率和垩白度明显降低，透明度更好，直链淀粉含量总体变好，胶稠度有所下降。

2、再生稻比头季稻品质要好主要是因为再生稻生长期间与晚季稻相似，正处于夏天的时候，获得的光照和热量相比于头季稻，更加的充足，水稻的光合作用加强，从而有利于改善水稻稻粒的品质。