怎么催熟猕猴桃

用牙签催熟。

1、先挑颜色

选择表皮呈黄褐色的猕猴桃为佳，而且选择表皮绒毛不易脱落的猕猴桃，这样的比较新鲜。

2、根据硬度挑选

可以轻捏下猕猴桃，可以选择摸起来稍硬的，这样买回去放两天就软了，味道也正好，如果挑选过软的猕猴桃，可能已经熟透甚至变质了。

3、挑大小

猕猴桃并不是越大越好吃，建议选择大小适中的椭圆形，体形过大超出正常体积，反而口感没那么好。

4、闻味道

选择猕猴桃时，可以拿着闻一闻，建议选择有自然果香，无异味的果子，如果有酒精味，甚至酸味，都代表猕猴桃已经过熟或者变质。